Przepis na Rydze po cygansku

Jeszcze jedna propozycja dania z wykorzystaniem śledzi. Doskonała jako przystawka, atrakcyjnie wygląda na stole. Śledziki po japońsku. Składniki: 3 płaty śledziowe 1/2 puszki zielonego groszku 1/2 cebuli 3 jajka ugotowane na twardo 3 ogórki konserwowe ...

Pyszne domowe kluseczki robi się je błyskawicznie i cudownie smakują w zupie. Składniki: 1,5 szklanki mąki 2 jajka szczypta soli trochę wody Wykonanie: Mąkę przesiewamy, robimy po środku wgłębienie i wbijamy jajka. Dodajemy sól. Ciasto zagniata...

Pyszna, delikatna, kremowa zupa z kalafiora warto ją podać z grzankami lub groszkiem ptysiowym. Składniki: 1 kalafior 4 ziemniaki 1/2 pietruszki 1/4 selera 2 marchewki 1,5 l wody 1 cebula 1/2 szklanki śmietany 2 łyżki masła sól, pieprz Wykonani...

Witajcie! Zapraszam Was na kruchutkie makowe ciasteczka. Szybkie w przygotowaniu i bardzo smaczne. Składniki: 120g mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżki suchego maku 4 łyżki cukru pudru 100g masła 1 żółtko Wykonanie: Wszystkie składniki wrzu...

Domowy chleb na zakwasie… Ten zapach, smak, któremu nie równa się żaden przemysłowy wypiek. Kto raz spróbuje, ten będzie wiedział o co chodzi. Choć pozornie wymagający, proces pieczenie chleba na zakwasie wcale nie jest skomplikowane i mimo tego, że to...

Pyszna krajanka- połączenie kremu czekoladowego Nutella z markizami czekoladowymi Oreo. Spód ciasta wychodzi dosyć wilgotny, zbity i mocno czekoladowy- po prostu brownie, natomiast góra wyszła chrupiąca jak ciasteczko. Ciasto wychodzi bardzo gęste, ale...

Takie ciasto piekła babcia Pani Wioli dla swojego męża, kiedy ten, po długiej nieobecności w przeprosiny, przynosił jej kosz pełen... Czytaj dalej

Po ostatniej wizycie koleżanki Mèlaine z Francji pozostało nam ciepłe wspomnienie słodkiego smaku pysznego ciasta i niezawodny przepis. To chyba najprostsze ciasto na świecie a zrobione z sezonowymi owocami smakuje najlepiej! U mnie dzisiaj w we...

Witam wszystkich po tak długiej przerwie i dziękuję, że zaglądacie pomimo tego, że tak dawno nic nowego się nie pojawiło. Dzisiaj polecam gulasz wołowy, niezwykle aromatyczny a mięso miękkie i soczyste. Szczególnie pasuje do placków ziemniaczanych czy ...

Ciasto z makiem to bożonarodzeniowa tradycja. Już po świętach proponuję kruchy placek dla zapracowanych może sprawdzi się jako deser w sylwestra Polecam. Składniki ciasta: 2 szkl. mąki 200 g masła 4 żółtka płaska łyżeczka proszku do pieczenia cu...

A na koniec czas na deser, myślę, że taki tort będzie słodką niespodzianką, którą wszyscy zjedzą że smakiem. Składniki: 0,5 masła 3 łyżki miodu 0,5 szkl cukru Powyższe składniki rozpuścić w garnku, pozostawić chwilę aby masa przestygła. Po tym czasie w...

Ciasto ze szpinaku dziwnie brzmi, ale uwierzcie smakuje rewelacyjnie. Różnie na nie mówią: leśny mech czy leśne runo lub po prostu tort szpinakowy. Bardzo wilgotne, nie za słodkie, naprawdę wyśmienite. Podobno to turecki deser. Krem z mascarpone i bite...

Myślę, że ta szybka przekąska może zagościć na karnawałowym stole. Polecam. Składniki: Płat ciasta francuskiego Serek śmietankowy z ziołami lub czosnkiem Łosoś wędzony na zimno Ciasto pokrój na niedużej wielkości kwadraty. Ponacinaj w środku mniejsze k...

Lato nastroiło mnie pozytywnie by sięgnąć po jakąś młodzieżówkę. Wybrałam powieść Nicoli Yoon – Ponad wszystko przede wszystkim z ciekawości. Niedawno w kinach leciała ekranizacja tej książka, a wiele osób w moim otoczeniu chwaliło ją. Od pierwszych st...

Mało jest książek obyczajowych, które zaskakują mnie pozytywnie. Zazwyczaj są one schematyczne lub banalne, a ich podstawowym plusem jest lekkość i szybkość czytania. Sięgając po Nigdy nie zapomnę – Kerry Lonsdale spodziewałam się lekkiego romansu z ta...

Można zamknąć koszmar w książce, jeśli nada mu się formę i znaczenie, w prawdziwym życiu koszmar nie ma jednak ani formy ani znaczenia. On po prostu jest. A kiedy króluje koszmar, to jest tak, jak gdyby na całym świecie nie było nic oprócz niego...