Przepis na Rydze po cygansku

Szukacie sposobu na wykorzystanie dyni? Bułeczki z dodatkiem dyniowego puree będą idealne. Nic dodać nic ująć po prostu bułeczki drożdżowe z dynią i cynamonem. Składniki: 290 g mąki psz...

Zmęczeni po świątecznych i noworocznych ciężkich smakach? Spragnieni smacznych, zdrowych, pożywnych i lekkich dań? A może szukacie inspiracji na kolejne domowe party? Mam dla Was sałatkę z selera naciowego, jabłka i prażonego słonecznika. Sał...

Składniki: 200 g kaszy jęczmiennej perłowej 400-450 ml bulionu warzywnego 2 czerwone papryki 1/4 szklanki orzechów laskowych 1/4 szklanki orzechów włoskich 1/4 szklanki  migdałów ½ dymki olej  sól, pieprz, mielona wędzona papryka  rukola ...

Sezon na dynię w pełni i w każdym miejscu w domu można u nas spotkać dyniowe ozdoby. Te piękne pomarańczowe i żółte a niekiedy nawet zielonkawe kolory nadają w domu niesamowicie jesienny i przyjazny dla oka klimat. Jednak aby nic się nie zmarnowało bo ...

Zdecydowanie mam sentyment do domowych wypieków. Kojarzą mi się z dzieciństwem i domowym ogniskiem pełnym miłości  i troski o innych. Wspólne śniadania udaje nam się jeść tylko w weekendy dlatego staramy się aby były wyjątkowe i przede wszystkim smaczn...

Szybkie obiady należą do moich ulubionych. Uwielbiam gotować ale nie lubię sterczeć w kuchni godzinami w szczególności gdy mam za sobą 8 godzinną pracę. Co innego w weeekendy gdy mogę bez ograniczeń czasowych krzątać się po mojej wymarzonej kuchni, got...

Ciągle się słyszy o tym, że ludzie jedzenie ‚marnują’ lub po prostu wyrzucają. Tyle śmieci, resztek z lodówki których nikt nie dojada. Robienie zakupów ‚na zapas’ a potem 20 minutowe opróżnianie lodówki z przeterminowanych produktów. Wiem o tym bardzo ...

W grudniowej piekarni Amber piekliśmy taki oto chleb, który wybrała Agnieszka z bloga Bochen Chleba, a przepis pochodzi z bloga Chili und Ciabatta. Powiem szczerze, że za pierwszym razem odniosłam spektakularną klapę, chleb mi po prostu nie wyszedł. Ni...

W dzieciństwie nie przepadałam za słodyczami i słodkościami, ale jednego nigdy nie mogłam sobie odmówić rurek z kremem z mojej ulubionej nadmorskiej cukierni. Były niezwykle delikatne i kruche, ale najważniejszy był krem, który był lekki, śmiet...

Kolejnym daniem z grilla jakie proponuję wam na ten sezon jest schab. Chyba większości z nas ta część wieprzowiny kojarzy się z mięsem suchym, mocno zwartym. Piekąc schaby owijamy je boczkiem lub słoniną, wszystko po to, aby mięso było soczyste. A tymc...

Dzień dobry w Nowym Roku! Dla mnie zaczął się niezbyt optymistycznie i cały okres świąteczno-noworoczny spędziłam na chorowaniu. Ale po... read more Ten wpis Pasta z pieczonej papryki idealna do tostów pojawił się po raz pierwszy w Pani Fotograf Gotuje...

Któregoś dnia podczas porządków w spiżarce znalazłam duży słoik z przygotowanymi w ubiegłym roku jabłkami. Wystarczy  w ekspresowym tempie zagnieść kruche ciasto i deser po obiedzie gotowy   Szarlotka Składniki na ciasto: • 3 szklanki mąki • 1 łyżeczka...

Macie dosyć obierania surowych pomidorów, zachlapanych ścian i stania nad garnkiem, gdy robicie przecier pomidorowy? Zniechęciliście się już na tyle, że zazwyczaj sięgacie po pomidory z puszki albo gotowe passaty? Jeśli na któreś z powyższych pytań odp...

Święta jak zwykle minęły za szybko, zostało po nich jedynie przejedzenie, kawałek sernika i mnóstwo jaj na twardo, których ugotowaliśmy zdecydowanie za dużo. Zachowała się tez spora ilość sosu tatarskiego i tak mnie naszedł pomysł, żeby czytaj ...

Zero jakiejkolwiek filozofii tak mogę określić ten deser, bo aby go przygotować wystarczy nam banan, garść świeżych malin i blender. Nie będę się specjalnie rozpisywać, po prostu zblendowałam banana na gładki mus i dodałam maliny. Wyszło bardzo...

Większość z odchudzających nie wyobraża sobie, że na diecie można zjadać aż tyle kalorii. Przecież najbardziej popularne diety to te między 1000 a 1500 kcal. Byłam na takich i jedyne, co po nich mi zostało to wymęczony organizm i efekt jojo. Ten jadłos...