Przepis na Rydze po cygansku

W tym roku na naszym Wielkanocnym stole z pewnością pojawią się te rogaliki- szybkie w przygotowaniu i bardzo wciągające! Do tego stopnia, że bliscy najchętniej schowaliby je wszystkie dla siebie, więc to chyba najlepsza rekomendacja, która zawsze wywo...

Historia tych ciastek jest banalnie prosta. Będąc w piekarni (takiej prawdziwej, która nie używasztucznych aromatów, barwników i gotowych mieszanek chlebowych!) skusiłam się (nic nowego...)na ciasteczko. Miało być"na raz" bo przecież ...

Tarta intensywnie czekoladowa z dodatkiem kwaskowatej czarnej porzeczki idealna na chłodniejsze dni i gdy mamy ochotę na dużą dawkę czekolady ;)Przepis :Kruche ciasto100 g masła3 żółtka30 g kakao30 g cukru pudru150 g mąki tortowejszczypta solidodatkowo...

Elegancki, walentynkowy (lub nie ;)) deser z eklerem w roli głównej z delikatnym kremem różanym, udekorowany kremem mascarpone, białą czekoladą z pistacjami i płatkami róży.Przepis :Ciasto parzone250 ml wody80 g masła1 szklanka mąki pszennej4 jajkaszcz...

Już jutro Święto Zakochanych czyli Dzień Świętego Walentego. Z roku na rok to święto staje się coraz bardziej komercyjne i nie wypada go nie świętować. No szczerze to my z moim mężem raczej nie przywiązujemy do niego zbytniej uwagi, staramy się okazywa...

Przygotowanie: 15 minutCzas gotowania: 20 minutCzas pieczenia: 15 minutMacaroni cheese czyli makaron z serem to potrawa bardzo popularna w Wielkiej Brytanii i Ameryce. Jest pyszna, niestety bardzo kaloryczna ale warta grzechu i od czasu do czasu można ...

Przygotowanie: 15 minutCzas pieczenia: 40 minutSkładniki na 2 porcje – każda porcja około 920 kalorii2 piersi kurczaka (300g)łyżka olejusólpieprzmieszanka sałat (80g)220g pomidorków koktajlowych250g sera mozarella w wodzie3 łyżki oliwy z oliwekso...

Przygotowanie: 30 minutPrzepis na to pyszne śniadanie znalazłam tutaj, zauroczyło mnie piękne zdjęcie postanowiłam więc przygotować je w domu. Smakowało tak samo jak wyglądało. Smaczne i zdrowe, jest z nim trochę roboty bo każdy składnik smaży sie osob...

Przygotowanie: 30 minutCzas pieczenia: 20 minutSkładniki na 12 bułeczek – każda około 176 kaloriiBułeczki:275ml ciepłego mleka25g drożdży 2 łyżeczki cukru (10g)400 g mąki pszennej chlebowej1.5 łyżeczki soli30g roztopionego masłajajkoMasło czosnko...

Ryż, kaszę czy makaron warto czasami zastąpić przez warzywa. Dziś wyprodukowałem taki substytut tagliatelle.Składniki:- cukinia- marchewka- puszka białej fasoli- cebula- przecier pomidorowyPrzyprawy:- sól- oregano- bazylia- pieprz cayenne&...

Kto był w Wetlinie w "Chacie wędrowca" to zapewne ucieszy się z tego przepisu, bo nie wiem czy wiecie ale w Bieszczady warto jechać właśnie na giganta :-)Przepis, że tak się wyrażę z pierwszej ręki odrobinę urozmaicony ale tylko tyci tyci. Mój w ...

Udało mi się nabyć dzisiaj na bazarze woreczek bobu. Właściwie nie na targu tylko na stoisku z warzywami przed galerią na wiatraku - ceny nie z tej ziemi a baba, która sprzedaje jeszcze bardziej nie z tej ziemi a dodatkowo wredna, nie miła i więcej do ...

Przygotowania do świąt zaczęły się na dobre, toż to zostało jedynie 9 dni. Pierogi co roku robię wcześniej i surowe, pojedynczo zamrażam i zamrożone przekładam w woreczki. Zaoszczędzam sobie tym stresu w dzień wigilii ;) Nic się z nimi nie dzieje, cias...

Tłusty czwartek w zdrowej wersji to z pewnością wg niektórych się wyklucza, co do zasady pączki powinny być niezdrowe. Owszem od jednego pączka raz w roku nie utyjemy. Dla części z Was pewnie dzisiejszy przepis będzie profanacją, ale ja lubię takie eks...

Tort cytrynowy z mascarpone i lemon curd - o specyficznym smaku, nie każdego zachwyci. To cienkie warstwy biszkoptu przełożone kremem cytrynowym na bazie serka mascarpone i lemon curdu, którego smak zrównoważyć można świeżymi owocami albo warstwami sło...

Te babeczki bosko pachną pomarańczą i marcepanem.Mocno kojarzą mi się ze świętami, Wam też? Moim zdaniem są tak pyszne, że można je zaserwować na świątecznym stole. W samym środku kryją marcepanową niespodziankę.Polane lukrem pomarańczowym smakują je...