Przepis na Rydze po cygansku

Moja ulubiona sałatka, bardzo prosta w przygotowaniu, idealna dla osób na dicie, które wieczorami powinny unikać spożywania pieczywa. Wszystkie składniki super się komponują, możemy kombinować na różne sposoby, ja dzisiaj przedstawiam sałatkę w takiej ...

Latem bardzo często, zamiast ciężkich ciast, podajemy desery. Sprawdzają się one szczególnie w upalne dni. Do deserów znakomitym dodatkiem są owoce – w różnej formie. Można je rozdrobnić, zmiksować lub po prostu wysypać na deser. Za każdym razem znakom...

Na moim blogu są już przepisy na leczo. Tym razem znów sięgnęłam po to pyszne danie, ale nieco je “odchudziłam” I lekko zmodyfikowałam. Oboje z Dariem uznaliśmy, że w tej jesiennej wersji jest naprawdę pyszne. Są w nim świeże warzywa i ani grama mąki. ...

Gdy byłam w Londynie, miałam okazję poznać nowy smak. Moja przyjaciółka, Alicja, przyprawiała niektóre potrawy ciekawym dressingiem. Spojrzałam na butelkę, na której widniał napis „Balsamico winegret” i doszłam do wniosku, że w sklepach w moim miastecz...

Moja wariacja na temat sałatki gyros.Odmieniona, odchudzona, ale w dalszym ciągu przepyszna!Składniki:1 główka kapusty pekińskiej2 pojedyncze piersi z kurczaka1 cebula czerwona4-5 ogórków konserwowych (mój przepis)1 puszka kukurydzy50 g podprażon...

Szakszuka to danie, które pierwszy raz odkryłam na festiwalu kulinarnym Najedzeni Fest w Krakowie. To idealne połączenie przypraw, pomidorów i jajek. W mojej wersji z kiełbasą sprawdza się idealnie na śniadanie po intensywnej nocy. Stawia na nogi, prze...

Jajka to jedno z klasycznych propozycji na śniadanie. Nie tylko w formie omletów, jajecznicy, jajek na miękko czy twardo, ale również jako przepyszne, kremowe jajko w koszulce. Świetnie sprawdzi się na toście z awokado, ale również, tak jak w mojej dzi...

Nie wiem, dlaczego, ale piątek kojarzy mi się z plackami ziemniaczanymi. Podawane najczęściej ze śmietaną, cukrem czy gulaszem - chociaż muszę przyznać, ze wersja z cukrem to mój faworyt na zawsze. Tym razem jednak chciałam spróbować wersji odchudzonej...

Okey, ogrodnik to za duże słowo ;)Nigdy nie miałam ręki do kwiatów. W moim pokoju więdły nawet kaktusy (a to niezły wyczyn). Kilka razy próbowałam wyhodować awokado. Do tej pory ani razu mi się nie udało. Byłam zbyt niecierpliwa i zawsze uparta p...

Ciasteczka z bezą choć wyglądają na bardzo pracochłonne, to tak na prawdę ich przygotowanie nie wymaga dużo czasu, a efekt...sami oceńcie :)Składniki:30 dag mąki20 dag margaryny3 żółtkaszczypta soliBeza:3 białka20 dag cukru pudruDodatkowo:marmoladaPrzy...

Serniki bardzo często piecze się z samej masy serowej jedynie z dodatkiem bakalii. Jeśli jednak upieczemy go na kruchym spodzie, to nie tylko będzie smaczniejszy, ale i wykorzystując część ciasta możemy go wspaniale udekorować, tworząc na wierzchu pięk...

Czas się zmobilizować i wrócić tutaj w bardziej regularnym formacie. Żałuję, że nie mam więcej czasu, ale trochę mi się pokomplikowało w życiu, na studiach, ale to nie jest temat na teraz. Obiecuję sobie poprawę systematyczności.Dziś podsumowanie luteg...

Niedziela - wreszcie więcej czasu na leniwe śniadanie. Co prawda pewnie większość z Was już je zjadła, ale na drugie śniadanie, do kawy lub na deser gofry będą idealne! Pyszne, puszyste w środku i chrupiące na zewnątrz, po prostu najlepsze! Oczywiście ...

Z całą pewnością spotkaliście się z tym owocem już parę razy, ale osobiście miałam problem, gdzie mogę go w pełni wykorzystać. Pomocą był dla mnie blog Dominiki. Czasami wystarczy więcej poszukać i znajdzie się rzecz, która jest w danej chwili potrzebn...

Kochani, w ten weekend podjęłam się próby zrobienia tarty z kremem na bazie mascarpone i śmietany kremówki, której zazwyczaj unikam przy pieczeniu. Jednak, jak się okazało, warto ją włączyć do niektórych wypieków, ponieważ mimo wszystko nadaje ciastu l...

Dzień dobry!Mam już wakacje od miesiąca, ale uwierzcie mi, że dopiero teraz zaczynam to odczuwać. Do tej pory chciałam zrobić wszystko na JUŻ bo przecież nie ma czasu, ale to kłamstwo. Mam go w wystarczających ilościach, więc nie ma potrzeby, żeby wszę...