Przepis na Rydze po cygansku

W końcu mam dla Was coś słodkiego na weekend. Rodzinkę czasem trzeba trochę porozpieszczać :) Dość długo myślałam, co by tutaj zrobić, bo mam pozwolenie od mamy na pieczenie tylko raz w tygodniu (bo potem te blachy pełne ciasta za szybko znikają ;p). I...

Nie wiem jak w ogóle kiedykolwiek mogłam pomyśleć, że nie lubię bakłażanów. W tym roku dałam dopiero szansę greckiej zapiekance Moussaka, która zainspirowała mnie do kolejnych prób z tym pięknym, fioletowym warzywem. I od tego czasu absolutnie się w ni...

Wracając ostatnio z pracy wpadłam do mięsnego z zamiarem zakupu wątróbki jakiejkolwiek na szybki obiad. Ot zetrzeć marchew na surówkę, wrzucić mięso na patelnię, zjeść i wracać do reszty obowiązków - ten weekend zdecydowanie nie był przeznaczony na sta...

Składniki:2 jabłkarodzynki1 duże jajko500g mąki pszennej30g świeżych drożdży2 łyżki płatków owsianych2 łyżki cukru, szczypta soli1,5 szklanki letniego mlekaolej do smażenia.Sposób wykonania:Drożdże wymieszać z cukrem i połową podgrzanego mleka.Przykryć...

Składniki:2 jajka2 korniszony1 duży ziemniak1 czerwony burak1 duża czerwona cebula3 filety śledziowe (matiasy)Sos czosnkowy:http://elastokrotka.blogspot.com/2018/11/sos-czosnkowy.htmlSposób wykonania:Śledzie opłukać, zalać mlekiem lub wodą (około 1 szk...

jest w Izraelu chleb, który zwie sie chleb marokański (hebr. לחם מרוקאי, czyt. lehem marokai), chleb przypominający raczej podpłomyk, chleb ciężki z grubszej, ale jasnej mąki (na zdjęciu tutaj oryginał). Chleb, który my nazywaliśmy "chlebem z cudownego...

Przepyszne pączki! Idealne do zabrania ze sobą na drugie śniadanie. Może nie są one szybkie w przygotowaniu, jednak to naprawdę łatwe i powinny każdemu się udać. Następnym razem, żeby je jeszcze bardziej odchudzić, ominę masło i zamienię mąkę pszenną n...

Dzień dobry bardzo. Co robi człowiek, kiedy jest lato, pomidory są smaczne, mają swój smak i człowiek ma możliwość dostępu do pomidorów "niesypanych", prosto z pola od znajomego rolnika? Człowiek robi zapasy na zimę. Tak, więc razem z kuzynką produkcja...

Hej,Dziś kolejny przepis dla łasuchów. Inspiracją do przygotowania tego ciasta był przepis pochodzący z książki"Dieta bez mleka i glutenu". Dodałam kilka innych składników i wyszłoprzepyszne. Bardzo specyficzne i ciekawe w smaku jak i w kon...

Witajcie,Widzicie jakiego psikusa pogoda nam sprawiła? dlatego w ostatnim poście pisałam, żeby cieszyć się z pogody :P. No nic, moi mili dziś na pierwszy plan idzie budyń, ale nie jest to budyń z torebki :) nie nie, po co kiedy w tak banalny sposób moż...

Hej, dziś mam dla Was podpowiedź na np. drugie śniadanie. Ostatnimi czasy jest to moje ulubione drugie śniadanie, które zabieram do pracy. Przygotowanie ponownie jest banalne- kroimy, wrzucamy, blendujemy, przelewamy, zakręcamy i gotowe. Poręczny słoik...

Hej.Dzisiejszy post to kolejny raz prosta podpowiedź na zdrowy deser. Pomyślałam, że moje codzienne śniadanie- granolę, w banalny sposób zamienię na pyszny deser. Dodam tylko coś stricte deserowego, czyli czekoladę i uwaga biały mak. Ulepię z teg...

Witajcie, na dziś przygotowałam dla Was kolejną słodką i zdrową przekąskę, no może i deser a'la Rafaello. Kokosowe kuleczki przygotowane są na bazie mąki migdałowej, a w środku kolejna zdrowa niespodzianka, czyli blanszowany migdał. Dlaczego migdały po...

Bób z grillowanym oscypkiem, ziemniakami i cukiniąBób regularnie kupuję, bo bardzo go lubimy i przyrządzam z niego różne dania, aby nie było nudno. Co rusz wymyślam coś nowego. A że grill wyciągnęliśmy ostatnio do ogrodu, więc korzystam z niego co chwi...

Łatwa i szybka sałatka ziemniaczana. Sałatka z ziemniaków, kiszonego ogórka i poraTaką sałatkę ziemniaczaną przyrządzam zwykle wówczas, gdy mam domową wędlinę i podana z sałatka zastępuje u nas obiad. Szybkie i proste danie, a bardzo smaczne. Ostatnio ...

Jaka szkoda, że nie ma prawdziwej zimy. Może nie od razu metr śniegu, ale niech jest biało. Wtedy jest inaczej, trochę bajkowo, nierealnie. Od dwóch lat styczeń przypomina wczesną wiosnę.Gdy byłam dzieckiem, całe popołudnia spędzaliśmy na poblisk...