Przepis na Rydze po cygansku

Pierniczki „szybkie” pod każdym względem. Szybko się robi, szybko piecze, szybko miękną, a najszybciej znikają.Znikają dosłownie, nawet z tych bardziej sekretnych miejsc w moim domu. Napiekłam tych pierników z dwóch przepisów. Te, które Wam dzisiaj pr...

Pożywne śniadanie dla małego dziecka, często to problem i mamy zachodzą w głowę, co by tu zrobić, żeby nie było kolejną odmianą kanapki. U nas w zasadzie codziennie jest co innego, staram się serwować Tosi jedzenie tak zróżnicowane, jak tylko się da. C...

Rukola jest jedną z niewielu sałat, które lubię. Nie jestem specjalnie sałatową osobą, choć cały czas wszyscy nad głową mi jęczą, że to przecież takie zdrowe warzywo. Może i zdrowe, ale dla mnie stanowczo za gorzkie. Z sałaty, jeśli już, mogę zje...

Wakacyjny koktajl pełen smaku, bardzo orzeźwiający, lekko zaszumi po nim w głowie. Idealny na wakacyjne imprezy w przydomowym ogródku albo przy grillu. Można oczywiście zrobić wersję bezalkoholową, która będzie równie smaczna.PIJANY MELON(koktajl...

Mam dzisiaj dla Was kolejną ciasteczkową propozycję, bo dawno takich nie było, a mam jeszcze kilka przepisów w zanadrzu. Takie przyjemne, nieco zdrowsze desery i przegryzki potrafią naprawdę uratować skórę, kiedy przyciśnie nas ogromna chęć na jakąś ek...

Żeby nieco osłodzić Wam przedświąteczny szał przygotowań, proponujemy dzisiaj znakomity makowiec domowy. Uprzedzając pytania, erytrytol który znajdziecie w składnikach to naturalny słodzik, przez niektórych nazywany najzdrowszym cukrem świata. Ma podob...

Jeśli zapełniliście już słoiki młodymi pędami sosny teraz przyszła kolej na mniszek lekarski!Jego prawidłowa nazwa to mniszek pospolityTaraxacum officinale Web.Nie mylcie go proszę z Mleczem polnymSonchus arvensis L.Mlecz polnySonchus arven...

Woda alkaliczna określana jest często jako żywa woda, zaś dzięki licznym badaniom udowodnione jest, że jej spożywanie ma wiele pozytywnych właściwości dla zdrowia człowieka. Nasza redakcja miała możliwość przetestowania dla Was intrygującego dzbanka...

Zwykle nie jadam posiłków w bufetach między zajęciami. Zwykle. Czasem jednak się po ludzku zaśpi i nie zdąży się nic przygotować na drugie śniadanie. Ostatnio mi się to zdarzyło. A dzień na uczelni - od 10.30 do 21.30! Poszłam więc do wydziałowego bufe...

Te czekoladowe cudeńka nie wymagają pieczenia, są banalnie proste, bardzo zdrowe, bez cukru i prawie surowe. Jeśli chcesz je zrobić w 100% na surowo, użyj surowych ziaren kakaowca zamiast czekolady lub przygotowaną przez siebie surową czekoladę.Z...

Jak sobie poradzić przed Świętami bez kuchenki? Biłam się z myślami na ten temat w weekend, kiedy z przerażeniem stwierdziłam, że piekarnik mimo wyciągnięcia wtyczki z kontaktu nie chce działać. Szybki telefon do producenta z reklamacją (kuchenka jest ...

Nie jestem królową wypieków. Nie umiem przygotować wielowarstwowego tortu. Raz w życiu upiekłam sernik, a makowca chyba nigdy. Czasem zdarzy mi się, że najdzie mnie ochota, by zaszaleć i się narobić, jak np. z ciastem odwracanym. Potem jednak przez dłu...

Piątek, piąteczek, piątunio. W ingliszu friday, a na moim blogu FISH FRIDAY. Od dzisiaj w piątki będę Wam pokazywać sposoby na przyrządzanie dań rybnych. Zdaniem ekspertów ryby powinny być spożywane co najmniej dwa razy w tygodniu, ja się stosuję, a Wy...

Uwielbiam szparagi pod niemal każdą postacią - przyznam, że tylko raz jadłam sałatkę ze szparagami i octem winnym, która mi zupełnie nie podeszła. Zapiekanka, którą dziś Wam prezentuję, zajmuje szczególne miejsce w naszym domu. Najlepszą przygotowuje m...

Ostatnio nabyłam drogą kupna fascynującą książkę - "Pyszne Chwasty" autorstwa Małgorzaty Kalemby-Drożdż (Wydawnictwo Pascal). Jest to książka kucharska z propozycjami przepisów z zastosowaniem kilkunastu powszechnie występujących roślin uznawanych za c...

Powoli już wracam do wirtualnego i blogowego świata, bo przez święta trzymałam się nich bardzo rzadko, chciałam odpocząć i się udało, ale teraz czas wracać już do pracy, a do takiej przyjemnej to bardzo miło się wraca :) Zanim podzielę się z Wami reszt...