Przepis na Rydze po cygansku

A ja znów o pracy. Od przybytku głowa nie boli? Naprawdę? Mam ofertę pracy w innym miejscu. Myślę, myślę i wymyślić nie umiem. Od początku! Gdy zorientowałam się że moje wcześniejsza praca jest dramatem i nie moją bajką to znów rozglądałam się po rynku...

Po raz kolejny makaron...;)Składniki:makaron rurki3 garście orzechów włoskich (dawała na oko ;))kilka listków bazyli1/4 kostki masła150 g Szynki2 ząbki czosnku50 g parmezanuśmietana 18% (duży kubek)bazylia, oregano, sól, pieprzMakaron gotujemy al dente...

Jakiś czas temu, będąc na ogromnych targach książkowych w Niemczech, udało mi się kupić ,,Reves de Patissier" Pierra Herme (i to 50-procentowej zniżce:).Jest to książka w której Herme dzieli się z nami 50 tradycyjnymi przepisami na klasyki francuskiego...

Jak w temacie. Na jeden duży, starty na grubych okach seler, pokroić w plastry najlepiej ze 2 średniej wielkości banany. Dodać płatki migdałowe i sążną szczyptę kardamonu. Najlepiej wcinać po schłodzeniu.Wracam z zakupów, a przed drzwiami sklepu siedzi...

Prościej się nie da. Smaczniej chyba też nie. Kiedyś crumble mnie nie zachwycało. Teraz jadłabym tylko to.Naczynie żaroodporne wypełniamy do 2/3 pokrojonymi w takie w sam raz kawałki rabarbaru i jabłek, które mieszamy z połową łyżeczki lawendy i jeśli ...

Ciasteczka kruche z rodzynkami zawsze poprawiają nam nastrój tuż po porannym śniadanku, jeszcze przed wyjściem do przedszkola, są słodziutkie i pachną wanilią. Wyborne do porannej kawy orkiszowej.Jak zwykle w przypadku naszych ciasteczek, są szybkie i ...

Witajcie :)mamy piękną jesień :). Aż chcę się pobiegać jak dawniej... po kolorowym dywanie usłanym liśćmi :).Jesienne dni zmuszają chcąc nie chcąc do chwili zadumy... to taki czas, a bynajmiej dla mnie - takiego wewnętrzego ukojenia, nostalgiczny...

Pieczona fasola po bułgarskuMoje pierwsze skojarzenie z Bułgarią to zawsze Съединението прави силата… Z jakiegoś powodu hasło to zapadło w mojej pamięci. Widnieje ono na Bułgarskim godle i oznacza „Jedność daje siłę”. Dzisiaj proponuję Wam pozyskać sił...

Jak zrobić frytki? Takie najlepsze na świecie? Przygotowałem szybki i prosty film który pozwoli przygotować coś takiego: Jak zrobić super frytkiWydaje się, że to dużo roboty, ale po pierwsze nie ma jej dużo a po drugie efekty są zniewalające.Trze...

składniki:150ml śmietany 30% lub 36%100ml mleka 3,2%4 żółtkacukier puder4 białka1 płaska łyżka mąki pszennej1 płaska łyżka mąki ziemniaczanej100g gorzkiej czekoladyprzygotowanie:Zagotuj mleko ze śmietaną, w międzyczasie utrzyj żółtka z dwoma łyżkami cu...

„Mamo, jakie dobre to ciasto. Najpierw jem jasne, a później zajadam to czekooladdoowe” - powiedziała moja najmłodsza córka, zajadając ze smakiem.Faktycznie smaczne wilgotne ciasto. Tylko stale walczę z silikonową foremką i chyba się pożegnamy. Kolejny...

Bielutka Panna Cotta wprost z lodówki. Bardzo łatwy włoski deser w sam raz na takie upały :)-Panna Cotta-Składniki:250ml śmietanki kremówki250ml mleka4 łyżki brązowego cukru(może być zwykły cukier, ale ja po prostu wolę smak brązowego)aromat waniliowy2...

Miło jest po ciężkim dniu robić to, co się naprawdę lubi. Dziś chwyciłam za kartkę i nożyczki i po jakimś czasie powstała ta oto karteczka :). Minimalistyczna z motywem piórka. Mam nadzieję, że się Wam spodoba.Materiały: papier, sznurek....

Biszkopty, biszkopciki.. szukałam przepisu, alternatywy dla dzieci, dlatego, że nie daję Oskarkowi cukru i mam nadzieję, że szybko to nie nastąpi, bo po co ;)Nigdzie nie znalazłam biszkoptów bez cukru, niby dla dzieci ale z cukrem.. no nie zgadza mi si...

Ogłaszam wszem i wobec, że walka sesja vs ja zakończyła się wynikiem 4:0 dla mnie i tym samym zostałam studentką ostatniego roku! Standardowo otrzymanie pozytywnej oceny ze wszystkich egzaminów w sesji musiało zakończyć się wizytą w sklepie z półfabryk...

Cześć Wszystkim! :)Długo nosiłam się z zamiarem przygotowania domowej kostki rosołowej, czy też ostatnio bardziej popularnej pasty bulionowej. Osobiście nie mam nic do "gotowców" dostępnych na każdym rogu, lubię zdrowo się odżywiać, ale w moim domu moż...