Przepis na Rydze po cygansku

źródło-allindiablog.orgRzadko chodzę do kina. Jeśli już to staram sie wybierać polskie produkcje. Tym razem wybrałem film oczywiście bliski moim zainteresowaniom. A o co chodzi w filmie? Adam Jones (Bradley Cooper) jest mega utalentowanym szefem kuchni...

A Ty...?Opowiem Wam dziś jak moja miłość do tego miasta rośnie z każdym, średnio comiesięcznym przyjazdem nad morze. Jak przez siedem lat studiowania w Poznaniu uczyłam się tej miłości na nowo. Bo dopóki coś masz na wyciągnięcie ręki, to tego nie docen...

Kaczka jest niesamowita. Jej mięso ma smak głęboki, wyrazisty i niezwykle szlachetny. Bardzo lubię, gdy otula ją słodka nuta, a mięso po upieczeniu jest soczyste i delikatne. Dzisiaj zapraszam Was na pieczoną w marynacie miodowej pierś z kaczki, którą ...

W związku z Nowym Rokiem wiele osób postanowiło zmienić coś w swoim życiu i jednym z najczęstszych noworocznych postanowień jest zmiana odżywiania. Parę wpisów wstecz zachęcałam do ograniczenia soli kuchennej i sięgnięcia po zioła lub sól himal...

Każdy, kto chociaż troszkę interesuje się zdrowym odżywianiem spotkał się przynajmniej raz z masłem orzechowym. Jest ono świetnym źródłem zdrowych tłuszczy pochodzących z orzechów. U mnie na stole gości najczęściej jako dodatek do ciasteczek do...

Jakiś czas temu pisałam o podstawowych zmianach, które warto wprowadzić chcąc zacząć zdrowsze odżywianie. Jeśli nie czytaliście tego wpisu to zapraszam do zaglądnięcia tutaj. W dzisiejszym poście skupiam się na tym, jakie produkty warto mieć w ...

Tym razem padło nie na boczek ale na schab, a że miałam jeszcze kawałek karkówki to upiekłam wszystko razem. Porcja obiadowa idealna a w dodatku jeszcze zostaje wędlina domowa do kanapek bo na ta sklepową obraziłam się ostatnio. Przepis podpatrzy...

W tym roku pogoda nas nie rozpieszcza, a upalne dni przeplatają się z tymi chłodniejszymi i deszczowymi. Niemniej w okresie wiosenno-letnim powinniśmy pamiętać o prawidłowym nawadnianiu organizmu i spożywaniu minimum 2 litrów wody dziennie. Dla wielu z...

Cóż, nigdy nie byłam królową deserów, ale ponieważ lubię wyzwania, postanowiłam przygotować na konkurs zimne mini deserki w formie tzw. monoporcji. Może nie wyszły perfekcyjnie, ale jak na pierwszy raz to jestem z nich całkiem dumna. Myślę, że jak troc...

Dzisiaj rano czekała na mnie bardzo niemiła niespodzianka....moje konto na Instagramie zostało skradzione!!! Przydarzyć może się to każdemu, a ja jestem jedną z wielu, z czego zupełnie nie zdawałam sobie sprawy. Niestety moja ignorancja i lekceważenie ...

Tort brownie przełożony malinowym musem chia i bananowym kremem jaglanym pokryty czekoladowym kremem z awokadoSą różne okazje, niektóre bardziej wyjątkowe a inne kameralne. Ale czy potrzebna jest okazja by upiec tort? Ja swoją miałem, i tort nie był zr...

Propozycja na puszyste i aromatyczne ciasteczka kokosowo - kakaowe. Kokoski idealnie nadają się do popołudniowej kawy, doskonale poprawiają nastrój i rozpieszczają kubki smakowe dwoma przeplatającymi się nutami: wyraźną nutą ciemnego kakao i delikatnym...

Jak Święta to nie tylko ryby, kapusta i czerwony barszcz z uszkami. Święta to też pierniczki. Pierniczki do jedzenia, pierniczki na prezent, pierniczki mogą też być ozdobą choinki. Wystarczy przed wstawieniem do piekarnika zrobić słomką dziurkę w górne...

Mamy październik, jesień...mnóstwo barw. W kuchni króluje intensywnie pomarańczowa dynia, na którą przepisów jest wiele. I to ona będzie bohaterem dzisiejszej strawy. Wytrawnie lub na słodko. U mnie ta druga opcja, gdzie dynia będzie głównym skła...

Witam Was moi drodzy w Nowym roku. Trochę późno piszę pierwszego posta, ale jakoś ostatnio nie miałam natchnienia do pisania, a jeszcze większą zmorą jest brak dobrego oświetlenia do zdjęć. Nadrabiam jednak powoli zaległości i myślę, że z dużą do...

Tłusty Czwartek już niebawem i pewnie każdy z nas skusi się na nie jednego pączka. Jeśli chcecie je przygotować sami to przedstawiam najlepszy przepis na domowe pączki z marmoladą z owoców leśnych. Niezwykle [] Artykuł Najlepsze domowe pączki na...