Przepis na Rydze po cygansku

W odległej krainie zwanej Mysiadło, położonej na przedsionku Warszawy, znajdziecie niewielki bar orientalny, wzniesiony na pamiątkę kambodżańskiej świątyni Bajon. Brzmi jak bajka? Rzeczywistość jest taka, że w kraju zdominowanym przez wietnamo-taje w r...

Zapewne nie raz słyszeliście, aby pić minimum dwa litry wody dziennie. Nie jest to jednak do końca prawda – na jej zapotrzebowanie wpływa wiele czynników takich jak: wiek, płeć, waga, aktywność fizyczna, dieta, klimat czy stan zdrowia. Szacując nasze d...

Chińska kuchnia mieści w swej definicji tak wiele, że jej poznanie wydawać się może nieosiągalne. Fiksujemy się często na jej regionalnym podziale, zapominając o innych kategoriach: ze względu na porę dnia czy formalność (kuchnia uliczna, domowa, resta...

Budyniowy biszkopt przełożony słodką masą kokosową z mlekiem w proszku i czekoladą. Przełamane dwiema warstwami konfitury z czarnej porzeczki, lekko kwaśnej i mocno owocowej. Bardzo smaczne ciasto warstwowe z porzeczką. biszkopt: 4 jajka 3/4 szklanki c...

Muszle nadziewane wędzonym łososiem, szpinakiem i ricottą to danie bardzo efektowne, a jednocześnie wcale nietrudne do wykonania. Wszechstronne i pyszne świetnie nada się zarówno na randkę jak i na rodzinny obiad. Mniejszość ilość możemy serw...

Mazurek z powidłami śliwkowymi i migdałami to kruche ciasto, które można przygotować spokojnie nawet 2-3 dni przed podaniem (i co ważne można przechowywać je wtedy w temperaturze pokojowej nie musi być w lodówce). Oczywiście, jeśli ni...

Po wyjątkowo ciężkim dniu potrzebowałam czegoś, co sprawi mi choć odrobinę radości. Padło na quiche w zielono-różowych, optymistycznych kolorach. Uwielbiam łososia, więc często wymyślam coś z jego udziałem. Wytrawna tarta z łososiem, fasolką i groszk...

Lubicie jak słodkie przyjemnie przenika się z kwaśnym? To w takim razie przepis dla Was! Błyskawiczny sernik cytrynowy na zimno z borówkami oraz porzeczkami bez żelatyny i bez jajek na bazie serka mascarpone. Jego konsystencja i smak ...

Wracasz z pracy zmęczona a tu trzeba stanąć przy garach bo rodzinka głodna. Niestety nie masz czasu na wymyślanie i przygotowywanie posiłku więc albo sięgasz po gotowce bądź dania typu Fast? Odkąd podjęłam się stażu mam to samo – jednak ja nie pozwalam...

Coraz częściej pytamy, jak uczyć dzieci zasad dobrego żywienia i kultury posiłku? Japończycy od lat znają odpowiedź. Edukacja żywieniowa młodego pokolenia to już konieczność. Jeśli dzisiejsze dzieci mają być w przyszłości zdrowe, muszą nauczyć się jada...

To taki zdradliwy okres. Niby idzie wiosna. A jakoś dojść nie może. U mnie na emigracji już niektóre gałęzie drzew okwieciło. A tu co... The post Zupa pietruszkowa. appeared first on MODA NA BIO.

Co rusz słyszymy o skandalach związanych z wykryciem niedozwolonych substancji w wyrobach przeznaczonych dla dzieci. Czy możemy zrobić cokolwiek, by ochronić nasze dzieci... The post Zabawki dla dzieci: 7 prostych porad przydatnych przy za...

Przyzwyczaiłam się już do tego, że Wielkanoc robimy w środku zimy, dzień dziecka w marcu, a zimową sesję urodzinową w sierpniu. Dlatego rozmowy Artykuł Kompot z suszu i dolnośląska Wigilia magazynu KOCIOŁ pochodzi z serwisu Blog o prawie samych...

Kochani, Następnego dnia wstałam ok 6:00, aby zdążyć ogarnąć siebie, Baltika i ok 7:00 zejść z Krzysiem na śniadanie. Chciałam celebrować ten rytuał każdego poranka, ale już we wtorek się poddałam i spaliśmy z Baltim do bólu :P Nie ze Czytaj da...

Uwielbiam placki i dla tych, którzy mnie poznali nie jest to jakieś duże zaskoczenie. Wstawiłem już przepis na proste ciasto na pizzę i dziś zrobię to ponownie z tym, że w zdrowszej wersji bo na bazie mąki razowej Nie będę ściemniał, że razowe c...

Na nazwie tego deseru niejeden połamał sobie język, natomiast w przygotowaniu jest dziecinnie prosty. Clafoutis bowiem, to najzwyklejszy, gruby naleśnik z sezonowymi owocami, który jest nie smażony, a pieczony w piekarniku. Deser wymyślony został w Lim...