Przepis na Rydze po cygansku

Karp duszony w kapuście kiszonej kolejna wigilijna wariacja na temat karpia. Doskonałe rozwiązanie, jeśli nie przepadacie za smażonym karpiem, albo po prostu się Wam znudził. Karp duszony w kapuście kiszonej nie wymaga ani dużo czasu, ani specj...

Kremowa zupa warzywna z kurczakiem to alternatywna dla rosołu, zwykłej zupy warzywnej i każdej jednowarzywnej. Jest bardzo gęsta (nieco gulaszowa, ale przez dostosowanie ilości bulionu można ją w w razie potrzeby rozrzedzić). Jest przepys...

Prawdziwe, świeże pomidory. Nie żaden przecier ani koncentrat. Zupa pomidorowa na prawdziwym bulionie, a nie kostce rosołowej. Do tego świeża bazylia. Czy może być coś lepszego? Składniki: 2 litry bulionu* 6 pomidorów świeżych (600 g) &...

Co o Waszym związku mówi pozycja w jakiej śpicie? Każdą parę na świecie coś cechuje. Niektóre są bardziej romantyczne, inne spontaniczne lubią okazywać miłość i czułość otwarcie bez względu na to co powiedzą inni. Zaś jeszcze inni nie oka...

Smaczne przekąski na imprezę Kto nielubi wieczornych spotkań? Po ciężkim tygodniu pracy spotkanie z przyjaciółmi lub kolacja we dwoje tylko z ukochanym ma zbawienna moc. W takich chwilach obok miłego towarzystwa dobrze jest mieć coś na ząb. Znajd...

Od naszej wizyty w Japoni minęły już trzy lata, a tymczasem dopiero teraz znalazłam chwilę, aby zebrać wszystkie notatki i przygotować relację z tygodnia spędzonego w Tokio. Wcześniej na blogu pojawiło się tylko krótkie podsumowanie oraz garść kulinarn...

Spożywaniu alkoholu w Japonii towarzyszą często różne przekąski otsumami (おつまみ). Rodzajów otsumami jest wiele (np. wspomniane wcześniej szaszłyki yakitori), jednakże do zdecydowanie najpopularniejszych i jednocześnie najzdrowszych należy edamam...

Uwielbiam aromat róży, sadzę je namiętnie w ogrodzie, używam perfum z tym aromatem i jak to wegus nawet ją zjadam. Pamiętam do dziś, jak babcia miała matrioszki, a w najmniejszej był ukryty flakonik z olejkiem różanym, całe były tym zapachem przesiąkni...

Oops! I did it again Nie, nie zakochałam się jak Britney. Znowu ugotowałam makaron w sosie. Wiecie, oszczędzanie wody, ekologia i te sprawy Nie, skąd, to nie z lenistwa Z lenistwa zrobiłam taką ilość Połowę sosu zamroziłam, ...

Była już gęsina w wersji klasycznej, pora na coś bardziej odkrywczego. Szarpana gęś czyli taki pulled pork, ale z gęsiej nogi, a nie wieprzowej łopatki. Do tego pieczona skorzonera, czyli innymi słowy wężymord, który na fali kuchni sezonowej coraz częś...

 Pamiętam, jak kiedyś pojawiła się reklama  rogalików z czekoladą. W reklamie czekolada wylewała się po przekrojeniu rogalików. Co prawda część osób była rozczarowana zakupem, rogale za małe, a to za mało czekolady w środku,  a jeszcze, że czekolada ni...

Na ciąg dalszy sezonu śliwkowego ( po śliwkach z kruszonką )upieczone zostało drożdżowe ciasto ze śliwkami oraz z kruszonką. Ciasto drożdżowe powstało bez jajek, a zamiast mleka został dodany napój ryżowy.     Składniki ciasto: 350 g mąki...

Pyszne porcje kurczaka :) tak nam zasmakowało danie, że musiałam znowu zrobić :) chłopcy bardzo zadowoleni byli..chcę podzielic się z wami teraz przepisem na świetna panierkę :) Składniki 2 duże filety z kurczaka łyżeczka przyprawy uniwersalnej ½ łyżec...

Gotuję, nie marnuję. Kuchnia zero waste po polsku Autor: Sylwia Majcher Wydawnictwo: Buchmann Okładka:Twarda Data Premiery: marzec 2018 Liczba stron:192 Kliknij, aby kupić książkę: KLIK! Tym wpisem chciałam zacząć na blogu nowy cykl. Uwielbiam książki ...

Z wiśniami to jest tak, że jedni je kochają, a inni nienawidzą. Ja do ich wielbicieli nie należę, ale za to ciasta z ich dodatkiem przyrządzam ogromną przyjemnością. Dziś mam dla Was przepis na pyszny biszkopt pokryty kremem mascarpone, słodkimi wi...

Pierożki, paszteciki, wszelkiego rodzaju kapuśniaczki uwielbiam! Zwłaszcza takie świeże, prosto z piekarnika, jeszcze ciepłe. Dziś mam dla Was przepis na pyszne, drożdżowe pierożki, z pikantego ciasta, wypełnione po brzegi pysznym farszem z...