Przepis na Rydze po cygansku

Pierogi z kurkami to smak lata i jesieni kiedy mamy dostępne świeże kurki. Ja od Post Pierogi z kurkami pojawił się poraz pierwszy w .

Niskokaloryczny, banalnie prosty w przygotowaniu krem z ciecierzycy i pomidorów, który możemy przygotować w kilka minut o każdej porze roku. Mimo, że przypomina nieco zupę z ciecierzycy, którą prezentowałam jakiś czas temu, to zdecydowanie różni się sm...

Pieczony boczek z chrupiącą skórką, czyli Crispy Skin Pork to przepis, który otrzymałam od znajomego mieszkającego przez pewien czas w Wietnamie. Mięso jest proste do przygotowania, choć dość czasochłonne, ze względu na godzinne pieczenie i ...

Orzechowe blaty nasączone kawą, przełożone kremem budyniowym, brzoskwiniami i galaretką. Składniki: Ciasto: 6 białek 2 żółtka 0,5 szkl. cukru 100g orzechów włoskich 75g rodzynek 75g wiórków kokosowych 1 łyżka mąki szczypta proszku do pieczenia Masa: 1 ...

Tarta z grillowaną papryką i kabanosami. Składniki: (Forma 34 x 12 cm) Ciasto: 250 g mąki 150 g masła 1 żółtko szczypta soli Farsz: 0,5 czerwonej papryki 0,5 żółtej papryki 2 kabanosy 1 cebula 150 g mascarpone 2 jajka szczypta soli pieprz Wykonanie:  M...

Krucha tarta z karmelizowaną gruszką, serem pleśniowym i orzechami.  Składniki: Ciasto: 250 g mąki pszennej 150 g zimengo masła 1 łyżeczka soli 1 jajko Dodatkowo: 1 gruszka 1 łyżeczka miodu 150g sera pleśniowego garść orzechów włoskich só, pieprz, tymi...

Smażona fasolka szparagowa z boczkiem wędzonym, czyli przesmaczna i bardzo prosta przekąska lub dodatek do obiadu. Zieloną fasolkę szparagową najpierw krótko gotujemy w osolonej wodzie,... Artykuł Fasolka szparagowa z boczkiem wędzonym pochodzi z serwi...

Przepyszna przystawka z siekanych filetów śledziowych, czyli tatar ze śledzia. Solone filety musimy najpierw wymoczyć, by pozbyć się z nich nadmiaru soli. A potem kroimy... Artykuł Tatar ze śledzia z cebulką i grzybami marynowanymi pochodzi z serwisu M...

Sos boloński to jeden z naszych ulubionych mięsnych sosów. Robimy go często, systematycznie i dużo, bo zawsze część mrozimy na zapas. A gdy coś robi... Artykuł Sos boloński z białej kiełbasy pochodzi z serwisu Magazyn Kuchenny.

Ta prosta sałatka z kuskusem, pomidorami, ogórkiem i rzodkiewką będzie świetnym dodatkiem do potraw z grilla. Powinna też wystarczyć za lekką kolację lub lunch, nawet... Artykuł Sałatka z kuskusem, pomidorami, ogórkiem i rzodkiewką pochodzi z serwisu M...

Lubicie odgrzewane ziemniaki? Wiem, że odgrzewane jedzenie raczej nie kojarzy się zbyt apetycznie, ale jeśli ktoś kiedyś próbował odsmażanych albo odpiekanych ziemniaków, wie, że smakują... Artykuł Zapiekane ziemniaki czosnkowe pochodzi z serwisu Magaz...

Kurczak w sosie sojowym to danie bardzo proste i bardzo smaczne. Inspirowany jest potrawą, którą pamiętamy jeszcze z Korei. Potrawą domową, niedrogą i szybką, która... Artykuł Kurczak w sosie sojowym, z imbirem i sezamem pochodzi z serwisu Magazyn Kuch...

Witamy na blogu po małej przerwie! Jeśli obserwujecie nasz blogowy profil na Facebooku, to wiecie, że przerwa w publikowaniu postów spowodowana była pracami nad nową... Artykuł Tapeta na listopad i nowa odsłona bloga pochodzi z serwisu Magazyn Kuchenny...

Jeszcze jeden przepis, który razem z wegańską zupą fasolową, może się przydać przed świętami, kiedy jest większy popyt na dania bezmięsne oraz rybne. Na rybne... Artykuł Kotleciki z dorsza z ciecierzycą pochodzi z serwisu Magazyn Kuchenny.

Bardzo chętnie sięgam po nowe propozycje książkowe dotyczące zdrowego odżywiania, nie mogłam więc przejść obojętnie obok książki Wiecznie głodny?, której autorem jest profesor żywienia David Ludwig. Książka stanowi kompedium wiedz...

Dobra marynata potrafi sprawić, że każde mięso będzie bardzo soczyste i nabierze wyjątkowego, wyrazistego smaku i aromatu. Do jej przyrządzenia możemy wybrać nasze ulubione przyprawy i świeże zioła, przygotować wersję słodką, łagodną lub pikant...