Przepis na Rydze po cygansku

A co powiecie na taką alternatywę dla tradycyjnej kanapki? Świetnie sprawdzą się na śniadanie, na kolację, a także w podróży. Szybkie w przygotowaniu, a można jej jeść zarówno na ciepło, jak i na zimno. Nie tylko dla miłośników szpinaku.Składniki...

Szybkie orzechowe kąski będą doskonałym ratunkiem, kiedy dzwonią goście i mówią, że będą za godzinę, a my właśnie zjedliśmy ostatni kawałek ciasta. Nie dość, że szybkie, to jeszcze się przy nich specjalnie nie napracujemy, nie wymagają praktyczni...

Moja wariacja na temat indyjskiego Mango Lassi, czyli napoju na bazie jogurtu z dodatkiem mango. Baza została, zmieniła się konsystencja, bo nie jest to już napój a przyjemny syty deser. Nie dość, że deser, to w dodatku zdrowy i w wersji fit - nie doda...

Dziś proponuję kruchutkie ciasteczka z cytrynową nutką przekładane wiśniową konfiturą. Doskonale sprawdzą się jako dodatek do porannej, czy popołudniowej kawy, ale także jako słodki upominek, nie tylko z okazji Walentynek. Gwarantuję, że nie poleżą dłu...

U mnie podana z pieczonymi ziemniaczkami stanowiła pyszny obiad, ale ze świeżym pieczywem będzie pysznym śniadaniem. Pikantny sos, rozpływające się, kremowe żółtka... Czego chcieć więcej?Składniki (dwie duże porcje):- 7-8 przepiórczych jaj- 1 puszka kr...

Za oknem prawdziwa jesień. Temperatura znacznie się ochłodziła, noce są zimne, a rano wita nas mgła. W mieszkaniu wprowadziłam już jesienny klimat, wieczory spędzamy opatuleni ciepłym kocem z kubkiem gorącej herbaty w ręce, a w oddali tli się świeczka....

Dzisiaj przedstawiam Wam kolejny pomysł na śniadanie do pracy. Poniżej znajdziecie przepis na smaczną sałatkę makaronową z marynowanymi pieczarkami i piersią z kurczakaSkładniki:pół dużej piersi z kurczakamakaron drobne muszelkipuszka kukurydzypuszka c...

Przepis na dziś to kruche babeczki z budyniem i sezonowymi owocami. W moim przypadku były to jagody, borówki amerykańskie i maliny ;)W czasie tworzenia babeczek, działała praca zespołowa z moją córeczką, wspólne wyrabianie ciasta, wykładanie foremek ci...

Deserowy klasyk. Powiedziałabym, że to smakołyk z którym poradzi sobie nawet najgorszy domowy cukiernik. Okazało się jednak, że takowi potrafią zepsuć bitą śmietanę, więc żeby znów nie narobić sobie wrogów powiem tylko, że deser jest bardzo łatwy do zr...

Domowego pieczywa nie muszę chyba zachwalać - broni się samo. Te drożdżówki piekłam z myślą o Anieli, która uwielbia czarne porzeczki (ogólnie lubi kwaśne rzeczy). Ciasto drożdżowe w takim cieple rośnie jak szalone, a gotowe wypieki są tak puszyste i d...

Uwielbiam takie desery. Zdrowe, owocowe, pyszne i sycące. Słodkie w sam raz. Takie, które spokojnie mogę podać dzieciom, bo przemycam im w ten sposób witaminy i minerały. Wybierając składniki dbam o to, by były dobrej jakości.To ciasto często podaję na...

Przepis na małe pieczone pączki został mi jeszcze z tłustego czwartku ale myślę, że takie małe słodkości będą odpowiednie również na inne dni.Składniki na 30 mini pączków20 g drożdży1/2 szklanka mleka1/2 szklanka2 jajka150 g masła300 g mąki pszen...

składniki na 12 porcji:- 200ml mocnej kawy rozpuszczalnej(zaparzonej i wystudzonej)- 5 łyżek cukru pudru- 2 opakowania okrągłych biszkoptów(każde po min.150g)- 5 średnich jajek(dobrze umytych i sparzonych)- 2-3 łyżki likieru amaretto(można pominąć lub ...

Połączenie smaków w tym wykwintnym mazurku jest iście zachwycające. Dla osób, które nie znają różanego aromatu może być on co prawda dosyć specyficzny przez dodatek konfitury z płatków róży, jak i samych suszonych płatków. Czasem jednak warto skusić si...

Za oknem szary grudzień. Bardzo brakuje mi słońca, więc postanowiłam poszukać go w kuchni. Marchewki i soczyste pomarańcze idealnie nadają się na poprawiacze nastroju, a tylko to znalazłam późnym wieczorem w spiżarce... Pogrzebałam trochę w książkach k...

Składniki:buraki (300g)1 małe jabłko (100g)1 mała cebula (50g)1-2 łyżki octu winnegoprzyprawy (sól, pieprz)Przygotowanie:Buraki gotujemy w mundurkach do miękkości, średniej wielkości buraki to około 45-60 minut gotowania. Po przestygnięciu ściągamy skó...