Przepis na Rydze po cygansku

Składniki:3 dag drożdży (+ 1 łyżeczka cukru)1 szklanka letniego mleka25 dag twarogu półtłustego w kostce1/3 szklanki cukru1 duży cukier waniliowy½ łyżeczki soli2 jajka3 łyżki oleju3 szklanki mąkiPrzygotowanie:Drożdże rozpuszczamy w połowie szklanki mle...

Jaś bardzo lubi mięso. Żeby jednak nie jadł go 3 razy dziennie i 7 dni w tygodniu, szukam sposobów na przemycenie warzyw do różnych dań. Sukcesem okazał się pasztet z cukinii (Jaś nigdy nie chciał pasztetu tradycyjnego, z mięsa, a cukiniowy mu zasmakow...

Czas przygotowania: 1,5 hSkładniki na formę 30x20 cmKoszt przygotowania: 16,00 złSKŁADNIKI na ciasto:1/2 kostki masła (125 g)1 szklanka mąki pszenne tortowej1 szklanka wody5 jajekszczypta proszku do pieczeniaszczypta solicukier puder (do dekoracji)SKŁA...

drobnostki dnia czwartkowego:-pierwszy raz od dokładnie pół roku idę na terapię. zgodnie z prognozami stres maturalny zwraca mnie ku taktyce ,,po co komu jeść"-dziś będę towarzyszyć przy robieniu tatuażu. na własnej maszynie nieco już ćwiczę, teraz zob...

nareszcie już po, zakończyły się 2 lata przykucia do książek. nie zdejmuje to presji, bo obawiam się że moje wyniki nie są w stanie zagwarantować mi miejsc na listach rekrutacyjnych na uczelnie, ale że nie jestem w stanie już nic z tym zrobić to...

10 kilo dojrzałych, podłużnych, mięsistych, gruntowych pomidorów (mniej się nie opłaca, w sezonie sierpień-wrzesień kosztują około 2,5 zł za kilo)2-3 główki czosnkupęczek ulubionych ziół (może być bazylia, lubczyk, tymianek, natka pietruszki, oregano)d...

Postanowiłam trochę urozmaicić obiad o pieczone ziemniaki. Jednak tym razem były pieczone w całości a w sumie nie w całości tylko pocięte na ala plasterki. Zrobiłam jej jako dodatek do pieczonego kurczaka z surówką. Średnio przypada po 3-4 ziemniaki na...

Pewnie przygotowania do świąt trwają pełną parą :) Co prawda w ferworze przygotowań nie miałam już w planach nowego posta ale po obejrzeniu wielkanocnego odcinka programu Doroty Szelągowskiej (jeśli nie oglądaliście to koniecznie to nadróbcie) nie mogł...

Ze zdumieniem odkryliśmy, że pasztety wegańskie w niczym nie ustępują tradycyjnym. Są zaś o wiele zdrowsze i stanowią bardzo ciekawy dodatek do śniadań bądź obiadów. Są też niezastąpioną potrawą przy świątecznym stole. Zaproponowana wersja pasztetu prz...

SKŁADNIKI:Spód:200 g ciasteczek Oreo50 g masła2 łyżki kakaoMasa serowa:750 g twarogu200 ml śmietanki 30%3 jajka1 szklanka cukru1 opakowanie budyniu śmietankowegoPolewa śmietanowa:150 ml kwaśnej śmietany 18%2 łyżki cukruWYKONANIE:Ciasteczka Oreo kruszym...

Mogłabym napisać historię o tym jak uciekłam z korporacji, żeby podążać za swoją pasją. Prawda jednak jest taka, że firma w której czasami po kilkanaście godzin siedziałam przed monitorem, tworząc statystyki w excelu, po prostu pewnego dnia zamknęła si...

Jakoś tak mam, że gdy goście za rogiem potrafię, zrobić coś z niczego (pozornie, bo zawsze w domu znajdą się jakieś składniki). Najlepiej wychodzą mi wypieki, dlatego dziś powstały szybkie ciasteczka z masłem orzechowym.Ciasteczka miękkie w środku, chr...

Od paru dni testuję dietę wegańską. Dlatego też praktycznie codziennie po pracy siedzę po parę godzin w kuchni i sobie gotuję. Jednym z przepisów, które sobie wymyśliłam jest pyszna wegańska zapiekanka z kaszy jaglanej z owocami.• kasza jaglana 40g• ml...

Nie nazwałabym się miłośniczką kawy, jednak teraz coraz więcej czasu spędzam w jej otoczeniu. Wiedza na temat parzenia, gatunków, tradycji i całej kulturyjest niezwykle bogata. Chciałabym Ci zaprezentować serię krótkich notatek zawierających wszy...

Delicje - ciastka biszkoptowe z galaretką oblane czekoladą pewnie znacie i lubicie. Kiedy byłam dziewczynką uwielbiałam je i najpierw zjadałam z wierzchu czekoladę, a później lizałam galaretkę pomarańczową. Wtedy były tylko pomarańczowe delicje. Na koń...

Po ostatnich słodkościach tym razem będzie wytrawnie. To propozycja dla tych, którzy nie pogardzą kawałkiem mięsa. Osobiście nie często przyrządzam takie mięso, szczególnie ostatnio, ale czasami nawet ja się skuszę. Choć co raz częściej potrafię obyć s...