Przepis na Rydze po cygansku

Świąteczny sernik na orkiszowym spodzie z nutą pomarańczy Grudzień to zdecydowanie jeden z moich ulubionych miesięcy. Uwielbiam świąteczne przygotowania, dekorowanie domu, kupowanie prezentów i planowanie bożonarodzeniowego menu. W Naszej rodzinie jest...

Bardzo proste do przygotowania, klasyczne ciasto drożdżowe z owocami lata. Zdecydowanie najlepsze od razu po upieczeniu, jeszcze lekko ciepłe. Odpowiednio przechowane - w szczelnym pojemniku - zachowuje również swoją świeżość na drugi, a nawet trzeci d...

Mój syn zażyczył sobie na kolację gofry. A, że ostatnio zrobiłam mus z dyni, jabłka i banana, postanowiłam go wykorzystać. Podstawowej wersji musu, mój syn, pewnie nawet nie chciałby spróbować, ale zakamuflowany w gofrach okazał się składnikiem idealny...

Mieliście okazję próbować pesto z liści rzodkiewki? Właściwie powinnam zapytać ilu z Was, w ogóle jadło liście rzodkiewki? Ja wcześniej nawet o tym nie pomyślałam, a teraz wydaje mi się to oczywiste. Jako, że kocham każde pesto, kiedy usłyszałam o pest...

Cześć, dziś coś na słodko :) Na blogu znajdziecie dużo przepisów na ciasta ucierane, które przygotujecie z użyciem miksera. Dziś jeden z tych najprostszych i najprzyjemniejszych. Ciasto z tego przepisu wychodzi miękkie, wilgotne i bardzo smaczne. Na do...

Najprostszy przepis na ciasto z owocami, tym razem przygotowałam wersję z borówkami. Przepis ten na blogu został opublikowany już kilka razy tylko w innych wersjach smakowych, musicie zatem wierzyć mi na słowo, że zawsze wychodzi i jest niezawodny :) T...

Jeżeli lubisz domowe smarowidła, to koniecznie musisz wypróbować ten prosty przepis na pastę z pieczonej dyni. Bardzo łatwa do przygotowania, z dodatkiem prażonego ziarna słonecznika, podsmażoną cebulką oraz natką pietruszki. Idealnie sprawdzi się jako...

Witam po Sylwestrze, mam nadzieję, że dobrze się bawiliście i że te miłe chwile będą Wam towarzyszyły przez calutki rok! Ana dobry początek proponuję pieczoną karkówkę uprzednio zamarynowaną w soku z cytryny z dodatkiem cebuli i bazylii. Mmmmmmmm...

W powietrzu wiosna! Czas na wiosenny detoks:) I jeśli detoks ma smakować tak jak ten koktajl to ja poproszę! Kiedy zrobiłam go po raz pierwszy i dałam M. skosztować był zachwycony. Ale gdy dowiedział się że to szpinak... jego mina bezcenna:D Dlatego my...

Czasem trzeba się wygadać. A czasem wystarczy zjeść z kimś pudełko czekoladekw milczeniu. Czasem pomaga jedno słowo a czasem nawet cała przegadana noc nie przynosi nic nowego. Czasem pomoc przychodzi niespodziewanie. Coraz częściej myślę, że otac...

Dajecie radę w te upały? Mam nadzieję, że tak. Jest w końcu ciepło. I oczywiście mamy kolejny powód do narzekania:) Że za ciepło, że nie da się przeżyć, że wszystko niedobrze. Trochę mnie to dziwi bo jeszcze miesiąc temu zbiorowo narzekaliśmy że nie ma...

Fajnie czasami trochę pogrzeszyć - proponuję deser owocowy. Przy robieniu deseru trzeba pamiętać, że "je się oczami"- warto, więc zadbać o jego estetykę.SKŁADNIKI:2 pudełka mascarpone po 250 g.2 kremówki 30% słodkie125 ml. ajerkoniaku cukier waniliowy ...

Mamy 2015 rok!!! Życzę Wam aby w tym roku spełniły się Wasze wszelkie marzenia (i te maleńkie i te ciut większe). Abyście w tym roku znaleźli więcej czasu na przyjemności i obfitujące w pyszne jedzonko spotkania w gronie rodziny i przyjaciół :)Poniższa...

Po wielu latach nieurodzaju (totalnego braku owocowania), pod groźbą wycięcia i przerobienia na opał, nasza morelka zaczęła rodzić piękne owoce :) :) :) W zeszłym roku utrzymało się tylko kilka sztuk, ale w tym sezonie jest już dużo lepiej :) Owoców ni...

Wysłałam męża na bazarek po truskawki. Upominałam "wybierz ciemne i najmniejsze... takie niepozorne są zazwyczaj najsłodsze". Wrócił uradowany z uśmiechem na ustach "Misie, kupiłem Ci najładniejsze jakie były". Oczywiście truskawki kwaśne niemiłosierni...

Mówiłam już że w tym roku się nie ogarnęłam, więc i mazurek będzie poświąteczny.Pyszny, klasyczny różany mazurek z prażonymi płatkami migdałowymi w tym roku zniknął z naszego stołu niemal natychmiast, a trzeba zaznaczyć że mazurka było sporo, a przy st...