Przepis na Rydze po cygansku

Zaraz po tym, jak dowiedziałam się, że jestem w ciąży, szturmem ruszyłam na księgarnię (pewnie jak większość z nas). Zaopatrzyłam się w kilka cudownych poradników dla przyszłych mam. Ach, ileż tam było cennych wskazówek jak postępować z noworodkiem, ni...

Kochani! Tym razem coś z serii 'podróże z dziećmi'.Wybraliśmy się z naszymi pociechami na weekend do Wrocławia. Mieszkają tam nasi znajomi i to ich właśnie ukaraliśmy naszą obecnością ;-) nie tyle naszą, co naszych pociech. Plan był ambitny. Nie wzięła...

Nasza przygoda z batatami jest krótka, acz bardzo smaczna i .... słodka :-) Małżon mój śmieje się ze mnie, że nie mogę chodzić po spożywczakach bez listy, bo zawsze kończy się tym, że pakuje do wózka co tylko wpadnie mi w ręce, a potem czeka nas ciężka...

Składniki1 kg białej rzepy1 łyżka soli1 łyżka cukru70ml wody1 łyżka mąki z ryżuszczypta soli 4 cm imbiru,pół pęczka szczypiorku2 łyżki gochugaru2 łyżki sosu sojowego3 ząbki czosnkuWykonanietutajRzepę pokroić w gruba kostkę ,przeł...

Sezon na pyszne owoce jagodowe trwa, maliny swój intensywny kolor zawdzięczają antocyjanom. Barwnik ten jest niezwykle cenny, chroni nas przed nowotworami, wzmacnia oczy i serce, a także posiada właściwości zapobiegające starzeniu.Sok z malin to trady...

Składniki:1 kg skórek arbuza,części białe1,2 kg cukru,3-3,5 szklanki wody2-3 cytryny ( ja dałam 4 cytryny bo nam lepiej smakuje kwaśne)trochę wanilii lub cukier waniliowy opcjonalnie3 łyżeczki sody do płukaniawoda do płukaniaWykonanieObrać ...

Delikatne, bardzo miękkie ciastka biszkoptowe, które z łatwością może zrobić każdy. Idealne do kawy i podwieczorek. Najlepsze jest to, że można przekładać je czym tylko chcemy, marmoladą, kremem śmietanowym, dźemem lub nawet masą orzechową. Jeśli zrobi...

Witam Was w ten piękny, zimowy wieczór :)Uwielbiam, gdy pada śnieg!!! Buzia sama się śmieje.Postanowiłam w końcu wypróbować mój świąteczny prezent, a mianowicie urządzenie do wypiekania mini muffinek. Już za tydzień Walentynki i chciałabym zaprop...

Składniki2 kilo buraków 4 litry przegotowanej i ostudzonej wody2-3 główki czosnku nie obranych ,przekrojonych na półkilka ziaren ziele angielskie 3-4sztuki liście laurowe 1 łyżka soli na 1 litr wody Wykonanie Wymyć i obrać b...

Po raz kolejny wzięłam udział we wspólnym pieczeniu ciasta na niedzielę.Tym razem tematem są:ciasteczka na choinkę.Razem ze mną ciasteczka piekły:Joasia, Bożena, MonikaSkładniki:2 jaja,0,5 kostki margaryny,0,5 kg mąki pszennej,120 g miodu, ...

mięciutki i idealny na śniadanie!Też tak czasami macie, że planujecie jedno, robicie drugie a wychodzi trzecie:-)? No bo ja ostatnio mam tak dość często. Ten przepis jest tego dowodem.Zaczęło się już rano kiedy okazało się, że w domu nie ma chleba. Mam...

To HIT wśród wszystkich moich tortów bezowych!Zaczęło się od zrobienia go kilka razy na urodziny koleżanek a skończyło na tym,że jest pozycją obowiązkową w domowym menu.Cały fenomen tkwi w połączaniu (z resztą jak zawsze niezawodnym) słodkiego z kwaśny...

Ostatnia nasza podróż do Włoch była dla mnie niezwykła z wielu powodów. Moja Mama właśnie kończy 75 lat i w ramach prezentu urodzinowego wzięliśmy ją na tę wyprawę. Odkąd pamiętam moi rodzice marzyli, żeby pojechać do Padwy. Niestety nie udało się im z...

Czasami mam krótką chwilę, żeby zrobić coś do jedzenia. Wróciłam dzisiaj do domu wieczorem po całym dniu nieobecności. Zmarznięta, zmęczona i głodna. Wiedziałam też, że wkrótce wróci nastolatek po pokazie szwedzkiego filmu "Rowery kontra sa...

Kochani, tak jak już wspominałam we wcześniejszym poście będę przygotowywała przyjęcie na Pierwszą Komunię Świętą.W związku z tym postanowiłam się podzielić z Wami, co można wykorzystać z mojego bloga i ja też to uczynię.Główne dania:rosół z domowej ku...

Wakacje, grille, pikniki i przede wszystkim lato. Cudowny błogi czas dla uczniów, studentów i pozostałej części społeczeństwa. Jest po prostu cudnie :-) Czas imprez jest bardziej wzmożony niż w sezonie zimowym. Wiadomo, ciepłe wieczory sprzyjają i możn...