Przepis na Rydze po cygansku

Szybka, łatwa i przyjemna, a przede wszystkim bardzo smaczna sałatka.Trafiłam na nią dzięki Kasi, która przekonała mnie przez nią zupełnie przypadkiem do tortellini, za którym nie przepadałam.Przy okazji danie to powinno się nazywać "SOS", bo gdy nie m...

SERNIK TRUSKAWKOWO-CZEKOLADOWY NA ZIMNOZakochaciesięw tym serniku od pierwszego kęsa... :) Delikatny, puszysty, truskawkowo-czekoladowy, po prostu pyszny :) To sernik na zimno, w którym smaki truskawki i czekolady doskonale się łączą, tworz...

Nie mam pojęcia czemu ten przepis dopiero teraz pojawił się na blogu...? :) To moje ukochane danie, które zawsze, ale to zawsze będzie kojarzyło mi się z moją Mamą i domem rodzinnym. Kotlet de volaille obowiązkowo z gotowanymi ziemniaczkami z koperkiem...

W tradycyjnych, niemieckich pierniczkach Lebkuchen zakochałasięcała moja Rodzina dosłownie odpierwszychkęsów- sągenialne!Mięciutkieod razu po upieczeniu, obłędnie pachnąskórkąpomarańczową ...

Ciasta Wielkanocne macie już zapewne wybrane do Waszego świątecznego menu, ale gdyby jednak ktoś z Was zdecydował się w ostatniej chwili na jeszcze jeden wypiek lub po prostu miał ochotę na inną wersję mazurka, niż tradycyjna, to musicie koniecznie upi...

Buniek je ją od dawna. Pierwszy raz zjadł na swoje pierwsze urodziny. Ja pożeram ją wraz bez skrupułów. Dla Signora jest ona "dobra,ale zdrowa"-cokolwiek by to nie znaczyło. W końcu nie zawiera w sobie ani grama cukru, a jeśli chcecie...

Jeżeli nie macie zdolności kulinarnych lub czasu na przygotowanie deseru, zróbcie po prostu coś prostego ale efektownego a jednocześnie pysznego. Gorący mus truskawkowy lub malinowy, na to bezy i schłodzona kremówka. Ten zestaw zawsze będzie gwarancją ...

Składniki na 1-2 porcje:2 jajka5 pieczarek1-2 plasterki boczku1/2 papryki czerwonejszczypioreksól, pieprz, słodka papryka, kurkumamasłoJajka rozbić do miseczki, dodać sól, pieprz, słodką paprykę oraz kurkumę.Masę dokładnie wymieszać. Na pat...

To chyba moja ulubiona sałatka, zaraz po tradycyjnej jarzynowej. Chrupiące i delikatnełodygi selera, słodki ananas,por i czerwona fasolka. Tylkocztery składniki a jaki efekt. Do tego sałatka bardzo długo zachowuje swoją świeżość...

Kalarepa to bardzo niedoceniane i zapomniane warzywo. A przecież tak świetnie smakuje w zupie!W przygotowanym przeze mnie daniu z pewnością jej smak gra pierwsze skrzypce :) Warzywo to jest bogatym źródłem przede wszystkim wit. C, kompleksu wit. B oraz...

Nie wiem jak u Was, ale we Wrocławiu świeci piękne słońce i powoli czuć już nadchodzącą wiosnę :) Wyczekując tej wiosny raczę się pysznym, żółtym jak słońce koktajlem :) Może i Wy się skusicie?Składniki na 2 porcje:1/4 dużego ananasa1/4 szklanki soku z...

Witam wszystkich czytelników po dość długiej przerwie, która bynajmniej nie była zamierzona. Głównym powodem mojej nieobecności był ponad miesięczny brak komputera. Dotychczasowy wyzionął ducha i trzeba było czekać na nowy. Przyznam, że ten miesi...

Ciężko mi się ostatnio zmotywować do pisania na blogu, oj ciężko. Każdego wieczora mówię: jutro rano na pewno dodam nowego posta. I tak mija kolejny dzień, a ja znajduję mnóstwo wymówek. A to praca, a to pogoda jest ładna i trzeba wybrać się na wyciecz...

Aby uniknąć twardej wołowiny czy wieprzowiny,należy dobrze ją zamarynować przed pieczeniem ,czy duszeniem.Pomocnym w tym będzie owoc kiwi lub sok z cytryny;Mięso natarte sokiem z cytryny lub z kiwi szybciej zmięknie podczas pieczenia ,gdyż zawarte w ni...

Dawno nie robiłam już żadnych kremów, czy smarowideł ( na chyba, że liczyć dyniowego hummus'a? ). W każdym bądź razie, w pewien pochmurny wieczór zapragnęło mi się to zmienić. Szczególnie, że przede mną leżała sterta książek, pracy domowej, generalnie ...

Dzisiaj coś, co być może Was zaskoczy.Na pewno większość z Was spotkała się z bardzo popularną sałatką z kurczakiem, ananasem i selerem.A ilu z Was jadło taki zestaw na ciepło, w formie obiadowej? Właśnie ... Zapraszam zatem do wypróbowania mojego auto...