Przepis na Rydze po cygansku w

Proste i szybkie w przygotowaniu ciasto bez pieczenia. Najlepiej smakuje lekko schłodzone. Składniki: 400 g podłużnych biszkoptów deserowym sok z 1/2 cytryny Masa śmietanowo-serowa: 600 ml zimnej śmietany 36% 400 g. serka homogenizowanego waniliowego 1...

Sałatka z grillowaną piersią i camembertem Składniki : ( na dwie porcję) 100g. mixu sałat z rukolą 2 ogórki gruntowe 4 rzodkiewki 2 małe naturalne serki camembert każdy po 125g. 1 pojedyncza pierś z kurczaka Marynata do mięsa: 1 łyżka oleju 1 łyżeczka ...

Kopytka z sosem szpinakowo-marchewkowym Składniki: Kopytka: 0,5kg.ziemniaków 1 jajko 1 szklanka mąki pszennej+ do oprószenia stolnicy 0,5szklanki mąki ziemniaczanej Sos szpinakowo-marchewkowy: 150g.świeżych liści szpinaku 2 marchewki 1 ząbek czosnku 2 ...

Bitki wieprzowe w sosie ziołowym Składniki: 500g.szynki wieprzowej sól,pieprz olej do smażenia Sos: 500mlrosołu lub bulionu 1 łyżka suszonej bazylii 1 łyżeczka majeranku 1 łyżeczka ziół prowansalskich 1/2 łyżeczki chili Przygotowanie: Szynkę umyć,osusz...

Jak co roku na Świątecznym stole musiał pojawić się domowy makowiec w formie eleganckiej rolady. Stawiając na nowoczesność i wspomnianą elegancję Świątecznego przysmaku przygotowywanego w domu postawiłam na nutę nowoczesności. Zaczynając od biszkoptu k...

Początek sierpnia to dla mnie czas przyglądania się pomidorom. Czy już są odpowiednie na przetwory, czy jeszcze poczekać? Muszą być dorodne i dojrzałe. Zanim nabędę 100 kg i pochłonie mnie pomidorowe szaleństwo pierwsza próba. Chłodnik z pomido...

Chrupiąca bułka. Soczysta szarpana wieprzowina. Chrupiąca sałatka. Kanapka z szarpaną łopatką wieprzową i sałatką coleslaw to po prostu niebo w gębie. Do tego przepisu najlepiej wykorzystać resztki mięsa i sałatki z kapusty z poprzedniego dnia. Resztki...

Historia tego ciasta była taka, że przy okazji babki ziemniaczanej zauważyłem, że ma ona podobną strukturę do brownie, czyli zakalec w środku, chrupiące na zewnątrz. Przy okazji moja koleżanka z pracy sprzedała mi patent, że kakao zachowuje się podobni...

Chyba się powtórzę, ale muszę to napisać. Uwielbiam domowe drożdżówki i ogólnie pieczywo, począwszy od bułek do różnego rodzaju chlebów. Zresztą nie ma co się rozdrabniać, uwielbiam wszystko co wyszło z kąta domowej kuchni :)Składniki :525 g mąki2 jajk...

Każdy zna omlet klasyczny z jajek, mąki pszennej z dżemem. Mój jest inny, można nazwać go zdrowym omletem po amerykańsku ;)W linku poniżej możecie znaleźć przepis na klasyczny omlet ( czytając tamten post, aż się wzruszam na myśl o Krakowie, gotowaniu ...

W Internecie jest wszystko, właśnie dlatego nie wszystko co tam czytamy bierzemy na serio. Kiedy przeczytałam o bezach bez białek, pomyślałam sobie: "...że co? taaa, akurat!", ale oczywiście ciekawość wzięła górę i musiałam spróbować.__________________...

Składniki:1 płat ciasta francuskiego0,5 kg pieczarekboczek parzonyketchupsersól, pieprzjajkoPieczarki kroimy w mniejsze plasterki, gotujemy do miękkości, doprawiamy solą i pieprzem.Piekarnik nagrzewamy do 200 stopni.Ciasto francuskie rozwij...

~kokosowe scramble z dżemem figowym i domową tahini~Em, tak...To miał być piękny omlet z mąki kokosowej na ubitej wodzie z ciecierzycy...Wyszło jednak coś trochę innego. Chyba jednak ubita aqua faba nie nadaje się na podrobienie omleta biszkoptowego. M...

~płatki ryżowe na mleku sojowym przełożone granatem i kiwi, polane domową tahini~Ten "tydzień" w szkole minął mi bardzo szybko :D W sumie...każdy mógłby tyle trwać, nie mam nic przeciwko :D Dzisiaj praktyki. Nie było mnie na warsztatach ze dwa tygodnie...

Macie czasami tak, że coś byście zjedli, ale tak naprawdę nie wiecie co. Ta sałatka jest idealna na takie właśnie chwile:-) Ostatnio dostałam przepis na mega łatwą w wykonaniu sałatkę, idealną na kolację, jako dodatek do mięs lub po prostu na jakąś dom...

SKŁADNIKI: ( na jedna porcję )120 g filetów śledziowych solonych60 g grzybów marynowanychpół małej cebuli3 łyżki majonezułyżeczka musztardypieprzmały ogórek konserwowyWYKONANIE:1. Śledzia moczymy w zimnej wodzie ok pół godziny. Odsączamy i kroimy...