Przepis na Rydze po cygansku w

... króluja truskawki, młode ziemniaki, kapusta, fasolka, bób, ogórki, pomidory...Kwitną lipy, akacje, hortensje, floksy, rudbekia, gipsówka, liliowce, oczywiście róże i wiele wiele innych. Już kwitną dynie, patisony, pomidory a w domu hoja i hem...

Myślę, że dobrze wykorzystałem sezon czereśniowy. To proste i pyszne ciasto jest tego dowodem.Składniki:- 500g czereśni- 3 jajka - 2 szklanki mleka- 3 łyżki mąki- szczypta soli - masło do wysmarowania naczynia- cukier Dno naczynia żaroodpornego smaruje...

Coś dawno mnie tu nie było. Po części dlatego że staram się coraz rzadziej korzystać z komputera. Po części dlatego że prawie wcale już nie gotuję.Zauważyłam że potrzebuję prostoty. Miałam dosyć sterczenia nad garnkiem i mieszania. Przestało mi to spra...

Nie wiem co takiego jest w fastfood'ach, że (prawie) wszyscy je kochamy. I choć wiemy, że hamburgery czy frytki serowowane w tzw. restauracjach szybkiej obsługi do najzdrowszych nie należą, to i tak od czasu do czasu łapie nas pokusa by do takiego fast...

Tęskniłam za blogowaniem.Zbyt rzadkie wpisy nie mają już takiego uroku.Rozpoczęłam wakacyjną praktykę w hotelu w mojej miejscowości.Tylko szkoda ,że przez jeden miesiąc.U mnie ostatnio po za tym ,że zostanę ciocią i pożegnałam brata, który własnie wczo...

1,5 kg schabu natartego solą, pieprzem, ziołami prowansalskimi i słodką papryką trafiło do lodówki na 24h. Następny etap: wjazd w naczyniu ceramicznym (z dodatkiem 1 szklanki wody i odrobiną masła) i rękawie foliowym (do pieczenia) do piekarnika na 55 ...

Czas "słoikowy" w pełni, a jedyne co mogłyśmy Wam dać to przepisy z poprzednich lat. WSTYD. No to wzięłam się za siebie, poszperałam tu i tam i proszę bardzo...Składniki:2 pęczki rzodkiewek3/4 szklanki octu winnego i/lub balsamicznego (ja zmieszałam)2 ...

No nie mogę się oprzeć :)Widzę go na naleśniku, na pieczonym jabłuszku, albo na takim pysznym tościku...Albo po prostu wyjem go ze słoika łyżeczką :)Składniki:500 g cukru białego90 g masła2 łyżeczki soli200 ml śmietanki 30%Wykonanie:Roztapiamy cukier w...

Poszukujecie szybkiej w przygotowaniu przekąski o delikatnym smaku? Polecam pomidory z mozzarellą - 10 minut i gotowe!Składniki:2 pomidory1 duża kulka mozzarellikilka listków świeżej bazylii4 łyżki oliwy z oliwek1 łyżka soku z cytryny sól, pieprz...

Po przetestowaniu wszystkich smaków uważam że brzoskwinia jest najsmaczniejsza.Jogurt naturalny nie jest słodkijogurt jest idealnie kremowy tak jak lubięlekki, delikatny owoce dodają słodkiego posmakuchociaż lubię maliny to jogurt z tym owocem nie przy...

Sambar to aromatyczna zupa z soczewicy z pastą z tamaryndu.Jest przygotowywana w południowych Indiach oraz na Sri Lance.Soczewica jest źródłem cennych witamin oraz białka, jest też niskokaloryczna.Hindusi doceniają jej właściwości i jest ona bardzo pop...

Po usmażeniu pączków Bunuelos zostało mi pół dyni, a po niedzielnym obiedzie trochę rosołu. I tak powstał przepyszny krem z dyni. Dynię wcześniej upiekłam, aby skrócić czas gotowania. Bardzo lubię takie utylizowanie resztek ;) Czę...

Bardzo je lubię za smak i za kolor. Są świetne do kanapek, burgerów i sałatek. Składniki: 2 kg ogórków 2-3 łodygi selera naciowego 1,5 l wody 2 szkl. octu 1,5 szkl. cukru 2 łyżki soli szczypta pieprzu, gorczyca 4 łyżki curry łyżeczka kurkumy (dla ładni...

Tym razem ani zdrowo ani dietetycznie nie będzie. Kulki są pyszne ale do każdej powinna być dołączona informacja: po zjedzeniu tańczysz 20 minut myślę, że w Sylwestra to chyba nie problem prawda Składniki: ser żółty 150 g ser feta...

Złociste, chrupiącekrążki ziemniaka.Mmmmmniam :) Przygotowałam jena patelni żeliwnej skropionej odrobiną oleju. Najpierw podsmażyłam na niej kilka plasterków szynki parmeńskiej dla dodania ziemniakom TEGO smaku ( moż...

~kaszka kukurydziana z (rozgniecionymi widelcem) truskawkami i domowym wegańskim kremem czekoladowym z ciecierzycy~Ostatnio dużo u mnie w kuchni ciecierzycy - czy to w postaci wody z puszki (bezy, biszkopt :D) czy pozostałości po tej wodzie czyli samej...