Przepis na Rydze po cygansku w

To ulubione mufinki mojego syna.Uwielbia je na kolacje z kubkiem ciepłego kakao, często tez zabiera je do szkoły jako dodatek do drugiego śniadania.Zwykle przygotowuje je z podwójnej porcji - połowę robię zgodnie z przepisem, a do drugiej dorzucam po 2...

Szukając informacji o indeksie glikemicznym trafiłam na tabelkę w której jest cukinia (IG 15) i kabaczek (IG 75), jak również "ryż paraboliczny":). Wydało mi się to dziwne, bo dla mnie te dwa warzywka są takie same i nie ma siły żebym nauczyła się j...

Parowar poznałam około roku temu kiedy mój brat zachorował i musiał jeść na parze. Wcześniej nie byłam do niego zbytnio przekonana, bo a to że dużo miejsca zajmuje, że czasochłonne, że to, że tamto. Ale któregoś dnia postanowiłam, że spróbuję. I nie za...

Kawowe doładowanie na poniedziałek - po owsiance cappuccino (przepis - klik) i cafe latte (klik) przyszła pora na mokkę (mocha).Przepis:własny/ 1 porcja /50 g płatków owsianych górskich100 ml wrzątku40 ml kawy60 ml mlekapasek mlecznej lub gorzkiej czek...

Sezon warzywno - owocowy w pełni. Korzystajmy z tego. Warzywa na surowo, upieczone, ugotowane. Ile wlezie. Każde się nada.Dziś papryka, a z niej krem. Moja była trochę przejrzała, co dodało kremowi słodyczy. Składniki:3 duże papryki (czerwone lub pomar...

Dla wszystkich tych, którym znudziły już się tradycyjnie ugotowane ziemniaki. Ziemniaczki upieczone w mundurkach z ziołowym masłem, posypane koperkiem. Po prostu pycha! Doskonałe jako dodatek do obiadu. Równie smaczne same, z twarożkiem lub polane śmie...

Nie powiem nic nowego, kiedy podkreślę, jak ważna jest dla mnie rodzina i te wszystkie zwyczaje, które razem wytworzyliśmy sobie przez lata. To małe i duże rzeczy, od powiedzonek tak abstrakcyjnych, że nawet mi trudno czasem nadążyć za naszym rodzinnym...

Młoda kapusta skrywa przede mną jeszcze wiele nieodkrytych smacznych potraw. - tak pomyślałam i zrobiłam sobie colesława. To klasyczna surówka oferowana w jednym z fast foodów ;)Nie ukrywam, że to jedna z moich ulubionych.Potrzebujemy:główka młodej kap...

Diety Metabolic Balance ciąg dalszy. Zamarzył mi się sos lub pesto. Chwila namysłu, chwila w kuchnie i jest :) Moje pesto jest odchudzone bo chciałam by służyło za sos, dlatego zamiast większej ilości oliwy dodałam wody. Ze smaku nie traci nic, jest py...

Witam :)Pesto, samo zielone - bardzo lubię :) Dzisiaj moja wersja, którą by spokojnie można nazwać "po polsku" zielonym sosem. W każdym razie dużo witamin, jednym słowem: trzeba ocenić, zapraszam :)Składniki:- 5 łyżek oleju rzepakowego,- zielenina, oko...

Co tu dużo gadać. Tarta z botwinką jest zawsze rewelacyjna.Tym razem za wskazówkami Chillibite poddusiłam buraczki w soku pomarańczowym. Ja zwykle duszę tak po prostu :) Fajnie wzbogacił smak ten sok, ale chyba jednak zostanę przy swojej wersji, która ...

Surówka z czerwonej cebuli z jabłkiem - kuchnia podkarpackaW kuchni podkarpackiej nie brakuje oryginalnych przepisów, których nie spotka się nigdzie indziej. Mam wrażenie, że surówka z czerwonej cebuli z jabłkiem jest jednym z nich. Danie, którego pods...

PanirSkładniki:Litr mleka (nie może być UHT najlepiej prosto od krowy)Sok z połówki cytrynyZąbek czosnku (niekoniecznie) TymianekSól,pieprzPrzygotowanie:Mleko zagotowujemy na średnim ogniu do wrzenia,mieszając,by się nie przypaliło.Dolewamy sok z połów...

Kochani,w tym magicznym okresie życzę Wam cudownych świąt wielkanocnych.Spędźcie je w prawdziwie rodzinnej atmosferze i naładujcie akumulatory.Wesołych Świąt!!Paulina, Tomek wraz z rodzinką.P.S. Po świętach jedziemy dalej z przepisami...

Co powiecie na soczystą pierś z kurczaka, hojnie nafaszerowaną szpinakiem oraz serem feta, a następnie zapieczoną w piekarniku w folii, aby zachować ją jak najdalej od efektu suchego mięsa drobiowego? :)Danie robi się praktycznie samo, bardzo szybko i ...

Pyszny, niesamowicie elegancki tort, którego wykonanie jest bardzo proste, wręcz dziecinnie proste.Jeżeli macie ochotę przygotować dla swoich gości wykwintne i pięknie wyglądające ciasto - jak z cukierni, ale Wasz umiejętności nie są szczytem umi...