Przepis na Rydze po cygansku w

Przepis na prosty chleb orkiszowy, w całości wykonany z mąki orkiszowej pełnoziarnistej. Bardzo lubię domowe pieczywo, zwłaszcza kiedy jest proste i szybkie do przygotowania, a tak właśnie jest w tym przypadku. Chlebek pięknie wyrasta, jest smaczny, a ...

Naked cake, z najlepszym kremem truskawkowym! Kwintesencja smaku lata. Ciasto łatwe i szybkie w wykonaniu, z lekki kremem na bazie serca mascarpone i śmioetany - polecam na koniec truskawkowego sezonu ;-)Truskawkowe naked cake:Na biszkopty o średnicy 2...

Hiszpańska tradycja ziemniaczana w najlepszym wydaniu z możliwych. Spuścizna po pasterzach z winnego regionu Rioja, danie cenione i kochane ...

Skoro tradycyjnie, jesienną porą zalewam Was przepisami na dyniowe ciasta, ciasteczka i desery, to dlaczego nie pójść w tym roku o krok dalej i nie zaserwować dyniowego napoju? Pomimo nadal niezbyt dużej popularności dyni w Polsce (poprawcie mnie, jeśl...

Totalnie tego nie ogarniam – dopiero co (a tak dokładniej to w styczniu; )) wróciłam z USA, a już jest maj! Gdyby nie fakt, że skończyły mi się wszystkie masła migdałowe i smakowe stewie, to w życiu bym nie uwierzyła, że od mojego powrotu minęło prawie...

Kto z nas nie uwielbia czekolady? Pewnie znając życie znalazłaby się taka osoba, ale ich odsetek jest zdecydowanie niewielki. Więc prawie każdy chętnie zje kostkę, dwie, trzy, cztery i tak do końca tabliczki

Kiedy mieszkałam w Poznaniu miałam ulubioną cukiernię, w której kupowałam ukochane rogale marcińskie. Wypiekane przede wszystkim na 11 listopada, na święto Świętego Marcina. Później, przy okazji wizyt w Poznaniu również stamtąd przywoziłam sobie ...

To już czas?! Kto mi powie, kiedy to zleciało? Nie, nie lato, raczej życie. Jeszcze dwadzieścia siedem miesięcy temu jadło to, srało i spało, a teraz dzielnie pomyka do przedszkola. Po pierwszym tygodniu, równie ekscytujących co stresujących przeżyć, m...

Turcja jest to piękny kraj położony u styku Azji Zachodniej i Europy. Otaczają ja cztery różne morza: Czarne, Egejskie, Śródziemne i Marmara. Sezon turystyczny w tym kraju rozpoczyna się już w kwietniu, a kończy w październiku. W tym właśnie okresie na...

Zupa gulaszowa to idealne danie na okres jesienno-zimowy. Kiedy przychodzą mrozy, chlapy i odwilże zawsze nachodzi mnie ochota na właśnie tą zupę. Sycącą, bogatą w smaku i rozgrzewającą. Można ją zrobić bardzo prosto, ale jeśli macie chęć, można też tr...

Dziś moje ulubione danie jesienne , papryki nadziewane mięsem mielonym ,kaszą jaglaną i cukinią .Uwielbiam. Składniki: na 10 sztuk ,5 przekrojonych papryk 5 czerwonych papryk 1 woreczek kaszy jaglanej 1 cebula 1 cukinia Koncentrat pomidor...

Wszędzie panuje teraz sezon na szparagi, więc i u mnie musiała pojawić się jakaś propozycja :-). Zainspirowana swoją podróżą do Barcelony i książką, którą tam kupiłam, postanowiłam przygotować typową hiszpańską tortillę z ziemniaków i jajek z mniej typ...

Przepis na pulpety w sosie pomidorowym - polskie comfort food.Nie ma chyba takiego kraju, którego mieszkańcy nie mieliby swoich comfort food - potraw darzonych szczególnym sentymentem, kojarzących się z dzieciństwem czy przywołujących miłe wspomn...

Pyszna, sycąca zupa z porów i ziemniaków w trzech odsłonach. Możesz podać ją klasycznie, jak kartoflankę, zmiksować na krem i serwować z grzankami lub połączyć obie metody i odlać część, resztę zmiksować, połączyć i zajadać pożywną zupę o kremowej kons...

Tort Cuszima, o ciekawej nazwie, który zrobiłam swojej Mamie na Dzień Matki okazał się wspaniałym słodkim podarunkiem. Biszkopt kakaowy i jasny, przełożony masą budyniową, truskawkową i śmietankową z okrągłymi biszkoptami stanowią idealne połączenie. T...

Jest to jedno z najsłynniejszych i najlepszych dań kuchni indyjskiej. Mimo sporej ilości masła w środku - nie jest tłuste nic a nic (mówimy o wrażeniach smakowych :-). Ma być ostre i aromatyczne. I jest!Składniki (4 spore porcje)A.- imbir, 6-8 cm...