Przepis na Rydze po cygansku w

Upałów ciąg dalszy, nawet botwinka na ogródku ledwo żyje. Postanowiłam skorzystać z ostatnich chwil nim zamieni się w dorodne buraczki i przyrządzić coś z niej na obiad. Padło na "pęczotto". Kasza ta jest bardzo zdrowa, jest źródłem błonnika, węglowoda...

O tym jak bardzo lubię nasze spokojne poranki przy pysznym śniadaniu i dobrej kawie pisałam już nie raz. I strasznie nudna jestem w tej kwestii, ale tak już jest ;) Lubię też spokojne wieczory, kiedy moim największym problemem jest co przygotować jutro...

1/2 piersi z kurczaka ( bez skóry)1 szkl. mrożonego groszku1 szkl. ryżu ( wzięłam zwykły )1/2 szkl. bulionu lub rosołu1 cebula1/2 marchewki pokrojonej w kostkę1 łyżka oleju1 łyżka masłasól, pieprz1 łyżeczka curry ( można dodać więcej)listki śwież...

Zawsze chodziło o usta i dłonie. Tyle może się wydarzyć pomiędzy.Jestem zawsze gotowa na hummus; wystarczy kilka chwil, by zmiksować smaki. Najbardziej lubię to, że można się łatwo dzielić - nabierając hummus ze wspólnej miski na pieczywo (tak bardzo l...

Mirabelkowe słońca prześwitują pomiędzy coraz bardziej przerzedzonymi liśćmi. Po policzkach przemykają wrześniowe światła babiego lata.Starzy książkowi przyjaciele o jabłkowych rumieńcach dosiadają się do naszej ciszy przy herbacianych wieczorach...

Dzisiaj prezentuję ciasto "Lodowiec", które nie wymaga pieczenia - dosyć niepozornie wyglądające, jednak w smaku - mogę zapewnić, że ma to coś, co sprawia, że sięgamy po kolejny kawałek. Do najlżejszych kalorycznie nie należy, ale w końcu raz na ...

Ostatnio gdy zobaczyłam w sklepie olej lniany, uległam nieodpartej pokusie jego zakupu i od razu nadszedł czas na jego wypróbowanie. Szperając po sieci w poszukiwaniu inspiracji na danie z olejem lnianym natknęłam się na przepis na sałatkę i właśnie on...

Jak ktoś ma ochotę na bułeczki to bardzo proszę. Wytrawne, napompowane, płaskie. Takie, jak podają w restauracjach Sfinx.W misce lądują:5ml soli500g mąki Schar mix B40g cukru brązowego7ml drożdży instant600ml ciepłej wody3 łyżki olejuCiasto mieszamy w ...

Posiadając 2 tabliczki białej czekolady i nie przepadając za nią, postanowiłam wykorzystać ją do jakiegoś ciasta. Przypomniało mi się, że skoro brownie jest z ciemnej czekolady, to musi istnieć jego biała wersja. Szukanie nie trawo długo, owym jasnym b...

Kiedy jest zimno i mroźno nie wyobrażam sobie dnia bez rozgrzewającej zupy. Moja zupa cebulowa nie tylko działa przeciwbakteryjnie, pobudza, ale ma też cudowny słodki smak pełen aromatu przypraw. Odpowiednie zioła są tutaj konieczne, ułatwią trawienie ...

Dziś zapraszam na chleb...miękki, lekko wilgotny, szybki w przygotowaniu i bardzo smaczny :)Przepis znalazłam tu. Składniki:* 300g mąki pszennej* 200g mąki graham (użyłam mąki żytniej razowej, ponieważ nie miałam graham)* 4 łyżki siemienia lnianego* 4 ...

Muszę przyznać, że kiedyś nie przepadałam za sernikami, zawsze wydawały mi się ciężkie i suche. Zmieniło się to za sprawą tego oto przepisu. Lekki i delikatny jak chmurka ser...

Idealne na zbliżające się Święta, ale także na inne okazje :) Składniki na ciasto:2 duże marchewki1/2 puszki ananasa1 szklanka orzechów włoskich2/3 szklanki mąki2/3 szklanki cukru1/3 szklanki oleju rzepakowego2 jajka1 łyżeczka sody oczyszczonej3/4 łyże...

Bez mąki, bez jajek, bez masła, bez proszku do pieczenia, bez chemii...Te ciasteczka to efekt pracy zespołowej. Zawsze Mąż zajmuje się przygotowaniem masy, a ja lepię ciastka.Uwaga! Po wyłączeniu piekarnika warto zostawić ...

Każda okazja jest dobra, żeby cieszyć się prostym, smakowitym wypiekiem domowym. J. tym razem zażyczył sobie serniczek. Ale nie jakiś "udziwniony" tylko prosty, taki babciny... Do takiego sernika potrzebne są : mąka, cukier, masło, dobry twaróg i...

Dzisiaj za oknem pochmurno więc w kuchni trzeba sobie dodać małą porcję lata. Serwuję dzisiaj pesto bazyliowe. Troszeczkę inne, bo bez parmezanu, ale za to z intensywnym orzechowym aromatem!Składniki:- spory pęczek bazylii (same listki)- szczypta grubo...