Przepis na Rydze po cygansku w

Brak czasu i ochoty na cokolwiek nie przysparza chęci do gotowania. Mimo wszystko, kiedy chcę się czegoś z lodówki pozbyć to zdarza mi się mieć smaczne pomysły. Przyznam, że pochopne kupowanie sprzyja kreatywności w kuchni.Dziś zaproponuję Wam jajeczni...

Wariacja na temat BROWNIE- 2 szklanki mąki bezglutenowej/1szkl. mix + 1szkl. innej dowolnej; użyłam mix Schar i mąkę ryżową, sprawdza się również mąka jaglana, gryczana i kukurydziana/,- 4 łyżki kakao lub karobu,- 5 jajek,- 1/2 szkl. oleju,- 1/2 szkl. ...

Niedawno sprawiłam sobie termometr do cukru i stwierdziłam, że fajnie by było go wypróbować. Robienie karmelu wywołuje napływ wspomnień z dzieciństwa. Na myśl od razu przychodzą mi karmele robione przez moją mamę. Pod napływem właśnie takich słod...

"Leeeeeeeeeeeeeje jak z cebra, taki sobie deszczNa porost pietruszki, która leczy pęcherz..."Adam Ziemianin- Makatka- kto rano wstaje.Leje, rzeczywiście, ale jest przyjemnie. Nie tak, jak ostatnimi dniami kiedy było bardzo jesiennie. Dziś deszcz jest t...

Orzechowa owsianka z cynamonem, pastą tahini, twarogiem, sezamem i syropem klonowym.Za oknami biało, w miseczce biało.Tęsknota, ból i strach. Jak to będzie?Czasem mam ochotę zamienić się w niedźwiadka. Zapaść w zimowy sen i po prostu przespać pewne chw...

Pamiętacie może jak ostatnio pisałam o książce Ambicja? W planach miałam zaglądnięcie do biblioteki po więcej książek tej autorki. Gdy weszłam do biblioteki moim oczom ukazały się dwie książki tej pisarki. Niczego nieświadoma zaglądam na tył i moim ocz...

Najprostsze herbatniki pod słońcem. Są wyjątkowo kruche dzięki żółtkom i mące kukurydzianej. Smak cytryny nie jest dominujący, ale wyczuwalny. Mają wspaniały żółty kolor. Idealne na pochmurne dni :)Przepis z magazynu Kuchnia/ok 50 sztuk:/200 g masła150...

Sałatka z pora łączy kwaśne, słodkie i słone smaki. Pasuje do suchych wędlin, swojskich wyrobów i pieczeni.4 średnie pory (białe części)4 jajka3 kwaśne jabłka1 puszka kukurydzy1 łyżka soku z cytryny50 ml majonezu100 ml kwa...

Nieco inna wersja ciasto drożdżowego. W przepisie nie znajdziemy kruszonki, owoców czy lukru... Zamiast tego pojawi się francuska suszona kiełbasa, ser feta i suszone pomidory. Brzmi nietypowo? Taka właśnie jest wytrawna drożdżówka na słono. Niektórym ...

CIASTO Z SEREM RICOTTAciasto:1,25 szklanki ricotty1,25 szklanki mąki250g masła1 łyżka cukruszczypta soli masa:400g ricotty300-400g cukru pudru2 małe żółtkawhiskyW oryginale: wszystkie składniki ciasta zagnieść, zawinąć w folię i odstawić do lodówki na...

Bułeczki są lekko słodkie i słone zarazem. Smakują świetnie zarówno na słodko i słono. Można powiedzieć, że są uniwersalne, a to lubimy najbardziej.Ostatnio u mnie bardzo dużo przepisów na drożdżowe rarytasy. Znaczyć to może tylko tyle, że dni są już c...

Po dłuuugiej przerwie wracam na bloga z nową energią i pomysłami :) Dzisiejszy przepis jest idealny dla tych, którzy lubią nowe smaki i dbają o swoją dietę. W tym serniku znajdziemy całą butelkę pysznego, świeżego soku z marchwi i mnóstwo chrupiących o...

Czy nie wygląda fantastycznie? Wspaniały, zachwycający kolorem i smakiem koktajl owocowy! Spróbujcie a będziecie zachwyceni. Dzienna porcja witamin i słodkości w prostym fantastycznym koktajlu to na pewno zdrowsza alternatywa niż „kupne słodkości”.Kokt...

Kto nie lubi jajecznicy? No dobrze może kilka osób się znajdzie, ale jednak jest to mój faworyt śniadaniowy z dzieciństwa. W maju serwuje jajecznice na szparagach.Potrzebujemy(jajecznica dla 2 osób)100 gram szparagów4 jajkasólpieprzcukiermasłoObrane i ...

Cały czas mamy za oknem słońce i szukamy sposobów na schłodzenie organizmu. Wiele osób sięga po gotowe napoje, lody, przetwory, a tak naprawdę wystarczy kwadrans byśmy mogli przez kilka dni delektować się naturalnym, świetnym smakiem. Oczywiście, nie j...

Makaron z sosem arrabbiata to kolejny pomysł na posiłek z serii "nie mam dziś czasu na gotowanie". Po raz pierwszy miałam przyjemność skosztować tego sosu w wykonaniu rodowitych Włochów i o ile uwielbiam ostre smaki, to ich sos był naprawdę bardzo ogni...