Przepis na Rydze po cygansku w

Dobrze, że nie mieszkam na Kazimierzu. Nie zrozumcie mnie źle, uważam, że to jedno z lepszych miejsc w Krakowie, ale pewnie byłabym wtedy bardzo gruba i z bardzo pustym portfelem. Tempo pojawiania się nowych, ciekawych miejsc z jedzeniem w tej części K...

Książki Jean Sasson są niesamowicie ważne i poruszające. Dotykają cierpienia kobiet - wschodnich niewolnic. Ukazują podporządkowanie się mężczyznom i tym samym własne zniewolenie. Do tej pory Wybór Jasminy jest jedną z książek, które najbardziej zszoko...

Nie jestem zwolenniczką keksów. Prawdę mówiąc nigdy ich nie lubiłam. Gdy byłam mała często był u nas w domu...a to na deser po obiedzie...a to goście przyjdą i trzeba mieć. Mama moja chyba bardzo go lubiła bo znikał z zawrotną prędkością podskuby...

Wiosna w ogrodzie zaczyna się czosnkiem niedżwiedzim. Rośnie u mnie od zeszłego roku i ma się całkiem nieźle. Cień brzozy i towarzystwo funkii dobrze mu służy.Upiekłam z jego dodatkiem bułeczki piknikowe. Bardzo łatwe w wykonaniu, efektowne i sma...

Małże z chrupiącym vinegretem to ''wyjściowa'' wariacja bardzo popularnego w kuchni hiszpanskiej salpicón de marisco - czyli sałatki z owoców morza. Danie z południa Hiszpanii, jest b...

Fale Dunaju to ciasto które kiedyś w moim domu gościło przynajmniej raz w tygodniu. Moja mama przygotowywała je prawie zawsze z jabłkami, a czasem nawet bez kremu jedynie posypane grubą warstwą cukru pudru. Ciasto posypane z cukrem pudrem prawie zawsze...

Czasami tak trudno zacząć i zrobić pierwszy krok.Zdecydować, w którą pójść stronę. Zrezygnować z przyzwyczajeń i sięgnąć po coś nowego.Nie warto w życiu iść na łatwiznę i z wygody tkwić w fotelu.Za mało w nas działania. Za mało życia.Ten przepis powsta...

Wszyscy doskonale wiedzą, że aby kości były mocne i zdrowe, trzeba jeść słynne serki owocowe. Co niektórzy wiedzą również, że na wapń należy zwrócić szczególną uwagę w okresie ciąży. Nieliczni kojarzą osteoporozę z niedoborem wapnia w diec...

Błyskawiczne danie wegetariańskie, na lekki lunch, obiad lub kolację. Zawsze smakuje dzieciom, więc polecam je szczególnie mamom.Danie gotowe jest w 15 minut, więc ten kto ceni sobie czas w kuchni, powinien polubić to danie. Można do dania dodać ...

Największym społecznym błędem komunizmu była wspólna własność. Choć to pozornie niewidoczne, poprzez pięćdziesiąt lat zatarły się w polskim społeczeństwie istotne cechy jak poczucie odpowiedzialności, własności i współzależności, miast tego doskonale w...

Karp pieczony w sosie - kuchnia podkarpackaSezon wędkarski w pełni, więc kolejny raz namawiam Was na dobrego, polskiego karpia. Odpowiednio przyprawiona ryba, zapieczona w sosie ze śmietany, jogurtu, majonezu i musztardy, jest delikatna, kremowa i bard...

Len to tkanina, wytwarzana z czystej przędzy lnianej, której historia sięga 7500 r. p.n.e.! Lniane tkaniny były używane już w starożytnym Egipcie i na Bliskim Wschodzie. Jej unikalne właściwości, sprawdzone przez wieki, sprawiły, że do dziś na całym św...

To pomysł na zdrowe i smaczne śniadanie. Przygotowałam bułeczki w dwóch wersjach, na słodko i na słono, żeby każdy z domowników znalazł coś dla siebie. Bułeczki słone z czosnkiem i czosnkiem niedźwiedzim podałam z kwaśnym dżemem rokitnikowym. Kuleczki ...

Nie wyobrażam sobie Świąt Wielkanocnych bez sernika... a dziś dodatkowo zaproponuję idealną wersję na tą okazję - czyli Sernik Kapitański, na czekoladowo-kawowym spodzie, z dodatkiem likieru Advocat i czekolady śmietankowo-kawowej, zwieńczony warstwą b...

Już jest!Dziś ruszyła 9-ta edycja święta poznańskich restauracji, czyli Culinary Fest.Festiwal będzie trwał od 10 do 16 sierpnia.W tej edycji tematem przewodnim jest hasło:Oszukać Podniebienie,co oczywiście narzuca charakter men...

Placek drożdżowy ze śliwkami to dla mnie pozycja obowiązkowa późnym latem i wczesną jesienią. W tym roku, przynajmniej u nas, śliwki obrodziły wyjątkowo pięknie duże, soczyste, właśnie teraz jest ich najwięcej i koniecznie trzeba je wykorzystać...