Przepis na Rydze po cygansku w

Sernik na bazie serków mascarpone ze spodem wykonanym z płatków kukurydzianych. Nigdy nie byłam przekona do tego rodzaju serka i jego smaku, ale postanowiłam zaryzykować i zrobić ten sernik. Po pierwszym kęsie zmieniłam diametralnie zdanie na temat mas...

Bardzo polubiliście przepis na PLACKI Z CUKINII, więc korzystając z rozpoczynającego się sezonu dyniowego przygotowałam podobny przepis. Poza dynią użyłam także wędzonego tofu oraz kilku aromatycznych przypraw, które wspaniale komponują się z całością....

"Shallots are for babies, onions are for men, garlic is for heroes."foodreference.com- Chleb dla pani, khe, khe - kaszle mocno pani w piekarni.- Paskudny dzień, poniedziałek, przestępny i jeszcze pada, a psik! - kicha sąsiad.- Jak minął weekend? ...

Zawsze byłam przekonana, że dobry burger powinien się składać tylko i wyłącznie z dobrego mięsa. Jednak z biegiem czasu, po wypróbowaniu wegańskiego kotleta przekonałam się, że są naprawdę smaczne. Każdy, kto spróbował wegańskiego burgera był pod wraże...

Ostatnimi czasy dużo się w moim życiu dzieje i nie mam czasu na gotowanie, a co dopiero na pisanie. W związku z tym wrzucam przepis z archiwum. Pizza na drożdżach. Oczywiście można użyć ulubionych dodatków, ale mi najlepiej smakuje z tuńczykiem z...

Najlepsze ciasto na upały. Bez pieczenia, z orzeźwiającą galaretką i owocami.Takie ciasta najczęściej goszczą u mnie na stole podczas gorącego lata.Polecam :)Masa budyniowa:1,5 szkl mleka5 żółtek1 budyń waniliowyczubata łyżka mąki pszennej 3/4 sz...

Moje ulubione połączenie smaków: kruchutkie ciasto francuskie, serowo-budyniowe nadzienie i owoce. Całość posypana chrupiącymi migdałami. To doskonały jesienny deser do kawy.Tartę zrobicie w pół godziny, dlatego warto mieć w lodówce zapas ciasta ...

Nie wiem jak u Was ale u mnie w domu babka na Wielkanoc musi być. Zwykle co roku piekę inną. Tym razem wybór padł na babkę z dodatkiem masy kajmakowej. Wyszła pyszna, puszysta, doskonała :) Już prawie zjedzona ;)Ciasto:5 jajek3 łyżki domowego cukru wan...

Argentyński sos chimichurriChimichurri to tradycyjny argentyński sos podawany do słynnej grillowanej wołowiny, jak również i innych mięs, warzyw oraz sałatek. Podstawowe składniki sosu to natka pietruszki, czosnek i oliwa wzbogacone o chili i ocet. B...

Quesadillas w wersji wegetariańskiej, z dużą ilością szpinaku. W sam raz na dość lekki, wakacyjny obiad czy pomysł na przekąskę na ogrodową imprezę. Polecamy!Składniki:2 szklanki mąki pszennejokoło 1/2 szklanki gorącej wody2 szczypty soli1 łyżka ...

Żeby zrobić dżem z jabłek i rabarbaru ochotę miałam dawno. Czekałam tylko, aż się pojawi i znajdę czas ;) ale żeby dodać mango to już przyszło mi do głowy przy okazji zakupów. Pomyślałam, że nada całości lekko egzotyczny posmak i właśnie tak się stało....

W przerwie pomiedzy kolejnymi swiatecznymi slodkosciami podrzucam Wam przepis na pyszny i szybki obiad :) Piersi drobiowe w kremowym, bazyliowym sosie z dodatkiem kolorowych pomidorkow koktajlowych. Mieso przed duszeniem zawijamy w plasterek szynki par...

Znow nas dopadla choroba :( Siedzimy sobie wiec od czwartku w domu i chorujemy. Dobrze chociaz, ze wczoraj byly Mikolajki wiec byly prezenty i wiele radosci :) Nic nie gotuje, bo nie mozemy nic jesc i nie moge jakos poczuc przez to przedswiatecznego na...

Baklazany z pomidorkami koktajlowymi, ryzem i kuminem to proste danie kuchni orientalnej, ktore zachwyca swoim smakiem. Pieczone czastki baklazana sa miekkie i kremowe, a pomidorki koktajlowe po podsmazeniu robia sie slodkie. Do tego aromatyczny, lekko...

Omlet bananowy z czekośliwką i orzechami33B/32T/35WKiedy ja jadłam omleta? Nie pamiętam :D Brak wolnych poranków skutkuje. Ale od poniedziałku chcę odstawić wszelkie pieczywo (w tym od razu gluten), poza domowym chlebem gryczanym więc będę musiał...

Kolejny przepis na wykorzystanie super zdrowego i smacznego jarmużu. Tym razem jarmuż jest głównym składnikiem nadzienia knedli. Lubimy knedle, ale najczęściej przygotowujemy je z owocami, na słodko. Zaręczam jednak, na wytrawnie są równie smaczne. Rew...