Przepis na Rydze po cygansku w

Dzisiejszy wpis, powinien najbardziej przypaść do gustu tym, którzy lubią domowe bezy, ale nigdy nie wiedzą co zrobić z pozostałymi żółtkami.No bo przecież szkoda wyrzucić, ajajecznica z dodatkową porcją żółtek, omlety i kogel mogel mogą się znu...

Kolejny rok za nami.Większość z Was pewnie zrobiła listę noworocznych postanowień ;)Ja tym razem nie, bo i tak mam kłopot z wprowadzeniem ich w życie.Mam nadzieję, że ten rok będzie lepszy od tego co już za nami.Bogatszy w nowe doświadczenia, ale te po...

Piekarnik rozgrzej do temperatury 190 st.C.Ryż ugotuj według instrukcji podanej na opakowaniu.Pomidory umyj i przekrój na pół, cebulę obierz i pokrój w piórka.Ułóż je w żaroodpornym naczyniu.Dodaj obrane ząbki czosnku.Wszystko skrop oliwą, dodaj pół pę...

Hummus i ocet? Brzmi dziwnie, ale smakuje pysznie :) Słodki burak pieczony w soli morskiej przełamany kwaskowatym malinowym octem to idealny dodatek do klasycznego hummusu. Kto nie wierzy niech szybko biegnie do sklepu po buraki i ciecierzycę! :)SKŁADN...

To jest moje drugie podejście do makaroników. Pierwsze niestety okazało się totalną klapą, Ciasto mi się rozlało i nie mogłam go odkleić od papieru. Ale teraz makaroniki wyszły idealne- mają chrupiącą skórkę i lekko się ciągną. Koniecznie musicie ich s...

Pamiętacie słynny cytat Marii Antoniny o brioszkach? Jedna z moich ulubionych maksym to wyraz niezadowolenia królowej na głośne demonstracje toczone pod jej pałacem. Wówczas Maria Antonina dowiedziawszy się o cierpieniach narodu, odrzec miała jednemu z...

Coś innego planowałam dzisiaj napisać, ale wczoraj dostałam propozycję trenowania dzieciaczków i plany mi się trochę zmieniły. ;) W przyszłym tygodniu codziennie będę miała po 3 godziny zajęć z przyszłymi tenisistami, a do tego jeszcze swoje treningi. ...

Wiosna w pełni, dlatego dzisiaj dużo bardziej optymistyczny post. W połączeniu ze słodyczą tego, z czym dzisiaj do Was przychodzę, dobry humor gwarantowany! :)Tarta oreo:kilkanaście ciastek Oreo30 g masłaop. serka mascarpone (250 g)3 kopiaste łyżki cuk...

Witajcie :) kilka dni temu w parku pod blokiem rozpoczęły się około wiosenne porządki, panowie monterzy majstrowali przy fontannie co dawało nadzieję że ją uruchomią a zwykle gdy to robią to znak, że wiosna przyszła na dobre. Niestety tym razem woda z ...

WITAJCIE :) czas chyba rozpocząć sezon szparagowy...? ;) tymbardziej, że kuszące pęczki szparagów są już w przystępnej cenie. Zatem dzisiaj tarta szparagowo- serowa na bazie trzech serów: koziego z ziołami, mozzarelli i parmezanu.Spokojnie można ...

Sylwester co prawda już za nami, ale jakby nie patrzeć, Karnawał w pełni. Co rozumiesz pod pojęciem "karnawał"? Bo my szampańską zabawę i pyszne jedzenie w postaci drobnych przekąsek i jednoporcjowych przysmak...

Dzis mam dla Was pyszne, mieciutkie ciasteczka o kakaowym smaku, z dodatkiem likieru pomaranczowego Cointreau. Do przygotowania tych ciasteczek bedzie potrzebna specjalna forma do magdalenek. Gotowe magdalenki polewamy dodatkowo roztopiona czekolada al...

Przez tydzien goscili u nas moi rodzice. Zwiedzalismy okolice, chodzilismy po restauracjach, zajadalismy pyszne wloskie lody a obiady gotowalam (dla zaoszczedzenia czasu) ze sprawdzonych juz przepisow. Pogoda nam dopisywala, tylko raz troche padalo. Dz...

To chyba najlepsze ciasteczka owsiane, jakie do tej pory jadlam. Nie za slodkie i mega chrupiace (nawet po kilku dniach przechowywania w plastikowym pudelku nic nie stracily ze swojej chrupkosci). Z dodatkiem cynamonu i rodzynek. Przygotowane z dwoch r...

Tylko spójrzcie na te zdjęcia! Widzieliście ostatnio bardziej optymistyczny obiad? Ja nie ;)Ta potrawa i zdjęcia kojarzą mi się z jesienią, którą uwielbiam (tak wiem, że pisałam o tym już milion razy, ale nie mogę przestać).Do cukinii świetnie pasowałb...

Uwielbiam pizzę na grubym cieście, więc focaccia to dla mnie strzał w dziesiątkę. Bo focaccia, to taka puszysta pizza z małą ilością składników, często podawana z oliwą z oliwek.W wersji na słodko warto jej spróbować w połączeniu z syropem klonowym. Gw...