Przepis na Rydze po cygansku w

Bardzo fajna ta kontrola bo sobie pogadałyśmy miło. Wyjaśniłam kilka wątpliwości, zrobiłam kolejne pomiary. Stéph stracił 1 kg wagi więcej niż ja, ale to podobno normalne ze względu na płeć. Moje straty wyglądają następująco: 2 kg m...

Nie wiem dlaczego do tej pory żyłam z przekonaniem, ze placki ziemniaczane to cały dzień roboty ;-)Hmm... może dlatego ze kiedyś nie mieliśmy do dyspozycji tylu sprzętów kuchennych które nam ułatwiały w pracy. Zrobienie placków to naprawdę żadna filozo...

Klika lat temu na pożegnanie kolegi z pracy jej wysokość*, upiekła ciasto. Jako że nie należę do zbyt wielkich fanów tego rodzaju imprez, nie byłam tym specjalnie zachwycona. Jednak ta "impreza" zapadła mi w pamięć z dwóch powodów. Po pierwsze jadłam w...

W środku maja zapadła decyzja o wyjeździe na wakacje. Otworzyłam stronę tanich linii lotniczych sprawdzając co mają mi do zaoferowania. Po odrzuceniu kilku mniej ciekawych, zbyt drogich lub nazbyt skomplikowanych połączeń został mi do wyboru jedynie R...

Czasami, kiedy człowiek nie ma czasu na gotowanie lub kiedy po prostu ma się "smaczek" na tak zwaną "chińszczyznę", udaje się on do, jak to się troszkę brzydko mówi "barówy"/"budy"/"budki" ;) Oczywiście nazwa ta może być myląca... W owych barach może n...

O wyższości domowej wędliny nad taką zakupioną w sklepie nie trzeba dużo mówić. Dziś kolejny wyrób z szynkowara: domowa wędlina z piersi kurczaka oraz wieprzowej łopatki. Jak dla mnie jest świetna, doskonale przyprawiona.Składniki500 ...

Po pierwsze, przepraszam, że tak długo mnie nie było i nie dałam znaku życia. Ostatnie tygodnie spędziłam w domu rodzinnym mojego J., gdzie nie zabrałam aparatu, a w dodatku miałam ciekawsze zajęcia niż siedzenie w kuchni :)Po drugie, jako, że zaczął s...

Jeśli prawdą jest, że przeciętny Polak zjada pół jabłka dziennie, to ja, zjadając trzy, wyrabiam normę za sześciu rodaków.Szczególnie lubię jabłka bardzo twarde i chrupiące, z żółtawym miąższem, który zwykle ma więcej aromatu. W Polsce, dzięki ogromnej...

Przepadłam. Na wiele tygodni. Czasem tak jest, że trzeba pogodzić kilka spraw i nie na wszystko starcza czasu. Ale w rewanżu mam dla Was coś, za czym Wy także przepadniecie. To wyjątkowy sernik, kremowy, zwarty, bardzo kaloryczny ale to w końcu sernik....

Siedzę w pracy, przyklejona do telefonu i nic nie chce się układać tak jak powinno. Wszystkie proste sprawy skręcają nagle, każda w innym kierunku, krążą bezładnie potykając się o siebie nawzajem, a poplątane meandry rzek ciągną się aż po horyzont. I t...

Barszcz czerwony kojarzymy głównie ze świętami Bożego Narodzenia, ale jeśli ugotujemy barszcz czerwony na wywarze z białej kiełbasy, pasować będzie również na Wielkanoc. Szczególnie, gdy... Artykuł Barszcz czerwony na wywarze z białej kiełbasy pochodzi...

Bez dodatku mąki pszennej. Wyglądem przypominają kruche, sklepowe ciasteczka z marmoladą. Do sklepowych im jednak daleko! Bo w składzie zawierają... Czytaj dalej

Najnowszy film Filipa Bajona pt. „Panie Dulskie” z Krystyną Jandą w roli głównej jest ciekawą wariacją na temat znanego dramatu Gabrieli Zapolskiej, nowym spojrzeniem na nieśmiertelną „dulszczyznę”. Zresztą na uroczystej premierze sam reżyser powiedzia...

Potrawy jednogarnkowe to jest dopiero wygoda! Wszystko w jednym miejscu, dużo, wygodnie, do tego niewiele mycia po wszystkim nie ma na co narzekać :) Biorąc pod uwagę moją minimalną ilość czasu, coś czuję, że częściej będę przygotowywać...

Pewnie zauważyliście, że od jakiegoś czasu mniej gotuję i że mniej przepisów pojawia się na blogu? Wynika to z faktu, że spełniam po trosze jedno z moich marzeń - zajmuje mi to sporo czasu i kosztuje trochę zmęczenia, ale grunt że daje radość. Żeby nie...

Pide ramazanoweDziś tak jak w zeszłym roku rozpoczynam publikowanie ramazanowego menu. Dlaczego je publikuję? Dlatego iż Ramazan to miesiąc muzułmańskiego postu, który jest  kultywowany przez większość mieszkańców Turcji. Wiem , że moje menu są inspira...