Przepis na Rydze po cygansku w

Dzisiaj w ostatniej chwili kurier przyniósł moje foremki, a wśród uroczych maleństw (które wykorzystam w niedalekiej przyszłości ;)) znalazła się jedna halloweenowa. Przepis jeszcze ciepły i naprawdę warty wypróbowania. To moja pierwsza próba z mąką ka...

Dziś zabieram Was do świata afrykańskich smaków. Kiedy pierwszy raz usłyszałam skład tej potrawy, pomyślałam, że wyobraźnia wymknęła się komuś spod kontroli...Upewniłam się jednak, że przepis jest jak najbardziej poprawny i jest całkowicie oryginalną p...

W kwestii pieczywa mało u mnie ostatnio nowości. Właściwie piekę na okrągło 2-3 te same chleby - męcząc wyrastanie w koszyku i pieczenie na kamieniu, lub po prostu dążąc do bochenka idealnego. Czasem jednak potrzebuję czegoś na szybko. Czegoś pro...

ŚNIADANIOWE MUFFINY BANANOWO-JARMUŻOWE Z JOGURTEM I OWOCAMIEkspresowe śniadanie do zrobienia w 300 sekund, które nasyci Was na długo. Śniadaniowe muffiny na bazie banana, w pięknym, naturalnym zielonym kolorze, który zawdzięczają dużej ilości niezwykle...

Po chwilowym kryzysie blogowym wracam z podwójną energią.Z zapachem soczystych czereśni i ostatnich truskawek wyjadanych z łubianek.Obiecuję, że wracam na dłużej :)Bardzo krucha tarta z czereśniamiCiasto:-300g mąki- 170g masła-70g drobnego cukru-...

Miałam dziś mieć gości więc jeszcze wczoraj wieczorem "kręciłam" ciasto, no ale wyszło, jak wyszło... goście nie dojechali ale ciasto zostało. Inspirację do zrobienia tego ciasta był przepis od Patrycji.Moja foremka na tartę ma 24 cm. Ciasto wyszło bar...

Najlepszy razowy chleb na drożdżach, jaki wyszedł z mojego piekarnika. Delikatny w smaku z pysznymi pestkami dyni na górze. Długo utrzymuje świeżość i nie kruszy się podczas krojenia.Polecam zrobić swój własny, razowy (i nie tylko) chleb - a nie kupici...

Przepis ten dostałam od Przyjaciółki. Ta sałatka jest pyszna i cieszę się, że mogę w końcu z Wami się nim podzielić. Poniżej również znajdziecie mój sposób na pasteryzowanie przetworów.Składniki:- 3 kg ogórków gruntowych- 1 średnia cebula- 3 marchewki-...

Już w zeszłym roku obiecałam sobie, że przygotuję TĘ zupę , jednak zawsze to warzywo nie było mi po drodze. Dziś postanowiłam to zmienić.Przyszła jesień a wraz z nią one. Dynie. Oto moja wersja zupy krem z dyni. Mam nadzieję, że wypróbujecie i ta...

Tradycyjna wielkanocna pascha to skarb kuchni rosyjskiej oraz ukraińskiej. W związku z czym znana była również na naszych wschodnich kresach. Symbolizuje przede wszystkim odrodzenie, a swoim kształtem ma przypominać grób Chrystusa. Często bywa porównyw...

Zapraszam was dziś na pyszny sok z dyni i cytrusów, odświeżający drink w soczystym halloweenowym kolorze. Warto pokusić się o wykonanie takiego soku, bowiem nie od dziś wiadomo, że dynia to źródło wielu cennych substancji odżywczych. Dynia jest jednym ...

Ogórki mają w sobie coś magicznego, uwielbiam ich świeżość i chrupkość. Kocham je w sałatce, ale też często sięgam po nie gdy przygotowuję dania kuchni azjatyckiej – ogórki smakują wyśmienicie również na gorąco. Dzisiaj chciałbym podzielić się przepise...

Dziś jest bardzo miłe święto Dzień Pluszowego Misia. Z tej okazji wykorzystałam zakupioną kilka lat temu przez córkę misiową formę i upiekłam dużego misia z drożdżowego ciasta. Faktura i smak a także ciepło potrzebne do wyrastania drożdż...

Dzisiaj postarałem się zbliżyć jak najbardziej do popularnych stripsów z sieci KFC i powiem szczerze że po próbach i błędach w efekcie końcowym kurczak wyszedł idealnie taki sam jak w Kentucky Fried Chicken. Przygotowanie jest nieco pracoc...

ostatnio oglądałam serial w którym była mowa o haluszkach i tak mnie naszła ochota iż musiałam je zrobić. Haluszki, halušky popularne są w polskich jak i słowackich tatrach. U mnie w wersji z boczkiem i kiszoną kapustą. Danie tanie, szybkie i ja...

Składniki 100 g aktywnego zakwasu żytniego 200 g mąki orkiszowej ciemnej od SKWORCU 200 g mąki żytniej typ 720 Młyn Kopytowa 300 (350 ml jeśli za gęste ciasto, konsystencja ma być lekko papkowata) ciepłej wody 2 łyżeczki soli Pomieszaj ze sobą wszystki...