Przepis na Rydze po cygansku w

Zawsze wyczekuje pachnących i soczystych pomidorów, na targu mamy ogromny wybór tych warzyw. Dziś śniadaniowo bardzo pysznie, zdrowo i syto. Jajecznica z pomidorami to jest coś fantastycznego. Nauczyła mnie ją robić mama, pokochałam ją po pierwszym kęs...

Cześć!Chwilę mnie nie było, ale zalatana byłam. A do tego brak sił przez te zabieganie. Może odpocznę w najbliższy weekend, zobaczymy. A tymczasem jeśli chodzi o kulinarny aspekt dotarły do mnie kokilki oraz foremki silikonowe na babeczki, więc pewnie ...

Sądzę, że tego typu buraczki jadło każde z nas :) Najczęściej robiły to nasze babcie, później mamy. W sklepach można kupić podsmażane buraczki na kg, ale nie smakują tak dobrze ja te robione w domu.Jak je zrobić?Bardzo prosto:Myjemy, obieramy i kroimy ...

Początki są zawsze najtrudniejsze. Zawsze.Przyznam, że sama decyzja o założeniu bloga nie była łatwa, jednak po długich wewnętrznych bojach (jak również zewnętrznych, z moim najbliższym otoczeniem) uznałam, że blog ten może pozwolić mi usystematy...

Długo szukałam idealnego przepisu i żaden mi nie pasował. Zupa ta jest po mojemu, bez ziemniaków, z tym co lubię. Za każdym razem wychodzi bardzo smaczna.pół kg mięsa gulaszowego1 papryka1 puszka pokrojonych pomidorów1 opakowanie pieczarek1 cebula3/4 s...

Dzisiejszy przepis był inspirowany innym, znalezionym na stronie Doradca smaku. Postanowiłam zrobić lżejszą wersję, więc smażenie zastąpiłam pieczeniem. Oczywiście możecie spróbować usmażyć te kotlety - z pewnością będą smaczne :). Wersja pieczona jest...

Oboje jesteśmy strasznymi mięsożercami i nie wyobrażamy sobie życia bez rozrywania mięsa słabszych zwierząt naszymi potężnymi kłami. Czasem lubimy jednak przekąsić coś, co nie biegało wcześniej na dwóch czy czterech nogach. Tym razem postanowiliśmy prz...

Pamiętam, że w dzieciństwie nie lubiłam zup. Jedyną moją ulubioną była ogórkowa, ale tylko zrobiona przez moją babcię. Mój brat z kolei uwielbiał pomidorową z lanymi kluseczkami. Przypomniało mi się to, gdy po raz kolejny gotowałam pomidorówkę i nie ch...

Po wczorajszym EkoTargu na OFF Piotrkowska jestem bogatsza o bio jogurt z orzechów nerkowca i ekologiczne suszone owoce berberysu (bez siarczynów! ;) ) O ile jogurt sam w sobie nie powala smakiem, tak w połączeniu z kwaskowym berberysem i słodkimi praż...

Możecie wykorzystać różne owoce. Najlepiej zacząć już na początku lata i wykorzystywać po kolei wszystkie sezonowe owoce, które lubicie. Ja tym sposobem mam już w spiżarni przetwory z moreli, brzoskwiń, jabłek, śliwek i gruszek :) Przygotowanie takich ...

Na niedzielne poranki w naszym domu zazwyczaj wybieram coś rozpieszczającego zmysły. Czasem jednak po intensywnym, weekendowym biesiadowaniu staram się, by do śniadaniowej rozpusty dodać choć szczyptę zdrowia. Bo to co zdrowe może być też obłędnie pysz...

Wigilia udana, spędzona w cudownej, rodzinnej atmosferze, prezenty jak najbardziej trafione. Pasterka zaliczona, kolędy wyśpiewane. Kocham święta za ich magię, za to, że rządzą się własnymi prawami. Dla mnie jest to czas, aby na chwilę się zatrzymać, p...

A może by tak na Mikołajki podarować własnoręcznie przygotowane smakołyki? Co powiecie na pralinki z ukrytym w środku różowym marshmallow? Zaskakujące połączenie. Nie tylko dla dzieci!Składniki na około 50 szt:200 g masła395 g słodzonego kondensowanego...

Ok, ostatnio na moim blogu było bardzo zdrowo, bo właśnie tak staram się jeść na co dzień. Jednakże czasami każdemu należy się chwila przyjemności, a odrobina czekolady od czasu do czasu nie zaszkodzi.Te improwizowane, trzyskładnikowe trufle okazały si...

Świetne połączenie sernika z szarlotką, smakujwe wyśmienicie! Na drugi dzień jeszcze lepszeSernik z jabłkami (wg przepisu Dorotus)Składniki na ciasto:1,5 szklanki mąki pszennej0,5 szklanki cukru pudru125 g margaryny2 żółtka2 łyżeczki proszku do piecze...

Od teraz postaram się nie znikać na cztery miesiące. Szczególnie, że rozpoczynają się wakacje! Jeszcze tylko jeden egzamin z chemii organicznej i będę mogła zająć się eksperymentami już tylko w kuchni.Dziś przygotowałam danie bardzo eksperymentalne i p...