Przepis na ryb

Już dawno chciałam napisać na blogu parę słów o Bydgoszczy. Od wielu lat mówię o niej "moje miasto", ale tak z przekorą, bo przecież nigdy wcześniej tu nie mieszkałam. Ale zamieszkam wkrótce, bo nasze własne, wyczekiwane M-4 powoli staje się coraz bard...

Jeżeli zdarzyło Ci się wyjść spod prysznica z podrażnieniem oczu lub skóry, być może powinieneś przestawić się na kosmetyki (szampon, żel, mydło w płynie) nie zawierające SLS i SLES?Cóż to takiego? Pod tymi skrótami kryją się nazwy popularnych, tanich ...

W marcu miałam przyjemność uczestniczyć w warsztatach Bosch Akademia Smaku. Bohaterką warsztatów była kasza.Ekspertką tego spotkania była znana aktorka, autorka książek kucharskich oraz propagatorka zdrowego i aktywnego stylu życia - Monika Mrozowska. ...

Zobacz też:WEEKEND W DUBLINIE CZĘŚĆ 1: TRADYCYJNA KUCHNIA IRLANDZKAOWOCE MORZAW kraju wyspiarskim, a szczególnie w Dublinie leżącym u ujścia rzeki Liffey do Morza Irlandzkiego, nie może oczywiście zabraknąć ryb i innych wodnych żyjątek. Irlandczy...

Po długiej przerwie, pora na kolejne wyznania. Dziś odkrywam kolejny skrawek Japonii.W dzisiejszym odcinku: udana-nieudana wyprawa i słów parę o kuchni luksusowej, "kaiseki ryouri" (会席料理 )."15 sierpieńTo był naprawdę udany dzień, pozbawiony jakic...

Wspaniała ryba którą można podać na święta i imprezyzachwyci wszystkich swym smakiemSkładniki• 1 kg dorsza lub innej ulubionej ryby• przyprawa do ryb• kolendra mielona• pieprz• sólPanierka• 1 jajko• 3 łyżki mąki• mleko• olej do smażenia rybyZalew...

Jak już nie raz Wam pisałam w swoim gotowaniu uwielbiam inspirować się kuchniami światami i daniami z podróży, które już za mną, albo które dopiero na liście marzeń. Dziś swoje smaki skierowałam gdzieś w okolice Meksyku ( tak, marzy mi się Tulum! )...

Garnek Happycall Vacuum test zdał na 6! Dziś na ruszt wkładamy PATELNIĘ HAPPYCALL TITANIUM Sprawdzę czy jest tak genialna, jak mówią o niej na mieście! Zaczynamy!   CHARAKTERYSTYKA: Patelnia dwustronna, zamykana Happycall Standard Titanium jest na...

Po ostatniej książce Jamiego Olivera "Comfort food" moje oczekiwania względem kolejnej pozycji poszybowały hen poza ziemską atmosferę. Nic dziwnego, że byłam podekscytowana, kiedy dowiedziałam się planach wydania kolejnej...Jednak już sama okładka nowe...

Wiecie co? Dawno nie miałam takiej przyjemności z jedzenia. Dawno też, nie siedziałam z kartą menu w ręce zastanawiając się co wybrać, bo wybór był taki, że szkoda było z czegoś zrezygnować. Rzadko się to zdarza ale kiedy się zdarzy to nawet nie wiecie...

Wiadomo, wypadki chodzą po ludziach. I mi się jeden przytrafił. W połowie stycznia poszłam na basen w SPA w moim rodzinnym miasteczku - dygresja: jeśli ktoś jeszcze nie wie Supraśl od dawna jest cudownym klimatyczno-borowinowym uzdrowiskiem - a z basen...

"A kitchen in France. A year of cooking in my farmhouse" Mimi Thorrison.Mimi, pół Francuzka, pół Chinka. Wychowywała się w Hong Kongu, gdzie jej chiński ojciec zaszczepił w niej miłość do jedzenia, szukając najlepszych smaków na bazarach i straganach z...

Z pewnością większość z Was jest już po wakacjach, ja również. Ale już dziś zamierzam zarazić Was chęcią spędzenia kolejnego urlopu właśnie w Albanii. Zapraszam do przeczytania mini przewodnika po Sarandzie i okolicach. Gorąco polecam! Albania ...

Przewidywanie trendów kulinarnych to poważna sprawa wymaga analizy wielu danych, a nie czarnowidztwa czy intuicji. Najbezpieczniej opierać się więc na raportach, które dają nam wgląd w meta-perspektywę stanu globalnej gastronomii. Wśród nich ni...

Nazwa, oznaczająca po prostu lokal specjalizujący się w sushi, to kwintesencja bezpretensjonalności tego miejsca. Tu przychodzi się (albo przyjeżdża po 200 km w jedną i drugie tyle w powrotną drogę), żeby w skupieniu zjeść ryż i ryby. Zamiast rezerwowa...

"Dieta MIND. Sposób na długie życie" to książka Mikołaja Choroszyńskiego, która jest do nabycia na stronie Wydawnictwa M.To pierwsza w Polsce książka o diecie MIND.Zawiera mnóstwo informacji dotyczących sposobu żywienia oraz ponad 70 przepisów na...