Przepis na rumsztyk z mięsa mielonego

Kolejna wersja pysznych pulpetów. Danie choć nie wygląda zawiera sporo warzyw, wszystkie ukryte są w gęstym sosie.składniki:400 g mielonej wołowiny2 łyżki kaszy manny1 słoiczek selera konserwowego1 mała papryka czerwona150 g obranej cukinii2 małe march...

Tradycyjnie łazanki przyrządza się z kapustą i grzybami, przynajmniej ja znam taką wersję. Zrobienie wersji męskiej zmusiło mnie do dodania mięsa. ;-) Najbardziej pasowała mi tutaj kiełbasa. Jeśli będzie dobrej jakości, danie na pewno będzie smaczne.40...

Kurczak pieczony w rękawie jest bardzo soczysty, i nie zawiera dodatkowego tłuszczu poza naturalnym, w mięsie. Przyprawiłam go trochę na sposób hinduski, a zamierzam go podać z ryżem i chrupiącą surówką z kapusty pekińskiej.Składniki:1 kg pałek z kurcz...

Myślę sobie, że jeśli miałabym pochwalić się, w czym jestem dobra, to mogłyby to być bezmięsne kotlety. Oj tak, tych to wymyśliłam już całkiem sporo! I wiecie co? Wszystkie je uwielbiam :) Tak pyszne kotlety można przygotować na bazie warzyw, że ...

Pieczone warzywa są wspaniałe, zgodzicie się ze mną? Dość często robię je w różnych zestawieniach na obiad, zazwyczaj jemy je bez mięsa, tylko dodatkowo z jakąś surówką. Dziś do przygotowania ziemniaków wykorzystałam moją przyprawę ziołową, z której zr...

Zastanawiacie się zapewne dlaczego – prawie sznycel wiedeński. Odpowiedź bardzo prosta. Jest to kwestia mięsa. Oryginalnie do wykonania takiego sznycla wykorzystuje się cielęcinę. W przepisie który przedstawiam zamiast cielęciny jest wieprzowinę a dokł...

Bardzo lubię żurek i smak chrzanu. Ta zupa jest do niego bardzo podobna. Bardzo aromatyczna i bardzo syta.1 porcja rosołowa np. skrzydełka drobiowe2,5 litra wodyKilka ziaren ziela angielskiego1 kostka rosołowa 1 łyżeczka przyprawy uniwersalnej do...

Witajcie :-) Dziś danie z kaszą pęczak i warzywami. Takie bez mięsa, bo ileż można, za to bób, marchewka, czerwona cebula i por. Wszystko doprawione solą i pieprzem. Wyszło smacznie i zdrowo :-) Polecam i miłego poniedziałku Wam życzę :-)Składniki:1,5 ...

Zimno ostatnio. Mój K. się pochorował. A cóż lepszego na przeziębienie niż domowy rosół? Jako troskliwa Pani Mojego K. zakasałam rękawy i ugotowałam mój pierwszy rosół. Ktoś mógłby pomyśleć, że jak to pie...

Weekendowe śniadanie. Baza - chrupiące chlebowe tartaletki, w roli głównej - kremowa jajecznica ze śmietaną, dodatki - karmelizowana cebulka i wędzony dorsz. Kropkę nad i stanowi koperek. Pyszne! ...

Składniki : na około 16 sztuk2 szklanki ugotowanych ziemniaków ( przeciśniętych przez praskę lub zmielonych w maszynce d...

Zapiekanki wszelkiego rodzaju, to bardzo atrakcyjne dania, polecane zapracowanym, gdyż ich istotą jest prostota wykonania, a należą do lubianych potraw, można wykorzystać często to co nam w lodówce pozostaje z poprzedniego dnia, naprawdę bardzo polecam...

To dziś, dziś zasiądę w ławce, na sali gimnastycznej w niewygodnym galowym ciuszku i wezmę czarny długopis w dłoń...będę pisać. Część pierwsza - human. Niby to nie jest dla mnie trudne, bo lubię bardzo historię, polski, ale i tak się boję.Trzymajcie kc...

Zrobiłam już dwie wersje tej pysznej i rozgrzewającej zupy, /klik/, /klik/,teraz przyszła kolej na trzecią jej odsłonę.Myślę, że jest jeszcze lepsza od poprzednich.Składniki:0,5 kg mięsa z udek kurczaka /bez kości i skóry/1 średni por pozbawiony najcie...

Sezon grillowy w pełni. Z pewnością wielu z Was sięga po mięsa i warzywa grillowane. Osobiście lubię zajadać się grillowanymi mięsami w towarzystwie zieleniny. Tym razem jednak zostało mi sporo grillowanego karczku i wykorzystałam go do pysznej sałatki...

Jagód u nas zatrzęsienie, szczerze mówiąc wolę je od wszędobylskich truskawek. Mam na nie tyle planów, że nie wiem czy starczy mi sezonu żeby wszystkie zrealizować. Lato nie może się obyć bez sernika na zimno. Tym razem przygotowałam go na biszkopcie, ...