Przepis na rumsztyk z mięsa mielonego

Pracy przy produkcji tego pasztetu jest znacznie więc niż przy klasycznym gotowanym,ale musicie mi uwierzyć na słowo, warto! Dzięki temu, że parzymy mięso w szynkowarze nic nie wygotowuje nam się w wodzie, wszystkie smaki i aromaty zostają w mięs...

Po poście Jak się pozbyć.... chrapania pojawiły się pytania czy znamy jakieś inne ajurwedyjskie specyfiki i sposoby radzenia sobie z różnymi dolegliwościami. Za wiele ich nie znamy, ale kilka udało nam się od naszych zaprzyjaźnionych Hindusów już uz...

Czy zdarza Wam się, że robiąc danie według przepisu patrzycie tylko na składniki? Ja ciągle się na tym łapie i tak też było ostatnio... Miałam niesamowitą ochotę przygotować domowej roboty falafle. Zamoczyłam ciecierzyce i tylko przeczytałam listę skła...

Składniki: 4 średniej wielkości filety śledzi ‘matiasów’ (zamarynowanych w zalewie solnej; przepis na stronie), 1 średnia biała cebula, 300g gęstej kwaśnej śmietany 12% i 1 łyżka octu jabłkowego (przepisy na blogu), 1 płaska łyżeczka świeżo mielone...

Wiem, że są osoby, którym na widok czekoladowego deseru od razu cieknie ślinka. Na mnie sama czekolada nie robi większego wrażenia. Lubię ją i czekoladowe przysmaki również, ale są dla mnie lepsze rzeczy. Natomiast połączenie czekolady i pomarańczy, to...

Ponownie zapraszam w podróż po dalekim wschodzie. Przygotowałem niezwykle proste danie, które w pełni oddaje smaki orientu. Prosty przepis na kurczaka zamarynowanego w chińskich przyprawach i dużej ilości sosu sojowego podany z ananasem i makaronem cho...

Ala zrazy po myśliwsku Pyszne zrazy trochę oszukane bo z mięsa mielonego, zatopione w aromatycznym sosie. Składniki:· 60 dag mięsa mielonego · 1 Cebula·&n...

Do wojskowej z kotła trochę jej brakuje, ale jak na domowe gotowanie jest pyszna :) 250g grochu łuskanego w połówkach100g soczewicy czerwonej mięsa wędzone - kiełbasa, boczek, żeberko 2 marchewki5 ziemniakówkawałek pora liść lubczyku4 ziela...

Składniki;1 kg mięsa wołowego(ładny kawałek,najlepiej bez żył)25 dag boczku parzonego lub wędzonego2 cebule3 ogórki kiszone3 ziarenka ziela ang3 liście laurowesól,pieprz,papryka słodka do smakuolej, mąkaWykonanie:Mięso kroimy w plastry o gr.ok 1 cm. Ka...

Sałatka z kaszy kuskus jest lekka, smaczna i pożywna, a dodatkowo przygotowuje się ją ekspresowo. Można śmiało zabrać ją do pracy (lunch box) lub podać jako dodatek do mięsa. Ja najczęściej podaje ją na liściach cykorii do grillowanego mięsa.Składniki:...

Składniki0,5 kg mięsa od szynki1 duża cebulaOk 4-5 łyżek otrębów owsianych1 jajkoSól, pieprz, słodka paprykaPuszka groszku konserwowegoBułka tarta (do panierowania)Olej i masło klarowaneMięso podzielić na mniejsze cząstki, cebulę pokroić w kostkę a nas...

Przyznam że jest dość łatwa ale efekt jest naprawdę fajny,mięso nie jest nie potrzebie obsypane dużą ilością przypraw czego bardzo nie lubię. Jest delikatne i aromatyczne.Składniki:1/4 szklanki oleju,4 ząbki czosnku,pół łyżeczki tymianku,6 ziarenek cza...

Dziś stek wołowy z ligawy, szybko i konkretnie. Niby męskie danie, ale ja tam lubię od czasu do czasu kawałek porządnego mięsa, najlepiej średnio wysmażone. Taki stek z karmelizowanymi szalotkami to dopiero odlot, a jeśli chcecie bardziej konkretnie mo...

Przepis na placki pochodzi od mojej cioci z Bieszczad, placuszki są chrupiące, delikatnie pikantne ale smakują wybornie, zwłaszcza z dodatkiem zsiadłego mleka.Składniki:1 kg młodych ziemniaków1 biała cebula2 jajka2 łyżki mąki2 łyżki bułki tartej3 łyżki...

Składniki: 1 opakowanie kostki sojowej (można też użyć kotletów sojowych, tylko po ugotowaniu trzeba je pokroić), 1/3 szklanki pomidorów suszonych z zalewy, 1/2 główki sałaty lodowej, 3 łyżki oliwy z oliwek, 1 łyżeczka soku z limonki, 1 łyżka oleju rze...

To jest jeden z przepisów, które moja Siostra wyszukała na blogu Kwestia Smaku i który na stałe zagościł w naszym rodzinnym menu. Po Siostrze przepis podchwyciła Mama, w międzyczasie został przekazany jeszcze kilku innym członkom rodziny i znajomym, a ...