Przepis na rumsztyk z mięsa mielonego

Ze wszystkich dań, które jedzą bohaterowie książek Astrid Lindgren jedno warte było prawie jednostronicowego opisu. To idealnie okrągłe, miękkie, delikatne, lekko zarumienione, najlepsze klopsiki mamy Braciszka. Karlsson z Dachu nie umiał im się oprzeć...

Wiele czasu minęło od ostatniego wpisu...Dzisiaj coś na chłodniejsze popołudnia.Coś co pozwoli się rozgrzać, przypomnieć sobie gorące klimaty lata i podniesie poziom endorfin.Aromatyczne, soczyste, pikantne, pachnące orientalnymi przyprawami.. ta...

Kurczak jerk po karaibsku z warzywami to kurczak nacierany specjalnym zestawem przypraw i pieczony z warzywami. Jest cudownie aromatyczny i wilgotny. Kurczak jerk po karaibsku z warzywami to jak już sama nazwa wskazuje kuchnia karaibska...

Kiedy weekend w pełni często spotykamy się z przyjaciółmi na partyjkę rozmaitych gier planszowych. Ostatnio naszło nas na Kolejkę - graliście? Jeżeli nie to skuście się na nią ... Ale nie o grach mowa ... Grono iście męskie więc i przekąska w tym stylu...

Duet idealny. O ile z knedlikami miałam wcześniej do czynienia, to gulasz szegedyński jadłam pierwszy raz w życiu. Pierwszy , ale na pewno nie ostatni... Oba przepisy znalazłam na blogu "Facet na talerzu" a oryginały możecie znaleźć tu i tu. O dziwo w ...

25.10.2015 Dziś Dzień Makaronu, z tej racji postanowiłam zrobić danie na bazie właśnie tego specjału. Makaron towarzyszy nam od bardzo dawna. Teraz na rynku są różne rodzaje makaronu.Dziś w mojej kuchni zagościł Zielony Makaron Spaghetti. Zielony...

Pulpety wielu osobom kojarzą się z dzieciństwem. Mnie z pewnością. Karmieni byliśmy nimi przez nasze mamy czy w przedszkolach. Dziś przestawiam wam mój sprawdzony przepis na pyszne pulpety w sosie grzybowym. Zachwycą najbardziej wybredne podniebienie, ...

składniki: ok. 500 g schabu lub karkówki 10 pieczarek,małych 10 pomidorków koktajlowych 1 mała cukinia 1 papryka zielona 1 papryka żółta 1/2 papryki czerwonej 2 cebule czerwone wykonanie: Mięso myjemy, kroimy w grubszą kostkę, przekładamy do dużej szkl...

Składniki3 szkl. mąki pszennej luksusowej1 szkl. zimnego, tłustego mlekaok. 1-1,5 szkl. zimnej wody3 jajka1płaska łyżeczka soliok. 1 kg mięsa gotowanego z rosołu (wołowe, wołowo-drobiowe)2 duże cebule3 ząbki czosnku3 łyżki oleju2 łyżki majeranku1 łyżec...

No niestety, od czasu przychodzi chwila, w której stawiam mojego MENSZA przed faktem dokonanym, czyli obiadem bez mięsa ;-)Czytaj więcej »

Pyszny obiad z kurczaka i warzywnego sosu, który przenika się różnymi smakami. Idealny sos do ziemniaczków.5 kawałków udźca z kurczakaPrzyprawa do mięsa1 biała cebula1 czerwona cebula1 czerwona papryka½ żółtej papryki1 marchew4 kostki mrożonego szpinak...

Prosty i szybki w przygotowaniu tradycyjny gulasz z dużą ilością mięsaCzytaj więcej »

W starym zeszycie znalazłam takie cudo, pewnie połowa lat 80 - tych.Poniedziałek1 litr mleka - 480Wtorek6 jaj na twardo - 475Środa1 kg jabłek - 570Czwartek0,5 kg gotowane mięsa - 580Piątek1 kg warzyw- 550Sobota1 kg gotowanej ryby - 520Niedziela1 kz zie...

Ekonomiczny sposób na przygotowanie dwóch dań z jednego kawałka mięsa. W tym przepisie pokażę jak zrobić pyszne, chrupiące żeberka panierowane według staropolskiej receptury. Wywar, powstały po ich gotowaniu, posłuży jako baza do zupy. Składniki 1 kg m...

Dip czosnkowy to idealny dodatek do każdego rodzaju mięsa: do pałeczek kurczaka, skrzydełak, kiełbas a nawet szaszłyków. Do mięs podawanych na ciepło jak i na zimno. Idealnie pasuje też do warzyw surowych lub zapiekanych na grillu lub na patelni domowe...

Schab pieczony Najpyszniejszy robi moja mama. Schab pieczony wedle jej receptury jest soczysty, mięciutki i aromatyczny. Od kilku lat mama piecze taki schab na Boże Narodzenie, czasem też na Wielkanoc. Do upieczenia schabu na świąteczny lub okazjonalny...