Przepis na rumsztyk z mięsa mielonego

Lubię takie ciepłe i syte dania jesienią, ponieważ dzięki nim czuję się lepiej, cieplej i tak gdy na nie patrze, gdy się pieczę w piekarniku a w domu unosi się zapach przypiekanych ziemniaczków i klopsików, aż ślinka cieknie i naprawdę chce się je przy...

Nazywam ją zupą, choć najczęściej robię ją w dosyć gęstej wersji. Jest lekko pikantna, rozgrzewająca i bardzo sycąca. Przygotowanie samej zupy zajmuje dosłownie kilka minut, jedynie uformowanie kuleczek jest trochę pracochłonne :) Jednak mimo wszystko ...

Pyszne danie z wykorzystaniem cukinii. Przepis znaleziony TuSkładniki:2 małe młode cukinie (ja robiłam z podwójnej porcji)40 dag mięsa mielonego 1 mała cebulka2 ząbki czosnku2 łyżki koncentratu pomidorowegosólpieprzzioła prowansalskiesłodka pap...

Kolejna obiadowa propozycja od nas dla Was ;-)Syta, delikatna zapiekanka z mięsem mielonym w sosie pomidorowym, jarmużem, grillowanym bakłażanem i duużą ilością mozzarelli.Bardzo niefotogeniczne danie, ale smak wynagradza wszystko!Najlepsze ze św...

Pogoda nam się zepsuła i podobno przez najbliższe dni taka będzieL . I stąd moja propozycja na zupę meksykańską. Zupa jest bardzo pożywna, sycąca a przy tym rozgrzewająca. Idealnie nadaje się na obiad jak również na spotkanie z przyjaciółmi. Najlepie...

Pasztet wieprzowy fot. Moja Książka KucharskaDomowy pasztet wieprzowy.Przepis na pasztet pieczony na święta.Doskonały, kremowy pasztet z suszonymi śliwkami, grzybami, wątróbką, mięsem wieprzowym i warzywami gotowanymi w rosole. Wykwintny, idealny na św...

Przepis ten , jest z mojego ulubionego bloga,, cukiernicze kreacje charlotte,,moze nie wyszly takie ladne jak na jej blogu, ale sa pyszne od poczatku do konca:) Mieciutkie , nie trzeba czekac, az zmiekna.Skladniki135 g margaryny80 g cukru90 g mio...

Na domową lazanię namówiła mnie kilka dni temu córka. Dawno jej nie robiłam, chciałam sobie przypomnieć  domowy makaron do lazanii, który jakiś czas temu doskonale mi wyszedł. Dodatki wybrałam z tego, co miałam w domu mielone mięso, szpinak, du...

Jeszcze nigdy nie wyszedł mi tak dobry sos boloński! Intensywny w smaku, gęsty, niezwykle aromatycznyi bogaty - to po prostu ideał. Wiadomo, do efektu doskonałego dąży się często latami. Tak też było z moim sosem bolońskim - eksperymenty z propor...

Składniki (na dwie keksówki):500g dyni, obranej i upieczonej do miękkości (z ugotowanej na puree też wychodzi pyszne)3 szklanki mąki1,5 szklanki cukru trzcinowego1 szklanka oliwy z pestek winogron4 jajka2 łyżeczki sody1 łyżeczka proszku do ...

Te apetyczne kuleczki z mięsa drobiowego przygotowałam dla dzieci z rodziny, które odwiedziły nas w czasie ferii. Moja chrześniaczka Majka powiedziała, że w skali od 1 do 10 smakują na „milion z plusem”, więc chyba lepszej rekomendacji już nie potrzeb...

Cześć =) Tatar jest potrawą, którą uwielbia prawie każdy członek mojej rodziny. Wyznajemy zasadę, że tatar może być tylko dobry, albo bardzo dobry.Tatar jest potrawą z surowego mięsa, która nie wymaga specjalnych zdolności kulinarnych. Najważniejsz...

Składniki:6 kotletów schabowych (ja wzięłam filety z kurczaka)6 plastrów szynki wędzonej (użyłam konserwowej)6 plastrów sera żółtegosól, pieprzczosnek (użyłam mielonego) Sos:200 ml śmietany 18%500 ml bulionu drobiowego200 g serka topi...

Moja mieszanka przypraw korzennych, która przyda się szczególnie w tym okresie.Szczególnie polecam wykonanie jej w domu, ponieważ z podanych składników wyszło na prawdę sporo przyprawy, za którą w sklepie zapłacilibyśmy niebotyczną sumę i to w dodatku ...

Nadziewanie warzyw ma w sobie coś bardzo mistycznego. To tak jakby nadawać im drugą twarz, malować, kształtować od nowa. A smak? no cóż. Nadziewane warzywa wręcz eksplodują smakiem. Są bardziej wyraziste, głębsze, niebanalne. Dlatego też moi drodzy, ch...

Nie możemy użyć mięsa prosto z lodówki, dlatego też należy wyjąć je min. 30 minut wcześniej przed smażeniem.Gdy położymy mięso na patelni, przez pierwsze minuty nie należy dotykać mięsa,Steki smażymy tylko i wyłącznie na maśle klarowanym lub olej...