Przepis na rumsztyk z mięsa mielonego

U mnie dziś w kuchni królują zimne nóżki. Ponawiam wpis i zachęcam do wypróbowania! Pycha! Składniki: 5-6 stópek, nóżek wieprzowych 1 duża golonka *można dodać także kawałek wołowiny, np. rostbefu wołowego U mnie dziś dodatkowo 3 kolanka wieprzowe- też...

Powszechnie wiadomo, że nadmiar soli w diecie jest niekorzystny dla zdrowia. Czy gotowanie bez soli jest możliwe? Jak uniknąć jałowego smaku posiłków? The post Jak gotować bez soli i czym ją zastąpić? appeared first on Inspirowane Smakiem.

W upały najchętniej zamknęłabym się w klimatyzowanym pomieszczeniu i jadła letnie dania. Omlet, makaron z odrobiną oliwy, ziołami i czosnkiem, chłodnik, młode ziemniaczki z koperkiem, pomidory z mozzarellą i bazylią. Klimatyzacji w mieszkaniu jednak ni...

Z wszystkich strączkowych jakie używam, grochu suszonego jest najmniej. Może dlatego, że zdecydowanie wolę jego świeżą formę. Jednak od czasu do czasu lubię przypomnieć sobie smak.Łączymy słodki groch i słodką dynię. Przełamujemy ostrością papryczek, a...

Niesamowite długo pieczone mięso z łopatki wieprzowej, delikatne rozpływające się w ustach, przepyszne do kanapek zamiast wątpliwej jakości sklepowej wędliny. W ten sposób można robić również kurczaka i indyka.Składniki:1 kg chudej wieprzowej łop...

Wyobrażacie sobie Święta bez zapachu piernika? Idealnej kompozycji korzennych przypraw - m.in. cynamonu, kardamonu, anyżu, goździków? Ja nie.Na nastrój świąteczny składa się wiele czynników, m.in. ważną rolę pełnia tu zapachy. Zapewne zauważyliśc...

Znowu przyszła kolej mojego brata, na przyniesienie do pracy ciasta :) Trzeba było tym razem zrobić coś prostego i duuuużego. Dlaczego ? Ponieważ po Świętach, większość łasuchów jest przejedzona wymyślnymi babami, keksami i ciasteczkami. Dlatego też po...

Składniki (forma o średnicy 25 cm):spód:200g mąki pszennej50g mąki ziemniaczanej50g cukru150g zimnego masła1 jajko1 łyżka śmietany 18%nadzienie:450 g sera twarogowego trzykrotnie mielonego2 jajka40g cukru pudru3 łyżki mąki ziemniaczanej80g miękki...

Zdrowe koktajle to kolejna książka Ewy Chodakowskiej.Trenerka od kilku lat wyznacza trendy dotyczące zdrowej diety a także zachęca do ćwiczeń aby nasza sylwetka była do pozazdroszczenia. Koktajle zastępują pełnowartościowe posiłki, można je...

Gemelli ze szpinakiem i łososiemUwielbiamy makarony :)Potrawy z makaronów mają nieskończoną liczbę odsłon i zazwyczaj są szybkie w przygotowaniu.Dzisiejsza propozycja to danie z cyklu szybko i smacznie :)Serdecznie polecamy :)Składniki200 g...

Święta, święta, święta... najpiękniejszy okres w roku. :)U mnie wrzawa przedświąteczna w pełni, a ja zajmuję miejsce w kuchni i całymi dniami przygotowuję świąteczne specjały. A do nich z pewnością należą kruche i cieniutkie szwedzkie pierniczki peppar...

Składniki:700 g. flaków wołowych2 l. wody4 ziarenka ziela angielskiego2 listki laurowe2 kostki rosołowe drobiowe2 łyżki masła100 g. marchewki70 g. korzenia pietruszki45 g. korzenia selera10 cm. kawałek pora (40 g.)2 cebule2 mniejsze czerwone paprykipła...

Sprawdzony i niezawodny przepis na oponki serowe, Są puszyste , delikatne, na dwa gryzy , oprószone pudrem, jednak równie dobrze smakują polane lukrem, smażone w głębokim tłuszczu, to propozycja na tłusty czwartek.Składniki:½ kg mąki pszennej tor...

Tym przepisem rozpoczynam dla Was cykl świątecznych wypieków i nie tylko :)Trudno sobie wyobrazić święta Bożego Narodzenia bez pachnących i kruchych pierniczków, choć w moim domu nigdy nie było tradycji do ich pieczenia, to ja teraz robię je bard...

Półkruche ciasto i słodka masa serowa z dodatkiem zielonej herbaty matcha to propozycja na słodki poczęstunek. Małe słodkie i niepozorne. Zawsze chętnie do nich wracam gdy mam ochotę na coś słodkiego. Matchę kupicie w sklepieKuchnie ŚwiataSkładni...

Mięso i ja to niezbyt udane połączenie, ostatnio przestało mi smakować, zresztą i takwcześniej sięgałam tylko po fileta z kurczaka. Pozostałam przy rybie i warzywnych wariacjach kotletów.Dobrze przyprawione potrafią udawać mięsne albo choci...