Przepis na rumsztyk z mięsa mielonego

Jak przygotować polędwiczki wieprzowe?Jaką marynatę zrobić do polędwiczek?Często zadajecie sobie te pytania, kupując polędwiczki wieprzowe w sklepie. Brakuje Wam sprawdzonych dobrych pomysłów na ich przygotowanie?Dzisiaj pokażę Wam, jak krok po k...

SKŁADNIKI:400gpolędwicy wieprzowejmarynata do mięsa: łyżka oleju rzepakowego, sól, pieprz, wędzona papryka, czosnek granulowany, majeranek250 gpodgrzybków(u mnie podgrzybki mrożone w całości)3 łyżkiśmietany18 %1 mała...

WYKONANIE: ŁATWEPRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 20 MINUTORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 11 ZŁ.ILOŚĆ PORCJI: 2-3Składniki:200 g ulubionego makaronu,2 plastry mięsa schabowego,średnia papryka czerwona,20 dag pieczarek,250 ml śmietanki 30%,czubata łyżeczka mąk...

... to moja trochę przewrotna i dekadencka alternatywa dla powszechnie znanego, delikatnego bulionu miesno-warzywnego. Bardzo esencjonalny, skoncentrowany, o zdecydowanie mięsnym smaku. Niezastąpiony w kuchni jako baza do sosów i zupz "charakterem". Pr...

Gulasz zrobiłam z szynki ale równie dobrze sprawdzi się łopatka, poszukajcie jednak takiej mniej poprzerastanej tłuszczem. Zrobiłam wielki garnek tego aromatycznego i rozgrzewającego gulaszu, wystarcza mi na kilka dni więc warto trochę bardziej się nat...

Aromatyczne gołąbki z duża ilością suszonych ziół , delikatniejsze dzięki gotowaniu na parze.Podane z sosem pieczarkowym na bazie jogurtu naturalnego smakują wybornie. Składniki: Gołąbki: 1 średniej wielości główka białej kapusty 0,5 kg. mielone...

SKŁADNIKI: ok. 1 kg Rostbefu lub steku 10 dużych pieczarek 15 dag pokrojonego w kostkę boczku wędzonego parzonego garść odcedzonych korniszonów pół garści odcedzonych kaparów posiekana w kostkę cebula ...

Pierś faszerowana serem i warzywami. Pierś faszerowana to  proste, kolorowe, smaczne i błyskawiczne danie, które ja przygotowuję w 30 minut. U nas w domu kurczak zawsze cieszy się dużą popularnością, mimo, że to banalne mięso, na blogu dużą popularnośc...

Zioła w mojej kuchni pełną niezwykle ważną rolę, przez cały rok mam na kuchennym blacie zielony ogródek, w który uwielbiam wkładać nos :) W dzisiejszym obiadku także oczywiście ich nie zabrakło, bo przygotowałam dziś roladki z niewie...

Dzisiaj kolejna propozycja z książki ,,Kuchnia Chińska" - Wieprzowina w sosie słodko-kwaśnym. Wszystkie "gotowce", które znajdziemy w słoikach z nazwą "sos słodko-kwaśny" mogą się schować przy oryginalnej recepturze! Polecam, bo przy odrobinie wysiłku ...

Dziś kolejne bardzo proste i szybkie danie. Kuchnia chińska jest świetna pod tym względem! Prawdziwy fast food w dobrym tego słowa znaczeniu. Wystarczy zamarynować mięso wieczorem lub rano, przed smażeniem przygotować kilka składników, a potem smażyć j...

Nie lubię kupnych wędlin i dlatego wciąż poszukuję nowych przepisów na wykonanie ich domowym sposobem. Kilka takich przepisów już pojawiło się na blogu, a dzisiaj kolejny. Bardzo prosty przepis, z którym poradzi sobie absolutnie każdy. Przy minimalnym ...

To nie tak, proszę Pana, nie tak! Jaki pasztet, skoro bez mięsa?A no widzi Pan, bo to taki specjalny pasztet. Bezmięsny! Dla wielu osób, jakie znam, pasztet bezmięsny brzmi jak kpina. Nie dla mnie - bardzo lubię te warzywne wersje, są lżejs...

Biała kiełbasa gości na moim stole już od lat, kiedyś kupowałam sklepowego gotowca, ale od kiedy zaczęto dodawać do niej różne świństwa nauczyłam się ją robić sama.Początki wcale nie były takie proste w brew pozorom, bo kiełbasa sama w sobie nie jest s...

Moja dzisiejsza propozycja obiadowa to pieczone roladki drobiowe z suszoną żurawiną. Ich przygotowanie nie wymaga dużego nakładu pracy. Można je podawać z ziemniakami i surówką.SKŁADNIKI:1/2 kg filetu z piersi indyka,100g żurawiny suszonej MAKAR,1 łyżk...

Cześć =) Dziczyzna, to jedno z moich ulubionych mięs. Jest to związane z moim zamiłowaniem do myślistwa oraz z tym, że dziczyzna jest bardzo smaczna i zdrowa.Dzikie mięso ma zupełnie inny skład od tego, które zazwyczaj jadamy na codzień (choć ja n...