Przepis na rumsztyk z mięsa mielonego

Tażin to niezwykłe danie, można powiedzieć po naszemu gulasz. Jednak jest w nim coś magicznego, przyrządzanie sprawia, że posiłek celebruje się dłużej. Z każdym kęsem czuć głębię smaku, każdej przyprawy. Aromat rozchodzi sie po całej kuchni, po domu. Z...

Porcja dla 4 osób. Składniki: 4 szklanki pomidorków koktajlowych 3 ząbki czosnku ze skórką 1/4 szklanki oliwy z oliwek plus 2 łyżki do mięsa szczypta soli duża szczypta suszonego oregano 1...

Lubię klasyczne polskie smaki. Nie pamiętam kiedy robiłam schabowego albo mielonego ale czasem lubię je zjeść, najlepiej z ziemniakami, buraczkami lub zasmażaną kapustą. Uwielbiam nowe smaki, testowanie przepisów, nieznane składniki. Ale od czasu do cz...

Podobno danie to powstało na terenie Borów Tucholskich. Specyficznym dodatkiem są ugotowane jajka na twardo ułożone wzdłuż w środku potrawy. Danie proste w wykonaniu a jakże efektowne no i smaczne. Polecam.Składniki:500 g mięsa mielonego wołowego500 g ...

Dzisiaj mam dla Was gruzińskie pierożki chinkali z mięsem. Chinkali to takie jakby kołduny nadziane surowym mięsem, następnie gotowane jak tradycyjne pierogi. Podczas tego gotowania wytwarza się płyn wewnątrz pieroga. To on właśnie wyróżnia chink...

Przepis na koreczki, z nieco innej beczki. Gna do Ciebie już rodzina, nagły najazd, zrzedła mina. Czymś uraczyć by się chciało, gości duszę, no i ciało. Lodówka głodem przymiera, chyba widzę kawał sera. A gdzieś tam w komórce, mam chyba od babki ogórkó...

na ok. 10 kotlecików:1/2 kg mielonego mięsa z indyka1 jajkokaszka orkiszowa razowapłatki owsiane górskiemieszanka currysól i pieprzolej ryżowyDo misy ze zmielonym mięsem z indyka (może być pierś, ale najlepiej sprawdza się udziec) dodajemy całe jajko, ...

Najlepsze i najbardziej soczyste kotlety mielone!Masa mięsna poprzez dodanie aż dwóch jajek i nieodciśniętej z mleka kajzerki jest dość rzadka, lecz w tym tkwi tajemnica tych kotletów mielonych, które moja rodzina uwielbia!Jeśli zrobicie je dokładnie z...

A tak dla odmiany mielone inaczej z niespodzianą w środku w towarzystwie brokułów z tego przepisu. Wyszło super. W kolejnym dniu okazały się idealne na kanapki.Składniki500 g mięsa mielonego z indykagarść świeżej bazylii posiekanej drobno (lub 1 łyżka ...

Jakiś czas temu publikowałam szaszłyka ukrytego w piersi z kurczaka, smażonego. Dzisiaj przedstawiam wersję w warzywnym sosie z cukinią. Może będzie dla Was inspiracją na obiad. Składniki:Dowolna ilość mięsa mielonego ( wieprzowego lub woł-wp)VegetaCze...

W jednej z restauracji w naszym mieście widnieją pod nazwą piecuchy, równie dobrze można je nazwać calzone. Cienkie ciasto drożdżowe wypełnione po brzegi nadzieniem. Tradycyjne calzone mają kształt pieroga, piecuchy zaś mają łączenie u góry, dzięki cze...

Lubię strączkowe. Czasem wymyślam jakieś inne wersje znanych potraw, żeby się trochę odmieniło i nudą z kuchni nie wiało. Pamiętacie zupę dahl? Pewnie tak! Przyszła jednak wiosna i taka ciężkawa, gęsta i ostra zimowa zupa, to nie to, czego było mi trze...

Nie każdy z nas lubi gotować, bo zajęcie to jest czasochłonne i wymaga większej uwagi i koncentracji. Poza tym jadanie domowych obiadów nie zawsze jest możliwe. Najczęstsza przeszkoda to brak czasu i zmęczenie po całym dniu pracy. O wiele prościej jest...

Taki listopad lubię!I w takiej odsłonie może on trwać do wiosny. U mnie kwitną jeszcze pelargonie i róże. Hortensja też dzielnie trzyma swoje kwiaty. A trawa jest mocno zielona. Listopad lubię też za gęsinę, poznańskie rogale i miłe spotk...

Kolejne gruzińskie danie...troszkę podobne do pierogów z mięsem. Cechą charakterystyczną jest rosół, który powstaje podczas gotowania chinkali. Najpierw odgryzamy kawałek spodu, wypijamy rosół i jemy do "ogonka" (resztę wyrzucamy). Gorąco polecamy.Skła...

Zapiekanka wiejska- cottage pie - składa się z warstwy mięsa mielonego z warzywami, przykrytej pierzynką z puree ziemniaczanego, najczęściej z dodatkiem cheddara. Tego typu dania mają wiele wersji, w zależności od tego jakiego mięsa użyjemy, jakie doda...