Przepis na Rożki z budyniem

Słodki i pełen witmin koktajl dla małych i dużych. Sporządzony na bazie cudownego rokitnika o którym pisałam tutajoraz kaszy jaglanej ( o jej cennych właściwościach przeczytasz tutaj)Dodatkowo smak wzbogaciłam dojrzałym bananem oraz jogurte...

Składniki(8 placuszków-2 porcje):-3 małe jajka-80g wiórków kokosowych-5g budyniu waniliowego bez cukru (proszek)-2 łyżki wody-szczypta soli-2 łyżki erytrolu/ksylitolu-olej kokosowy/masło klarowane do smażeniaSposób przygotowania:-białka jaja oddzielamy...

Przy okazji robienia paluszków rybnych z puree z groszku wg Sophie Dahlpowstał ten perfekcyjny sos tatarski z kaparami. Jest tak pyszny, że zasłużył na własnego posta ;)Potrzebujemy:- 4 łyżek majonezu- 4 małych korniszonów- 1,5 dużej łyżki kaparó...

Kochani, znów to robię. Znów każę Wam czekać prawie tydzień na jakikolwiek post... Ostatni tydzień był dość ciężki - poszukiwania nowej pracy, gdy jeszcze się pracuje, mogą człowieka całkowicie wyczerpać. Niemniej jestem bardzo zadowolona z efekt...

Witajcie :) coś szybkiego, coś zdrowego, coś pysznego czyli surówka z marchewki z malinami i prażonymi płatkami migdałowymi oraz dressingiem na bazie musztardy i miodu.Inspiracja z książki, którą niebawem dla was zrecenzuję ;) U mnie w roli główn...

Dorsz, najpopularniejsza z ryb - chuda, smaczna i bardzo zdrowa. Zamiast upiec ja w całości dziś pyszna propozycja na kotleciki rybne. Ponieważ dorsz jest mało wyrazisty w smaku, wystarczy dodać do kotletów pieczarki i już nabierają charakteru. G...

Dziś pokażę Wam szybką pastę. Kolejną już, po hummusie (http://miskawkuchni.blogspot.com/2015/02/domowy-hummus.html).Nie macie pomysłu na zdrową kolację? Znudziły Wam się kanapki z szynką i serem? A może zalega Wam w lodówce wędzona rybka? Niezal...

Piadiny, czyli przypominające meksykańskie tortille lub nasze swojskie podpłomyki pszenne placki pochodzące z prowincji Emilia-Romania we Włoszech. Klasyk włoskiego street foodu, a dla mnie pyszna propozycja na ciepłą kolację. Ich przygotowanie nie jes...

Hummus bez tahini to może nawet nie hummus, ale co z tego, skoro jest taki pyszny! Połączenie masła orzechowego i ciecierzycy jest doskonałe, a jego smak w moim przepisie podkreśla jeszcze wędzona ostra papryka. Taki hummus jest bardzo sycący, oryginal...

Przedstawiam dzisiaj kolejną propozycję na danie obiadowe z książki "Kuchnia Fit" Pana Konrada Gacy. Z pewnością mogę stwierdzić, że jest to moje ulubione danie z w/w książki. Dorsz bogaty w białko i duże ilości selenu, pomaga zwiększyć odporność. W wa...

Jest to przepis na pierwszą potrawę chińską jaką zrobiliśmy dawno temu, a która wraca co i raz do naszej kuchni. Przepis zaczerpnięty jest z książki "Odchudzająca książka kucharska według diety strukturalnej" Marka Bardadyna, która to kiedyś wygrałam, ...

Jeśli macie ochotę na odmianę i znudziła Wam się trochę klasyczna fasolka po bretońsku, to polecam to danie. Wersja gotowana wstępnie w sosie pomidorowym , a następnie zapieczona z serem smakuje wybornie w zimne dni, rozgrzewa i rozbudza smaki :) Polec...

Witam, dawno mnie nie było, ale wracam do Was z pysznym przepisem na przystawkę lub drugie danie.A wszystko dzięki promocji na świeże krewetki.Składniki:1/2 kg świeżysz krewetek tygrysich 1 papryka czerwon...

Ostatnio oglądałam Karola Okrasę jak robił pojedynek między: piersiami kurczaka vs. piersi gołębia vs. piersi kaczki (wygrał gołąb - tylko gdzie go kupić :D). Podobał mi się pomysł na kaczkę i połączenie jej z nasionami kolendry. Postanowiłam zrobić sw...

Składniki:2 jajka300 ml mleka230 g mąki pszennejopakowanie proszku do pieczenia100 g stopionego masłaszczypta solisyrop klonowySos czekoladowy:czekolada mlecznaśmietanka 30-36%cynamonPrzygotowanie:Jajka roztrzepać ze szczyptą soli, a następnie z mlekie...

Kasza kukurydziana na mleczku kokosowym z bananem podana z pomelo oraz pralinami z masła migdałowegoPolenta with coconut milk and banana served with pomelo and almond butter pralinesSałatka z jarmużem, papryką, kukurydzą, prażoną ciecierzyc...