Przepis na rosół z królika

Zapraszam na przepyszne kotleciki bezmięsne  Łatwe do przygotowania! Potrzebujemy: kasza jaglana: szklanka kaszy jaglanej płuczemy na sitku pod bieżącą wodą zalewamy 2 szklankami wody solimy i dolewamy odrobinę oleju rzepakowego...

Czas na gęsinę ! Menu z białą gęsią owsianą z Kołudy Wielkiej zagościło w restauracji Pastela w Poznaniu. Dzięki uprzejmości właścicieli miałem okazję wraz z miłym towarzystwem degustować tegoroczną twórczość szefa kuchni- Marcina Michalskiego. Menu by...

Signor Fly ostatnio wyznał mi, że uwielbia wszystkie korzyści płynące z faktu, że prowadzę własnego bloga. Krótko mówiąc ja odwalam "czarną robotę", a on zgarnia ze mną wszystkie przyjemności. Niewątpliwie jedną z nich jest odkrywanie miejsc, o których...

Mielone z kiszoną kapustą i opieńkami (Na ok. 10 kotletów) Składniki: 300g.mięsa mielonego wieprzowego 200g. kiszonej kapusty z marchewką 200g. ugotowanych opieńków 5 ząbków czosnku 1/2 szklanki rosołu 1 jajko 1/2 szklanki bułki tartej 3 łyżki mąki psz...

Dzisiaj przepis na klasyczną pomidorówkę przypominająca na myśl smaki dzieciństwa, której przygotowanie, w szczególności kiedy mamy już rosółjest banalnie proste. O tym jak przygotować rosół przeczytasz tutaj.Najlepiej smakuje, kiedy zrobi się ją...

Tymbaliki- nieodzowny element wszelakich przyjęć. Bardzo proste do zrobienia, tanie ale efektowne.Składniki:1 litr rosołu2 udka z kurczaka ugotowane w rosole1/2 puszki kukurydzyszklanka mrożonej marchewki z groszkiem6 jajek6 łyżeczek żelaty...

Wielokrotnie widziałam, jak w telewizji kucharz przygotowuje soczystego kurczaka w marynacie z rosołków Knorr, ale dopiero teraz postanowiłam wypróbować to danie. Nie spodziewałam się jednak tak zadowalającego efektu: kurczak jest wyjątkowo soczysty, a...

Dwie Siostry wydały książkę o pięciu facetach. Do tego kulinarną! Nasza wyobraźnia zaczyna pracować na najwyższych obrotach. Znamy to wydawnictwo skądinąd i bardzo cenimy. Wyobrażamy sobie wszystko. Pięciu gotujących twardzieli. No OK, czterech gotuje,...

Postanowiłam dzisiaj odświeżyć mój garnek rzymski i na obiad zrobiłam dorsza z młodymi ziemniaczkami w sosie koperkowym. Bardzo lubię ryby z dodatkiem tego sosu, choć najczęściej robiłam do niego rybę w panierce, to danie jest bardziej fit.SKŁADNIKI:2 ...

Świetna sałatka na ostatnie dni karnawału2 piersi z kurczakaduży ogórek zielonypół główki średniej kapusty pekińskiej2 zupki chińskie: pomidorowa i rosółpapryka czerwonakukurydzamajonezprzyprawa do kurczakaPierś z kurczaka kroimy w małą&nbs...

Kolejne gruzińskie danie...troszkę podobne do pierogów z mięsem. Cechą charakterystyczną jest rosół, który powstaje podczas gotowania chinkali. Najpierw odgryzamy kawałek spodu, wypijamy rosół i jemy do "ogonka" (resztę wyrzucamy). Gorąco polecamy.Skła...

Wczoraj na 12.00 miałam gości wstałam o 11.00 .Konsternacja,co tu szybko zrobić.Planowany rosół poszedł w zapomnienie, bo wiadomo, porządny rosół powinien gotować się od samego rana.Po szybkiej lustracji lodówki i zamrażalnika postanowiłam zrobić...

Co zrobić z rosołem, który pozostał nam po niedzielnym obiedzie? Oczywiście można go tradycyjnie przerobić na zupę pomidorową :) Jednak dzisiaj, chciałabym zaproponować coś, dla wielbicieli galaretek pod każdą postacią - bo sama do takowych się zalicza...

Pierogi robię raz w roku na Wigilię . Jeśli domownicy zatęsknią za słodkimi czy z mięsem muszą zadowolić się tymi kupnymi. Ale wczoraj mnie tak naszło, że nie mogłam się oprzeć! Zakasałam rękawy i uszczęśliwiłam całą rodzinę... Ponieważ jak w każ...

Długo mnie nie było. Działo się tyle wokół, że ledwo nadążałam za rzeczywistością, sferę wirtualną porzucając w otchłań zapomnienia. Ale wracam, pełna nowych pomysłów, z ogromną biblioteczką nieopublikowanych przepisów, bo przecież nie przestałam gotow...

Natchniona masą wiadomości i pozytywnych życzeń od płci pięknej oraz od tej płci...drugiej męskiej, chciałabym zainteresować was nieinwazyjnymi działaniami mężczyzn w kuchni. Otóż, kilka przepisów kulinarnych, które nie zrujnują waszego kuchennego kąci...