Przepis na rosół z królika

Prosta i jednocześnie oryginalna sałatka na wszelkie przyjęcia. Orzeźwiająca, chrupiąca najlepsza gdy postoi kilka godzin w lodówce i smaki się "przegryzą". Mi kojarzy się z imprezą sylwestrową bo na takiej jadłam ją po raz pierwszy, ale można ją robić...

obiecałam przepis znajomemu z Rzeszowa, pomaga mi bardzo więc robię to z przyjemnością...:)baza pod zupę jak zwykły rosół, czyli kawałek kurczaka+ włoszczyzna...trochę pieprzu i soli, liście laurowe i ziele angielskie...ja jeszcze dodałam odrobin...

400 g łuskanego grochu (połówki)100 g soczewicy czerwonej60 g włoszczyzny pokrojonej w słupki (może być mrożonka)2 średnie ziemniaki1 cebula1 duży ząbek czosnku2 kostki rosołowe (lub rosół z poprzedniego dnia)sól, pieprz, majeranekświeży lubczyk (dałam...

Składniki: 1 litr rosołu lub ewentualnie bulionu  z kostki, 3-4 małe ziemniaki, 1 duża puszka kukurydzy, Przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka, ostra i wędzona, 1-2 suszone papryczki cayenne, ziarna kolendry rozgniecione w moździerzu, imbir (ilość prz...

W zeszłym roku publikowałam przepis na wegański rosół z dyni makaronowej. Dzisiaj mam dla Was przepis na "tradycyjny" rosół. Bez dyni, ze zwykłym makaronem ( u mnie jaglany), jeszcze bardziej dopieszczony. Przepadłam. Wszyscy przepadliśmy. Od Małeckiej...

No jest... szybka... hmmm ponoć dobra - Połówkowi smakuje. Szczerze Wam powiem, ze ja jej nie spróbowałam....o jedzeniu nie wspominając... :) No tak mi śmierdzi ten sos rybny, że nie dam rady... ;) Połówek dodał do całej zupy jeszcze łyżkę sosu sojoweg...

Cześć =) Obiad u babci Krysi, to zawsze duże wydarzenie, niezależnie od liczby gości i okazji lub jej braku.Babcia preferuje tradycyjną kuchnię polską i takie też podaje dania.Podczas ostatniej wizyty u babci Krysi i dziadka Czesława, babcia pod...

Któż nie lubi galarety mięsno- warzywnej? :) Typowy, tradycyjny przysmak polskich stołów.Składniki:1 kg mięsa drobiowego,2 marchewki,10 dag selera,10 dag zielonego groszku,½ pora,2 ugotowane jajka,2 białka jaja,1 łyżka żelatyny,natka pietruszki,1 pomid...

Po kilku dniach spędzonych samemu - znów danie z tychmięsnych. Kiedy spędzamczas sama zdarza mi się robić kilkudniowe głodówki. Moje głodówki nie są w celach zbicia wagi, bo mnie to nie jest potrzebne. One są w celu oczyszczenia organizmu z...

Pollo al chilindrón - tak nazywają to danie Hiszpanie. Kuchnia hiszpańska w najbardziej tradycyjnymi i klasycznym wydaniu. Pochodzi z Aragonii, chociaż przyznam się, że intensywnością smaku pasuje mi bardziej do Andaluzji i k...

Przyznam, że po raz pierwszy gotowałam rosołek na kaczce. Jak już mówiłam kiedyś, przygotowywanie posiłków dla dziecka to najlepsza szkoła gotowania. Najważniejsze, że kaczka dla dziecka wyszła bardzo smaczna, a nadwyżkę rosołu zjedliśmy sami jako pier...

Kolejna odsłona smaków jesieni- sos śliwkowy Składniki: 2 polędwiczki wieprzowe (u mnie każda po ok. 350g) sól morska, papryka słodka mielona, rozmaryn suszony, 5 ząbków czosnku posiekanych w cienkie plasterki olej do smażenia śliwki- 1300g 1,5 ...

Płatki jęczmienne na mleku sojowym z owocami ogrodowymipłatki jęczmiennesiemię lnianemleko sojoweświeżo uzbierane prosto do talerza:poziomkimalinyagrestdzika wiśniaporzeczki czerwonepłatki różstokrotkido picia: herbatka wiosennaWracamy z letnimi ...

Dziś coś nie wyszukanego - czyli cośtakiego jak moja kuchnia. Bardzo lubię kaszę ugotowaną na sypko. Zimą i wiosną lubię- z kiszonkami (kapusta kiszona, ogórek kiszony itp.), a latem i jesienią ze świeżymi warzywami - pomidor, ogórek, rzodk...

Za oknem jest całkiem przyjemnie. Mimo że jesień, nie chlupie deszcz jesienny. Jednak jutro, a nawet za chwilę, może się to zmienić. Ech ta pogoda... jest jak kobieta, która nie może zdecydować się, której torebki bardziej potrzebuje, a którą chce :DDz...

Jest środa. Sam środek tygodnia. Ten czas kiedy do weekendu wciąż daleko, a jednak zmęczenie obowiązkami dało już się we znaki. Stąd moja chęć małej ucieczki od codzienności i mała wycieczka. Kulinarna wycieczka, na którą Was zapraszam.Lalo, to restaur...