Przepis na rosół z królika

Na wszystko w życiu podobno jest czas. Uczyliśmy naszą córeczkę jeździć na rowerze i nic. Rówieśnicy już sobie świetnie radzili, a nam gula rosła coraz większa. Dziecko zwyczajne, bez żadnych niedoborów, czyli to my dajemy ciała, bo nie potrafimy jej n...

Wczoraj, choć powinniśmy upijać się sławą jaką przyniósł nam artykuł w Gazecie Wyborczej, postanowiliśmy nie próżnować i wybraliśmy się do Bulwar Bistro.Knajpka mieści się przy ulicy Obrońców Bydgoszczy według mojego "śledztwa" działa od miesiąca...

Nie wyobrażam sobie Świąt Bożego Narodzenia bez zupy grzybowej: ciemnej, aksamitnej, z gładkimi kamyczkami miękkich grzybów i jasnymi wyspami w talerzu - łazankami. Grzyby miały rozpływać się w ustach, ich zapach rozbudzać apetyt, a makaron sycić. Nawe...

fot. Małgorzata KowalskaCałe życie szukamy swojego miejsca na ziemi. Marzymy o czterech ścianach, w których zbudujemy swój własny kawałek świata. Rodzinę. Wieszamy na ścianach zdjęcia i zastanawiamy się jakich scen były świadkami. Co widziały, co słysz...

Zupa wprost idealna na jesienne kaprysy pogodowe!Buro i ponuro za oknem, Deszcz siąpi, mokro wszędzie. No i temperatura nie rozpieszcza. Aby przetrwać te "uroki" jesiennej aury, zwykle sięgam w tym okresie po sycące, gorące zupy jako główny posił...

Zupa cygańskaOstra, rozgrzewająca zupa cygańska w sam raz na zimowy obiad. Można ją naprawdę szybko ugotować i nasycić całą rodzinę. Przepis na zupę z dodatkiem podsmażonego boczku, papryki i pomidorów widziałam już na wielu blogach. Bardzo lubię...

Któregoś dnia oglądałam telewizję śniadaniową, popijałam poranną kawę i leniwie przeglądałam facebookowe nowości. A w śniadaniowej, jak zwykle, było gotowanie. Usłyszałam, że gotuje kucharz piłkarskiej reprezentacji Tomasz Leśniak, zerknęłam na ekran t...

ZUPA Z SOCZEWICĄ I ZIEMNIAKAMIJedna z moich ulubionych zup - pyszna, tania i szybka: zupa z soczewicą i dużą ilością ziemniaków. Zupę gotuję na oliwie z oliwek z lekko prażoną cebulką, nie dodaję mięsa, ponieważ z reguły nie gotuję zup na mięsie (opróc...

Bażant jest dość twardym mięsem, ale rosół z niego wyśmienity! W zeszłym roku przed świętami Bożego Narodzenia dostałam bażanta właśnie i zastanawiałam sią co zrobić z mięsem. W końcu wpadłam na pomysł pasztecików do barszczu. Trzeba było coś wymyślić,...

W mieście we Francji, gdzie mieszkamy, mam swoją ulubioną restaurację. Japońską. Zawsze bardzo chętnie do niej wracam. Myślałam, że mam swoje ulubione danie - łososia teriyaki, ale w czasie ostatniej wizyty odkryłam da...

1.W biedrze promocja na szynkę parmeńską (wieprzowa, surowa, dojrzewająca), skład: mięso wieprzowe, sól, cena: 7,69 zł2.Niedziela to czas przygotowywania jedzenia na kolejny tydzień - o ile w wakacje mogłam sobie pozwolić na przygotowywanie...

Co zrobić, gdy jest gorąco, niedzielny rosół odpada, a buziek do wykarmienia więcej niż jedna? Danie, które zmieści się w jednym naczyniu i w dużej mierze „zrobi” się samo, podczas gdy my będziemy pochłaniać ulubioną lekturę lub szlifować grę na skrzyp...

Ten rodzaj Zupy Cebulowej był w mojej kuchni pierwszym jaki swego czasu postanowiłam zrobić, wówczas to była niespodzianka dla mojego męża, który lubi chyba wszystkie zupy, ale o tej wówczas często mówił:-)Zupa ta powstała z modyfikacji różnych przepis...

Minestrone to najpopularniejsza włoska zupa. Jej nazwa pochodzi od słowa minestra, czyli zupa. Minestrone jest pełne warzyw i bardzo pożywne. Nie ma jednego obowiązującego przepisu na tę zupę. W zależności od regionu Włoch oraz od pory roku gotuje się ...

Tytuł tego wpisu jest nieco przewrotny, bo każdy z nas posiada swoje nawyki, z których jest bardzo lub mniej dumny. Cukrzyca jest tego typu chorobą, która narzuca na chorującego i jego rodzinę konieczność wprowadzenia organizacji i zmiany części...

Kuchnia chińskaSkładniki600 g piersi kaczki2 jajka1 łyżeczka oleju sezamowegoMarynata :100 g świeżego imbirucebula1 łyżka wina ryżowegoszczypta soliSos :350 ml rosołu drobiowego1 łyżka wina ryżowego2 łyżki soku z cytrynypół łyżeczki cukru1 łyżka mąki k...