Przepis na roladki z kurczaka ze szpinakiem

Zawsze szukam nowych smaków, lubię próbować i eksperymentować. Tym razem zrobiłam zupkę warzywną z mleczkiem...

Na 4 osoby:2l bulionu, ja ugotowałam wcześniej bulion z kuryMakaron pełnoziarnisty albo ryżowy1 czerwone chilli pokrojone w cienkie plasterki3 łyżki sosu sojowego2 łyżki octu ryżowego albo z białego wina1/2cm świeżego imbiru pokrojonego w cienkie...

Kolejny obiad w chorwackim, figowym stylu w którym się zakochałam i który kolejnego dnia, na prośbę innych, musiałam powielić chociaż miałam szczerą ochotę wymyślić nowe danie lub nie gotować wcale. Uparli się!Składniki (na 3 porcje):500 gram pie...

Sezon piknikowo-grillowy w pełni! Warto wykorzystać wolne popołudnie na urządzenie pysznego posiłku na świeżym powietrzu. Tak przygotowane jedzenie smakuje najlepiej!Oprócz kiełbasek, karczku i filetów z kurczaka warto czasem na grillu przygotować coś ...

Składniki:Pierś z kurczaka/ozorki wieprzowe (kto co lubi ),bułki małe,pomidory,ser hochland lub tarty gouda,czosnek,jogurt naturalny,majonez.Sos: Do dużego jogurtu naturalnego,dajemy dwie małe łyżki majonezu + z 4 ząbki czosnku.Bułki kroimy na pół, ozo...

Składniki:700dag flaków,1 pęczek włoszczyzny,1 kg ćwiartek bądź też podudzia z kurczaka przyprawy takie jak:papryka ostra,imbir,pieprz,sól,gałka muszkatołowa,vegeta,majeranek,ziele angielskie,liść laurowyPrzygotowanie:Zagotować wodę i wrzucić w nią fla...

Na sos typu chutney natknąłem się jakiś czas temu podczas przeglądania kulinarnej blogosfery. Zaintrygowała mnie jego nazwa. Chutney (czatnej) jest to używany w kuchni indyjskiej gęsty sos z owoców i warzyw do potraw mięsnych i wegetariańskich. Jak pod...

Dzisiejszy dzień nie napawał wiosenną radością. Postanowiłam przypomnieć nam zapach smażonego na grillu mięsa. Oczywiście zapachu palonego drzewa nie uzyskałam, ale radość oczekiwania na letnie wieczory powróciła. Wykorzystałam zapomniany grill elektry...

Składniki: pierś z kurczaka 3 podwójne, groszek konserwowy 1 puszka, marchew 2 sztuki, kucharek smak lata luz zwykły 1 łyżka, woda 3 litry, pieprz czarny mielony 1/2 łyżeczki, żelatyna 6 łyżeczek opłuka...

Składniki:pierś z kurczaka podwójna 1 sztuka, papryka słodka mielona 1 łyżeczka, olej rzepakowy 1/4 szklanki, papryka ostra mielona 1/2 łyżeczki, pieprz ziołowy 1 łyżeczka, kucharek 2 łyżeczki, ciast...

Tom kha gai to sztandarowa, znana na całym świecie, kokosowa zupa z kurczakiem rodem z Tajlandii. Ostro-kwaśna w smaku, jednakże jest to smak zrównoważony przez słodycz cukru i mleka kokosowego. Kto nie próbował musi koniecznie to nadrobić, zwłaszc...

30 lipca był dniem, w którym bałam się dotknąć czegokolwiek, w obawie, że mogę to zepsuć. Zaczęłam od nowego blendera jak się szczęśliwie okazało, nie spaliłam silnika... Przeczytaj całość

Święta już za rogiem, co prawda pogoda na to nie wskazuje. Z tego powodu pragnę zaprezentować moją interpretację wigilijnego barszczu. Jest dość nietypowa, pomimo to jest bardzo pyszna.Zapraszam! Czas gotowania: 1,5 godziny Poziom trudności: łatwy Iloś...

Ostatnio coraz częściej sięgam pamięcią do swojego dzieciństwa, starając się przypomnieć sobie przykurzone już nieco wspomnienia. W trakcie jednego z takich "nostalgicznych powrotów" przypomniałam sobie o makaronie, który robił dla nas tata. Świderki z...

W ramach czyszczenia szafek z zapasów znalazłam sporo suszonej cebuli w płatkach. Wrzuciłam ją do miksera (kielich do koktajli) z odrobiną soli i wyszła mi bardzo dobra przyprawa cebulowa. Nawet dzieci posmakowały i codziennie chcą ją na kanapkach. Pr...

To kolejny przepis z książki ABC Gotowania.Składniki:- 2 udka z kurczaka- 2 łyżki oliwy- 3 łyżki sosu sojowego- 1 ząbek czosnku- 1 łyżeczka słodkiej papryki- 1 łyżka miodu- sól, pieprzPrzygotowanie: Sos sojowy mieszamy z oliwą, dodajemy ząbek czosnku p...