Przepis na roladki z kurczaka ze szpinakiem

The Native Sibling - Carry YouTagine, tajine albo po prostu tażin to gliniane naczynie pochodzące z kuchni Maghrebu a wywodzące się przede wszystkim z Maroko. Służy do pieczenia mięs nad rozżarzonym węglem lub drewnem jednakże może być przyrządzone rów...

Dziś przygotowałam dla Was pomysły na letnie lunchbox'y. Każdy znajdzie coś dla siebie - z mięsem i bez. Nie zawsze mamy możliwość podgrzania jedzenia w pracy lub na uczelni, dlatego w pudełkach stawiam na potrawy, które są smaczne na zimno, łatwe w pr...

Lubię krokiety i dość często je robię, zwłaszcza jak zostaje mięso z rosołu. Tym razem dużo mięska mi nie zostało więc dokupiłam pieczarek i wyszły jeszcze smaczniejsze. Zapraszam na te pyszne krokieciki :)Składniki na 5-6 krokietów:1 duże jajko3/4 szk...

Słowo się rzekło, więc dziś kończę swój wpis dotyczący Gran Canarii. Pamiętacie, że w części pierwszej obiecałam Wam zdradzić dlaczego wyłamałam się ze schematu i nie zachwyciłam się najpiękniejszym, bodajże, miastem na Kanarach? To już spieszę z wyjaś...

Indyk z warzywami z patelni to idealny przepis tych co nie lubią stać przy garach. Potrzebujemy jedynie garnka do ugotowania ryżu, patelni do przygotowania no i oczywiście nóż i deska do krojenia. Ja jakiś czas temu nabyłem woka ze stali węglowej i ogó...

SKŁADNIKIKURCZAK CHORIZO:4 filety z kurczaka350 g kiełbasy chorizo2 łyżki oliwy z oliwekłyżka słodkiej mielonej paprykisólSALSA:puszka obranych pomidorów1 cebula2 papryczki chiliząbek czosnku1 papryka czerwonakilka gałązek kolendrycytrynasólBATATY:2 du...

Dzisiejsza propozycja makaronowa podawana jest z sosem pomidorowym i kurczakiem duszonym w czerwonym, kalifornijskim winie. Całość jest prosta i szybka w przygotowaniu, ale z pewnością ucieszy nasze kubki smakowe.Potrzebne składniki- makaron spag...

Jeśli śledzicie mojego facebooka i instagrama wiecie że mam za sobą kurs kuchni tajskiej. Przede mną jeszcze tajskie street food, ale to w marcu. Tajskie smaki to zdecydowanie moja bajka i gdyby nie palący upał którego szczerze nie znoszę, planowałabym...

Obiecałam Wam więcej dyniowych przepisów - bo dynia jest zdrowa i niskokaloryczna (TUTAJkilka słów o właściwościach dyni).Tym razem świetny makaron razowy w towarzystwie dyni, papryki i cebuli, no i mięsa.Kurczaka możemy zastąpić indykiem -...

Makaron z kurczakiem po włosku!To mój kolejny obiad z serii 15 minut! Przepyszny makaron z kurczakiem z mocno pomidorowym sosem, z cukinią, pomidorkami papryczkowymi, sporą ilością parmezanu, świeżą bazylią i rukolą. Bardzo lubię takie obiady, kt...

Gotowanie, to przygoda, powiedział kiedyś ktoś.No i tak chyba jest, bo nie sztuką jest gotować wyszukanie, sztuką jest zrobić coś dobrego z kilku składników.Tak własnie lubię, coś z niczego, coś dobrego, ba! pysznego, a na pozór zwyczajnego. Też tak ma...

Tydzień się pięknie zaczyna więc miejmy nadzieję, że tak się skończy, bo tak przyjemnie jak wiosna za oknem. Nawet się we znaki po wczorajszej zabranej godzinie były do przeżycia : A weekend zrobiłam sobie dwie małe kulinarne wycieczki, jedną do sł...

Kurczak po śródziemnomorsku to nadzwyczaj smakowity, oryginalny i prosty sposób na kurczaka. Przywiozłam ten przepis z Libanu, ale  w różnorakich wersjach jest znany w kuchniach całego basenu Morza Śródziemnego. U nas w Prowansji również.  Jak w...

Tradycyjne zrazy przygotowuję najczęściej z mięsa wieprzowego, co znacznie skraca czas ich przygotowania. Są też dużo tańsze od wołowych, a równie smaczne, więc możemy sobie na nie pozwolić nie tylko od święta. Świetne z ziemniakami lub dowolną,...

Krokiety z mięsem, moje ulubione. Podstawą dobrych krokietów są przynajmniej 2 rodzaje mięs drobiowe i wieprzowe. Przepis jest prosty, w wykonaniu nie ma nic trudnego niestety trochę czasochłonne ale przecież w międzyczasie można przygotować barszcz cz...

Pełnia lata, na straganach lub w przydomowych ogródkach królują warzywa, to dobry czas aby przygotować taki właśnie szybki gulasz.Nie dość, że to smaczne danie, które łatwo przygotować to ma jeszcze jedną zaletę, można go podać z wszelkimi kaszami lub ...