Przepis na rogaliki orzechowe bez maki

Witajcie :) Niedługo święta , zapewne każdy z Was upiecze jakąś babkę , ja mam dzisiaj propozycję babki z marcepanem i polewą krówkową. Babka wyszła pyszna , do jej upieczenia wykorzystałamforemki z kominkiem od PapilArt . Zapraszam do sklepu int...

Cytrynowe ciasteczka na nasionami chiaNaszła mnie ochota na domowe ciasteczka, których już dawno nie piekłam. Ciasteczka pyszne i magiczne, bo z dodatkiem nasion chia. Szałwia hiszpańska stała się ostatnio bardzo modna i uważana jest za superfoods. Moż...

Tortów nie jemy zbyt często, ale na wyjątkowe okazje piekę niecodzienne słodkości. Tym razem na specjalne zamówienie męża najlepszego przygotowałam tort kajmakowy. Udał się wyśmienicie :- ) Orzechowy biszkopt przełożony niezbyt słodkim, delikatny...

Niedawno pisałem o moim zachwycie nad kuchnią gruzińską. Dziś kolejna propozycja. Nie jest klasyczna a trochę pomieszana. Połączenie dwóch gruzińskich dań w wersji wegańskiej. Chaczapuri z serem i liobani z fasolą. Obydwie potrawy są w oryginale wegeta...

Ciasto wymyślone przeze mnie specjalnie dla siostry. Jest delikatne, nie za słodkie i orzeźwiające. Kolory idealnie do siebie pasują.Składniki:Tortownica 24 cmBiszkopt:3 jajka,3 łyżki cukru,3 łyżki mąki pszennej,1,5 łyżki mąki ziemniaczanej,1 łyżka ole...

Bardzo chciałam aby mi się udało.Jest to moje pierwsze podejście do zakwasu gryczanego, kiedyś już coś próbowałam, ale z mąk mieszanych i nie był to dobry pomysł, a i chleby z tego zakwasu nie należały do najlepszych.Zaniechałam kolejnych prób aż...

22 Marzec 2015Witam. Dzisiaj proponuje stary przepis na Torta z ajerkoniakiem. Trochę zmodyfikowany przeze mnie. Pamiętam gdy byłam jeszcze dzieckiem moja mama często robiła takiego torta, a ja podkradałam jej krem. Niestety metody kiedyś były in...

Bagietki są bułkami, które świetnie pasują jako dodatek do różnych dań np. do zup, ale też są podstawą różnego rodzaju zapiekanek. W czasie ich pieczenia po mieszkaniu roznosi się niesamowity zapach. Mają chrupką skórkę i miękki miąższ, więc trudno się...

Przetestowałam mikser z Lidla i chcę się podzielić z Wamiswoją opinią.Na pierwszy rzut oka materiał z którego wykonany jest mikser budzi wiele wątpliwości.Powiem szczerze, że miałam obawy o to czy wytrzyma test..Pierwszy problem napot...

Za oknem dzisiaj szaro, ponuro i mokro więc ja spędzam czas w kuchni :). Długo chodziło za mną ciasto marchewkowe ale ponieważ zrobiłam spory zapas dyni postanowiłam wykorzystać za jednym razem obydwa składniki. Z ich połączenia wyszło pyszne ciasto dy...

To ciasto robiłam już jakiś czas temu, ale szczerze Wam polecam. Zamiast mąki pełnoziarnistej można użyć maki ryżowej, owsianej itp jak i po prostu pszennej.. Jogurtowe ciasto z karobem i orzechami w karmelu 1 szklanka mąki gryczanej1...

Placki ziemniaczane to moje ulubione danie. Podaję je z pieczarkami, gulaszem mięsnym lub ze śmietaną.MG lubi po prostu z cukrem.Tym razem usmażyłam placki i podałam je z gulaszem warzywnym przygotowanym w 15 minut z mieszanki warzywnej "Hortex" . ...

Jesienne dynie są dla mnie najpyszniejsze: kuszą intensywnym aromatem i subtelnie drażnią kolorem. Nie pozostaje nic innego jak wykorzystać je w kuchni w każdy z możliwych sopsobów, od przystawki po deser!Oczywiście dynia dyni nie równa. Odmian jest sp...

Kolejna wizyta w Tokio pogłębiła moją miłość do kuchni japońskiej. Połączenie świeżych ryb, owoców morza z wodorostami i warzywami tworzy genialną mieszankę smaków i faktur. Po powrocie zacząłem regularnie przygotowywać porządne miso ale też suro...

Jest niedzielne, słoneczne popołudnie w Krakowie, mam zamiar spędzić czas ze znajomymi w nowym miejscu, w restauracji Zen Sushi Bar Japanese Restaurant przy ul.Św.Tomasza 29. Restaurację tę mijałam wielokrotnie, za każdym razem obiecując sobie, ż...

RACUCHY DROŻDŻOWE Z JABŁKAMITych racuszków nie trzeba reklamować - kto ich nie lubi? Pyszne, puszyste, drożdżowe ciasto + jabłko = wyśmienitysmak :)Składniki:2 szkl. makiok 20 g drożdży1 szkl. mleka2 jajka3 łyżki cukru2 łyżeczki cukru wanilinoweg...