Przepis na rogaliki orzechowe bez maki

Apple pie czyli ciasto jabłkowe, w wolnym tłumaczeniu szarlotka. To typowe amerykańskie owocowe ciasto, w którym podstawowym składnikiem nadzienia są jabłka, serwowane często z dodatkiem bitej śmietany lub gałkami lodów na wierzchu czy też z kawałkiem ...

Wielkanocne wypieki czas zacząć! W tym roku będę miała dla Was przede wszystkim kilka mazurków. Uwielbiam maślane, kruche spody, które za pomocą dodatków można przekształcić w wykwintne ciasta. Dzisiejszy posmarowany jest lekko kwaśnym, orzeźwiającym, ...

Puszyste, waniliowe babeczki z dodatkiem truskawek w cieście, udekorowane moim ulubionym śmietankowym kremem i truskawkami. Ciasto jest delikatne i pachnące za sprawą dodatku proszku budyniowego i śmietanki. Całość jest słodka, lecz nie przesłodzona. P...

Biały dworek z ciemnoszarym, mansardowym dachem. Ogromne kasztanowce zaglądają do okien na pierwszym piętrze. Jest maj i właśnie kwitną. Po prawej stronie dworku białe, a po lewej różowe, trochę niższe. W kuchni uwijają się kucharki, pani domu sprawdza...

„Dziewięćdziesiąt dziewięć procent rzeczy, jakie cię martwią, nigdy się nie zdarza” - cytat z książki Fannie Flagg (znanej zwłaszcza z książki „Smażone zielone pomidory”).To świetna lektura na wakacje - do pociągu, samolotu, czy pod plażowy...

I kolejny weekend prawie za nami, styczeń przeminął jak jeden dzień. Jeszcze około 10 miesięcy i wprowadzamy się do naszego wymarzonego mieszkanka. Teraz co wieczór siadam z kubkiem gorącej ziołowej herbaty i przeglądam mnóstwo mieszkaniowych inspiracj...

Batoniki! Kto ich nie lubi? Szczególnie takich, które łączą w sobie pyszny smak i zdrowie. Takie są te batoniki musli. Pełne ziaren, nasion i bakalii. W dodatku, banalnie proste w przygotowaniu. To przepis, który polubi każdy nie lubiący godzinami sied...

Zostało mi jeszcze trochę twarożku z migdałów, więc wykorzystuję go w dzisiejszych placuszkach. Oczywiście wraz z domowym mlekiem migdałowym. Jak dla mnie migdały świetnie smakują w towarzystwie kokosa, więc w środku ukryłam też wiórki kokosowe. ...

Sezamowy grubasek z patelni, czyli puszysty, gruby placek sezamowy. Bez glutenu - z mąki kukurydzianej oraz sezamowej. W środku kryje się też banan oraz aromatyczna wanilia. Podany z słodką karmelizowaną w syropie klonowym gruszką oraz bananem. D...

Dzisiaj mam dla Was propozycję na niezbyt szybki ale mega smaczny obiad.Bo kto powiedział, że naleśniki mogą być tylko na słodko? A co powiecie na naleśniki w wersji wybornej, mega pysznej i bardzo sycącej? Jeżeli jesteście na tak, to mam dla Was...

Dziś przedstawię Wam mój krem z brokułów. Robiłam go pierwszy raz i muszę stwierdzić, że nawet mi się udał więc na pewno ponowię próby :)Potrzebne będzie:6 szt. skrzydełek z kurczaka na wywar1 marchew1 pietruszka1 seler1 cebula1/2 kg brokułów - ja robi...

Chałwowa surowa gryczankaprzepis:60g niepalonej kaszy gryczanejduży bananpół szklanki wodyłyżka soku z cytrynyłyżka tahini2-3 świeże daktyle bez pestekszczypta gałki muszkatałowejdo posypania: chałwa turecka z pistacjamiKaszę zalałam na noc...

W końcu przyszedł czas na szparagi. Ujrzawszy je na sklepowej półce, bez zastanowienia włożyłem do koszyka i z uśmiechem na twarzy wróciłem do domu. Zrobiłem je tak, jak najbardziej lubię, czyli w piekarniku.Co nam potrzeba?szparagiszynka parmeńskabazy...

Skoro w mediach zapowiedzieli, że ten okres będzie obfity w szparagi, to jeszcze kilka pomysłów na te zielone łodyżki wykombinuję. No i znajdzie się coś dla mięsożerców - dziś pierś z kurczaka.SKŁADNIKI:szparagipierś z kurczakamusztardamiódoliwapomidor...

Są takie dni, kiedy gotuje się tylko dla siebie. Wyciąga się ulubione składniki z szafek, nie odkłada niczego, o czym druga osoba mówi, że jest fe, bo przecież o to chodzi, by dzisiaj smakowało kucharzowi. Liczy się tylko przyjemność z jednoosobowych d...

Uwielbiam ludzi, którzy pięknie mówią o jedzeniu. Naprawdę, mogłabym ich słuchać godzinami. Nie spotkałam jeszcze nastolatka, który z pasją mówiłby o swoim wczorajszym obiedzie; ta cecha jest chyba przeznaczona dla starszych ludzi. Odkopują w swoich ws...