 |
| Chałwowa surowa gryczanka |
przepis:
60g niepalonej kaszy gryczanej
duży banan
pół szklanki wody
łyżka soku z cytryny
łyżka tahini
2-3 świeże daktyle bez pestek
szczypta gałki muszkatałowej
do posypania: chałwa turecka z pistacjami
Kaszę zalałam na noc wodą. Rano odsączyłam i zmiksowałam dokładnie z pozostałymi składnikami. Obsypałam chałwą i na chwilę schłodziłam. Gotowe!
Wczoraj
Zosia ukryła chałwę w serniczku i narobiła mi takiej ochoty, że nie mogłam dłużej zwlekać z wykorzystaniem gdańskich łupów! Aż dziwne, że wytrzymała te kilka dni i miała okazję wylądować w połączeniu z innymi składnikami, bo o swojej miłości do chałwy wspominać chyba nie muszę.
Minęło kilka dni, a ja mam wielką nadzieję, że taki stan się będzie utrzymywał na dobre. Całodzienne rozmowy, jeszcze więcej wspólnych planów, które zdecydowanie nie są obietnicami rzuconymi na wiatr. Wzrok ludzi w autobusie, kiedy autentycznie śmieję się do telefonu. Mam ochotę Wam codziennie dziękować, ludzie!
P.S: dziękuję za pierwszą setkę obserwatorów! :)
Miłego dnia!