Przepis na rogaliki orzechowe bez maki

Ostatnio na blogu było więcej deserów i ciast niż potraw wytrawnych. Dlatego dzisiaj zapraszam Was na bułeczki pomidorowe smażone na patelni.Bułeczki są delikatne z nutą pomidorowego sosu. Idealnie pasują aby podawać je z pastą warzywną lub rybną. Mają...

Zawsze kuchnia wegańska kojarzyła mi się niezbyt dobrze, z takim mało zachęcająco wyglądającym jedzeniem i daniami jednogarnkowymi wyglądającymi jak brudna breja ;) A wynikało to poprostu z braku w sumie jakiejkolwiek większej wiedzy w tym temacie.A we...

Kremowa, gorąca i sycąca zupa o radośnie zielonym kolorze i pięknym aromacie ziół i czosnku- czy może być coś lepszego na jesienną niepogodę?Składniki:* główka kalafiora romanesco* opakowanie serka kremowego Arla Apetina czosnek i zioła* 300ml bulionu ...

Czymże byłyby święta bez sernika?To deser (tak, tak moi drodzy - to nie ciasto!), który jest jednym z kilku tradycyjnych, świątecznych smakołyków. Moja wersja wzbogacona jest zapachem i smakiem pierników. ;) Mój sernik, to przepis własny, zainspirowany...

- Potworku, boimy się Salmonelli? - pytam mimochodem.- Co? O co chodzi? - Mauryc odpowiada zbity z tropu.- A bo będę robić Egg nog, a to jest na bazie surowych jajek.- To ja się boję!- To zrobię wersję gotowaną...Tak to włąśnie ustaliliśmy, że przygotu...

Przepis na to ciasto znalazłam na blogututaji nazwałam je "Zwodziciel" ponieważ, gdy podałam je po raz pierwszy każdy myślał, że to sernik :) Faktycznie można się pomylić, bo zarówno z wyglądu jak i smak przypomina sernik. U mnie wystąpił w...

Światowy Dzień Pieczenia. Wypada coś upiec... tylko co, jeśli od słodyczy (chwilowo) się stroni?Z pomocą w takich chwilach przychodzą wypieki słone... a ponieważ w lodówce chłodził się od rana niezastąpiony hummus wg przepisu Marty, to idealnym dopełni...

Weekend zleciał ekspresowo i nawet nie miałam czasu, by wrzucić sobotni przepis. Wprawdzie to nic oryginalnego, ale czasem lubię takie zwykłe, tradycyjne, a co najważniejsze domowe obiady. Gdy mam do dyspozycji mięso i małą ilość czasu, to najczęściej ...

Zziębnięty wracasz do domu późny i czeka na ciebie talerz gorącej zupy... najlepszy sposób na rozgrzanie - nie tylko ciała, ale także ducha. Trudno zaprzeczyć, że zdrowa, pożywna zupa, przygotowana z największą dbałością przez kogoś bliskiego to najlep...

Moja pierwsza przygoda z selerem naciowym nie była zbyt ciekawa. Chwyciłam w me łapki jeden ogonek liściowy, obejrzałam krytycznie ze wszech stron, powąchałam i bez przekonania kawałek ugryzłam. Niczemu winny kawałek został przełknięty z trudem, a twar...

Dziś coś super prostego a jednak pożywnego i naturalnie słodkiego. Kolejny wegański deser oparty na bananach, bez żadnego nabiału, zamiast mleka krowiego czy jogurtu proponuję użyć ulubionego mleka roślinnego.Bardzo proste, bardzo pyszne i bardzo zdrow...

Dziś już było lepiej :) I jeśli chodzi o nastrój, i kondycję. Rano basen, a później praca umysłowa. Po południu miałam sporo energii i nawet ochotę coś zdziałać, ale jakoś z braku celu .. nie wyszłam. Po siostrze przejęłam to, że nie potrafię spacerowa...

Tradycja mówi, że kto nie zje pączka w tłusty czwartek ten nie zazna szczęścia i dostatku w całym roku. I tak od kilku dni szukałam wszędzie przepisu idealnego dla całej mojej rodzinki, aby również mój Synek mógł tradycyjnie spróbować pączka w ten dzie...

Piosenka na dziś: Say Something - Pentatonix Magiczne.A ja ostatnio wszędzie ładuję marchewkę :) Gryczane ciasto marchewkowe z białkowym kremem waniliowym i orzechami włoskimi.Składniki (na 12 porcji - forma na tartę śr.30cm):ciasto:- 300g mąki g...

Może nie jestem mistrzynią w ozdabianiu tarty ciastem kruchym na wierzchu, ale śmiało mogę się wytłumaczyć, że ta tarta nie musi wyglądać pięknie, bo w smaku jest prze-bos-ka. Sezon na botwinkę jest krótki, trzeba go wykorzystać w pełni. D...

Uwielbiam figi. Gdy byłam mała myślałam, że figi rosną od razu suszone, nie przyszło mi do głowy, że te słodkie, zasuszone i zgrzytające w zębach suszki mogły być kiedyś soczystym owocem. Później, na wakacjach z rodzicami, jakiś pan poczęstował mnie św...