Przepis na rogaliki orzechowe bez maki

Miłość do jedzenia niejedno ma imię - oprócz gotowania (któremu ostatnio poświęcam mniej czasu, niż bym chciała) uwielbiam czasami po prostu wyjść do restauracji. Mam to szczęście, że mieszkam w magicznym Krakowie, w którym można znaleźć restauracje z ...

Risotto to danie o wielu obliczach i wbrew opinii, że jest trudne do zrobienia warto je przygotować. Mnie gotowanie risotto uspokaja, konieczność ciągłego mieszania i pilnowania tego co się dzieje na patelni sprawia, że nie możesz w tym samym momencie ...

Cześć kochani:) musicie przyznać ,że tydzień dietetyczny mi nie wyszedł za dobrze:) ale nie martwcie się przepisy i zdjęcia do nich mam więc wszystko Wam wrzucę. Dzisiejszy przepis jest bardzo podobny do przepisu który wstawiłam jakiś czas temu http://...

Składniki na zrazy:Mięso - schab - ilość porcji wg uznaniamąka lub bułka tarta do panierowaniajajko do panierowaniatłuszcz do smażeniasól, pieprzPrzepis na sos pieczarkowy - kliknij Zrazy w sosie pieczarkowymRozbijam mięso jak na schabowe, posypu...

Kolejny pomysł na wegetariański poniedziałek. W miejsce tradycyjnych kotletów mielonych, proponuję dziś ich bezmięsną wersję, równie smaczną, ale nieco zdrowszą. Można je zjeść z ziemniaczkami i surówką lub użyć ich do zrobienia wegetariańskich burge...

Jakiś czas temu odkryłam tzw. mleko roślinne. Pojawia się ono w wielu przepisach wegańskich, ale jest też polecane osobom, które z powodów zdrowotnych nie mogą spożywać tradycyjnego mleka. Zaczęłam je używać do porannych koktajli, zamiast jogurtów czy ...

Przecudne! - tak powiedziałam, gdy zobaczyłam to ciasto na Kwestii Smaku. Musiałam go ukręcić, więc szybko podskoczyłam po masę makową (została ostatnia mała puszka w sklepie!) i bawiłam się w skręcanie ;) Ciasto robi się szybko i całkiem sprawnie. Nie...

Nieskomplikowane bułeczki pasujące zarówno do słonych, jak i słodkich dodatków. Delikatne, z cienką skórką, bardzo miękkie i puszyste - długo zachowują świeżość, więc można upiec je z większej porcji i komponować z nimi pyszne śniadania nie tylko w dni...

Wzięło mnie ostatnio na wspominanie zeszłorocznej wyprawy do Bolonii, na nowo zaczęłam zachwycać się przywiezioną stamtąd książką o włoskich deserach i zdecydowałam, że nastał idealny czas na nową szarlotkę. Dni stały się ostatnio bardzo ciemne i deszc...

Czasem najlepsze pomysły, to te najprostsze - zasada ta ma również zastosowanie w kwestii domowych wypieków. Nie mając koncepcji na coś słodkiego, przewertowałam moją najbardziej niepozorną książeczkę przywiezioną ze Szwecji i wypatrzyłam przepis na ci...

Jak w tym starym kawale: "Kowalski, lubicie ciepłe piwo i spocone kobiety? - Nie, szefie. - To dostaniecie urlop w listopadzie". No więc my właśnie wzięliśmy krótki urlop na przełomie października i listopada. Bo jakoś tak w tym roku wyszło, że czas, k...

Tym razem niedzielę zaczynamy od sernika, idealnie prostegoi idealnie białego :) świetnie współgra z nim frużelina z dosyć kwaśnych,w moim przypadku, moreli.Mnie do serników nie trzeba jakoś wyjątkowo zachęcać... ;-)Sernik na białkach z morelową frużel...

Znacie to uczucie, kiedy bardzo chce wam się ciasta? Takiego miękkiego, puchatego ciasta? Mnie takie uczucie dopadło przedwczoraj w nocy. Zamknęłam oczy i zaczęłam myśleć co by to mogło być... Drożdżowe. Kiedyś widziałam przepis w internecie na strucle...

Cały dzień zastanawiam się, co by tu sobie przekąsić na kolację. I w końcu wpadłam na pomysł. Zrobię tortillę. Pierwszy raz dziś sama przygotowałam placki. Również pierwszy raz używałam mąki kukurydzianej, która zwróciła moją uwagę w sklepie. Placki ro...

Bardzo łatwym przepisem na pyszne ciasto , składające się ze składników, które zazwyczaj znajdują się w domu jest tzw chlebek bananowy. Jest to ciasto trochę podobne do babki i zazwyczaj robię je w foremce od keksu, jednak tym razem było na specjalną o...

Nie wiem , co mnie wzięło,ale postanowiłam przejrzeć moją półkę kucharską. Mam tam kilka staroci, a jak wiadomo najlepsze najpyszniejsze wakacyjne potrawy to nasze babcie robiły, więc znaleźć to można tylko w starej babcinej książce kucharskiej. Znalaz...