Przepis na rogaliki orzechowe bez maki

Do problemów z zaparciami przyznaje się coraz więcej osób. Stres związany z coraz szybszym tempem życia, siedząca praca, mała aktywność fizyczna, czy nieprawidłowe odżywianie to najczęstsze przyczyny tego stanu rzeczy, ale nie jedyne.Nowy cykl, "Proble...

Choć receptury chleba są podobne, każda ręka smakuje inaczej..... Żeby narodził się pyszny, rumiany bochenek, wystarczą mąka i sól, niestety jednak pod postacią pieczywa często kryją się produkty nafaszerowane chemią, zachęcam Was zatem do własnych wyp...

Firma LaSelva ma swoją siedzibę w Toskanii, gdzie uznawana jest za jednego z pionierów w żywności ekologicznej. W roku jej powstania (a był to rok 1980), uznawano jej sukces za mało prawdopodobny. Obecnie, gdy panuje moda na zdrowe odżywianie i tryb ży...

Dziś kilka słów na temat najnowszego urządzenia w mojej kuchni (który ma lub kiedyś miał chyba każdy z nas) - czyli blendera ręcznego. To jest taki typ urządzenia, który przydaje się do przygotowania niemal każdej potrawy. Zastępuje szatkownicę, przeci...

W aromatyzowanej kaszy bulgur zakochałam się bez pamięci. Dodatek świeżych ziół oraz skórki z cytryny powoduje, że jest ona orzeźwiającym dodatkiem. Dorsz gotowany w kremowym sosie z suszonych pomidorów jest wyśmienity. Na początku ucieram suszone pomi...

W pierwszym poście o bezglutenowych produktach Incola pokazałam Wam artykuły, których recenzje obiecałam przedstawić za jakiś czas. Dziś nadszedł ten dzień i po wielu testach mogę Wam przedstawić swoje opinie dotyczące takich produktów jak: kaszka z ma...

Pyszne korzenne miodowe pierniczki bez dodatku cukru :)SKŁADNIKI (na 2 blachy - ok. 60-70 szt)- 250 g mąki ...

W upalne dni szukamy przepisów na sprawdzone desery na zimno. Dziś podrzucam więc Wam pomysł na zdrowe ciasto bez pieczenia. Bazą będzie kasza jaglana i płatki ryżowe, smaku nadadzą sezonowe owoce- śliwki i nektarynki. Zieloną kopułę uzyskamy dodając l...

I choć może to zabrzmieć ekstremalnie banalnie, kompletnie nieodkrywczo albo nadając słodu sztucznego niczym syrop z agawy, to powiem: to nie są zwykłe spotkania. To nie jest znajomość na kilka godzin, która potem szybko zanika.- Kto mieszka w Warszawi...

Witam Wszystkich SerdecznieSzkolenie w Gdańsku już za mną, i chociaż przełom lutego i marca,to nie jest wyśniony czas na pobyt w tej części naszego kraju,to pomimo niskiej temperatury i wiatru morze ma swój urok. Szczerze mówiąc każde...

Co rusz życie robi nam niespodzianki. Pomimo, że staramy się je kontrolować, kalkulować każdy nasz życiowy ruch, nie jesteśmy w stanie wszystkiego przewidzieć. Życie to nie szachy. W każdej chwili może pojawić się obcy pionek zaburzający cały układ. Zm...

Jako blogger kulinarny zajmujący się jedzeniem wegańskim, a zwłaszcza zdrowymi przepisami na słodkości nie zawierające jajek, nabiału, pszenicy i glutenu, z chęcią chwyciłam za pozycję Słodki sposób na alergięMałgorzaty Kalemba-Drożdż, Wydawnictw...

Każde warzywo posiada wyjątkowy smak, także i ziemniak. Aby tą wyjątkowość wydobyć musimy wiedzieć, jak się z tym warzywem obchodzić. Ziemniak wcale nie jest taki pospolity i może być niebanalnym elementem dania, szczególnie jeśligo upieczemy&nbs...

Uwielbiam zieloną soczewicę i bez niej nie wyobrażam sobie mojej kuchni, dlatego wciąż wymyślam z niej nowe dania. Ostatniomoje serce i podniebienie skradły kotleciki właśnie z zielonej soczewicy i warzyw, które podałam w sosie pomidorowym z piec...

Jak pisałam w dzisiejszym poście "śniadaniowym" - wieczorem dwa pomysły na tofu... więc są i one! :) Na pierwszy ogień - kluseczki, do których zainspirował mnie ten przepis. Oczywiście, jak to ja, zrobiłam je po swojemu i nieskromnie muszę przyzn...

Dziś pierwszy dzień kalendarzowego lata, a co za tym idzie - najdłuższy dzień w roku! Niestety, za oknem pogoda nie wskazuje na to, że rozpoczyna się najcieplejsza pora roku, aczkolwiek po mojej miseczce wypełnionej letnimi owocami można się zori...