Przepis na rogaliki orzechowe bez maki

Zdrowy, aromatyczny, cudowny!Do zrobienia tego chlebka przymierzałam się od dawna, mimo że zrobienie go jest tak szybkie i banalne. Po prostu o nim zapomniałam. Natknęłam się na niego przeglądając po raz kolejny "Kuchnię polską bez pszenicy". W książce...

Tak wiem, częstotliwość moich wpisów jest porażająca! Ale lepiej późno niż wcale. Gdy nagrywam filmiki jestem pełen entuzjazmu, a potem jest jak jest i publikuję przepis dwa tygodnie po tym jak zapowiedziałem, że "dzisiaj będzie przepis!".Przyszło w ko...

To dwa piętra waniliowego biszkoptu genueńskiego, przełożonego kremem waniliowym na bazie serka mascarpone, świeżych malin, musu malinowego, truskawkowo-pomarańczowej żelki i kruchych bez.Z zewnątrz tort obłożony kremem na bazie bia...

Śniadanie bez jajek, jak dobre by nie było, zawsze będzie trochę gorsze od tego z jajem. Zanim poznałam jajko w koszulce, moim ulubionym było to na miękko. Powód? Niezastąpione, rozlewające się żółtko. Ale jajko w koszulce? To zupełnie nowa jakość. Nib...

A może z boćwiny? Zawsze miałam problem z rozróżnieniem tych dwóch nazw. Niektóre źródła mówią, iż boćwina to młode buraczki wraz z liśćmi, a przyrządzana z nich zupa, to botwinka. Inne zaś wprowadzają rozróżnienie - boćwina to liście odmiany liściaste...

Na specjalne życzenie jednej z Czytelniczek, podaję przepis na dietetyczne ciasto marchewkowe. Jest to z pewnością jedno z najzdrowszych ciast, a dzięki użyciu mąki razowej zamiast zwykłej staje się jeszcze bardziej wartościowe. Polecam wszystkim osobo...

Robię tę tartę od wielu lat i nigdy mi się nie znudzi.Nie przepadam za kupnym kruchym ciastem, podobnie za francuskim (dla mnie za tłuste). Zawsze robię więc drożdżowe ciasto, najlepiej z mąki razowej. Takie ciasto jest najłatwiej strawne i nie p...

Chrzan to przyprawa, dodatek niezbędny w kuchni polskiej. Najlepszy oczywiście jest ten zrobiony samodzielnie, z kłączy rosnących dziko. Tak kochani, chrzan można spotkać praktycznie wszędzie- na łąkach, polach, w rowach, to roślina wieloletnia. ...

" Pyszna sycąca najlepsza z chrupiącą bagietkąza to mega kaloryczna, ale dla tego smaku warto zgrzeszyć:) "Składniki:500 g mięsa wieprzowego ( oryginalnym przepisie powinna być mielona wołowina z racji że nie prze przepadam za nią dał...

Będąc ostatnio na Babskim Wieczorze - czyli na warsztatach kulinarnych w Let's Cook (Studio kulinarne Let’s cook, które powstało z miłości do jedzenia i podróżowania) miałam okazję posmakować crepes Suzette i przenieść przepis do własnej kuchni... Miał...

Wiemy doskonale, że nie samymi słodkościami żyje człowiek dlatego pora na krokiety. Ale ciut inne niż wszystkie bo z rybka :) A pomysł wyszedł całkiem przypadkiem bo latem zakupiłam ryby, które się mi rozmroziły, gdyż zagadałam się z koleżanką a że mia...

W ten weekend mąż wyciągnął mnie na grzyby. Po powrocie byliśmy mega głodni więc nie miałam dużo czasu aby w kuchni przygotowywać długo czasowej potrawy. Mamy już kalendarzową jesień więc przygotowałam danie z jabłkami i cynamonem z nutą kakao. Uwieńcz...

Pewnie każdy z was zna ten film. Większość z Was nie wyobraża sobie świąt bez Kevina. Ja również. Przygotowałam więc danie dla fanów tego filmu. To jeden z tych przepisów, którego nie da się zepsuć. Danie które przygotuje każdy leniuszek, początkujący ...

Ćwiczę już ponad 2 miesiące. Staram się z każdym dniem coraz zdrowiej odżywiać i ograniczać słodycze. I z każdym dniem jest coraz lepiej... z czego jestem bardzo dumna. :)Ostatnio zaczęłam być wielką fanką koktajli. Nie to żebym nie lubiła ich wcześnie...

Wiosna coraz bliżej, a dla mnie to najlepszy czas na dokonywanie zmian i tworzenie postanowień. Nigdy nie lubiłam postanowień noworocznych, ponieważ nie miałam ani energii ani motywacji do tego aby w nich wytrwać. Można mnie trochę porównać do niedźwie...

Przepis na ciasto wytrawne znalazłam na Kwestia Smaku. Ciasto jest rewelacyjne, można je modyfikować dodatkami pod nasze podniebienie albo pod to co akurat mamy w lodówce. Robiłam je już kilkakrotnie. Świetnie się sprawdza na imprezach i jest świ...