Przepis na rogaliki orzechowe bez maki

W centrum Funchal znajduje się kilka zajezdni autobusowych oraz większych przystanków. To właśnie tam możemy wsiąść do autobusów podmiejskich, które zawiozą nas w różne rejony wyspy. Jedną z takich wycieczek odbyliśmy w rejony Doliny Zakonnic, która sł...

Kolejny przepis Wielkanocny, kolejny wypiek i kolejna babka. A może raczej - babki. Jakiś czas temu kupiłam foremki na mini babki i wrzuciłam je wgłąb szafki aby o nich zupełnie zapomnieć...Całe szczęście, że w porę je znalazłam i upiekłam te maleństwa...

Nasiona chia ostatnio stały się bardzo popularne, a to wszystko za sprawą ich prozdrowotnych właściwości. Jak wiadomo - są jednym z tzw. superfoods. Dlaczego warto je jeść pisałam przy okazji poprzedniego przepisu z użyciem nasion chia, więc tam Was od...

Czy są u Was jeszcze wiśnie? Mi niedawno udało się dostrzec na rynku jeszcze te owoce i nie zastanawiając się długo kupiłam je :) Dopiero w domu zaczełam myśleć co by tu z nich zrobić...Dżem był, nalewka była...Może muffiny! O tak! Szybkie, proste i na...

Dzisiaj takie modne danieFIT a jutro dozwolony FAT :) Przygotujcie się więcna jutrzejszą słodkąi tłustą rozpustę !!! Raz w roku można. Raz w roku wręcz trzeba :)Sałatka z tuńczykiem, ktrórą dzisiaj jadłam I która Wam...

Wielkanoc bez mazurka? Nie wyobrażam sobie... :) Piekę więc ten przepyszny mazurek, bo tradycji musi się stać zadość... Przepis pochodzi ze starego zeszytu Babuni. Z przygotowanego z tego przepisu ciasta migdałowego zamiast mazurka można upiec ci...

Gdy przychodzi wiosna i pojawiają się już młode warzywa, najbardziej nie mogę doczekać się młodej kapusty, która jest słodka i chrupiąca i którą mogę jeść samą bez dodatków. Z drugiej strony taka doprawiona z kawałkiem mięsa z grilla, mm nie powiem też...

Mój absolutny hit na lato. Aksamitny koktajl z mlekiem kokosowym, leśnymi jagodami i słodkimi truskawkami. Delikatność kokosa i charakter jagód to połączenie idealne. Pomysł zrobienia takiego koktajlu wpadł mi do głowy, kiedy po powrocie z Barcelony ch...

Po bardzo bardzo bardzo długiej przerwie wracam. Byłam już pewna tego, że zupełnie rezygnuję z blogowania, ale opinie moich przyjaciół przekonały mnie do tego, aby rozważyć to jeszcze raz.Około rok temu okazało się, że mam nietolerancję laktozy przez c...

Po odkryciu chałwy lnianej zapragnęłam poeksperymentować i pozmieniać proporcje. Przez przypadek to, co wyszło jest całkiem znośne w smaku. Mój M. twierdzi, że wręcz fantastyczne i dlatego też produkuję to ostatnio na potęgę. Służy nam jako zastępni...

Tofu – twarożek sojowy otrzymywany w procesie koagulacji mleka sojowego, wg legendy wynaleziony w Chinach w 164 r. n.e. przez Liu Ana.W Chinach twarożek nazywany jest 豆腐 dòufǔ, na Zachodzie jego nazwa jest znana w fonetyce japońskiej. Chińskie tōfu jes...

Znalazłam ten przepis gdzieś w sieci. Jest to wegańska interpretacja przepisu na kurczaka, który pochodzi bodajże z Chin. Długo się do niego przymierzałam, bo wydawał mi się skomplikowany, a wcale taki nie jest. Smak jest zachwycający. Na pewno wypróbu...

Jeżeli ciągle oglądacie mego bloga, to na pewno zauważyliście, że jestem miłośnikiem serników. Bardzo je lubię w każdej postaci. Na zimno, na ciepło każdy mi smakuje!Dziś właśnie propozycja na bardzo prosty, smaczny i szybki w przygotowaniu...

Kapusta z grzybami i suszoną śliwką to jedna z tych potraw, bez których nie wyobrażam sobie Świąt. Wigilijna postna kapusta smakuje wyśmienicie nie tylko 24 grudnia - w kolejnych dniach jest świetnym dodatkiem, wtedy nabiera głębszego i bardziej wyrazi...

O Dukanie pewnie wiecie już dość dużo. Fakt faktem karierę i popularność tej diety można porównać do szaleństwa na punkcie znanej amerykańskiej gwiazdy popkultury:)Czym jest Dieta Dukana?Metoda odchudzania opracowana przez niejakiego Pierre Dukana (któ...

Obowiązkowy wypiek w jagodowym sezonie! Jagodzianki z lukrem jadł chyba każdy, a dla mnie to bułeczki bez których nie wyobrażam sobie wakacji :)Składniki na ok. 30 bułeczek:100 ml ciepłego mleka50 g świeżych drożdży400 g mąki pszennej + ok. 1 szklanki ...